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北海道産の酒について 二杯目
1 名前: ぺるー 投稿日: 2005/02/25(金) 20:22:05 ID:D11Y3Tk. [ Y143208.ppp.dion.ne.jp ]

道内で作られてる日本酒・焼酎・ワイン・ビール・発泡酒について熱く語りましょう!

日本酒では、去年、道産酒米「吟風」を使った2銘柄が
道産米酒として史上初の全国新酒鑑評会金賞受賞!
さあみんなで北海道の酒を応援しよう!

【前スレ】北海道産の酒について
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.pl?BBS=hokkaidou&KEY=1056214071



2 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/02/25(金) 23:43:08 ID:aO1uLlnU [ p4012-ip03sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

アルコール類は一切口にしない、おじさんですが、何か。

3 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/02/26(土) 00:15:58 ID:67P0SCCI [ O026232.ppp.dion.ne.jp ]
スレ立て乙です。
陸別の「β惚れ」って5%のアルコール度数なんですね。あっさりしていたのでもう少し低いと思ってました。
ただ、値段が高いのがきついなぁ

4 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/02/26(土) 08:21:18 ID:TTkaVTCU [ p3013-ip01hodogaya.kanagawa.ocn.ne.jp ]
>>2
イェア!ハッピィライフ!
人生、生きちょるだけで丸儲け!

5 名前: 格言 投稿日: 2005/02/26(土) 09:24:40 ID:TTkaVTCU [ p3013-ip01hodogaya.kanagawa.ocn.ne.jp ]
酒は飲んでも飲まれるな!

6 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/02/27(日) 23:32:00 ID:8gOZWG.k [ p2067-ip01hodogaya.kanagawa.ocn.ne.jp ]
旨い道産酒を飲みたいものだねえ。
そして静かにこう呟く。「人生、生きちょるだけで丸儲け...」
くぅ〜

7 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/03/01(火) 13:38:18 ID:oIoplEOA [ i220-108-11-198.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
>3
陸別のって、網走で醸造ですね。

8 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/03/02(水) 23:35:20 ID:JIIDZ3T2 [ p4110-ipad206sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>6
いいねえ。最近炉辺焼で道産日本酒、にはまってます。
燗が旨くて…。

9 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/03/03(木) 05:14:20 ID:oYM8xyLE [ eatkyo310195.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
特にこれって酒を知りません…。
私の印象では日本酒ワイン共やけに甘い…。
焼酎は知りません。

10 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/03/03(木) 05:45:23 ID:QQMqY1F2 [ YahooBB060064140006.bbtec.net ]
栗山の小林酒造の北斗随想は秋頃うまい。
新酒の時期は俺には少々物足りないが、透明感のある、
近年の流行には沿ったあっさり(?)味。

11 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/03/03(木) 22:10:02 ID:GGRaZuOk [ p4110-ipad206sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>10
香りが華やかだね。料理と合わせるというより、単独で飲みたい。
食べながら飲むのであれば、小林酒造のベーシックな味わいのある
普通の純米がオイラは好きだなっ。んで今時期ならぬる燗。

12 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/03/03(木) 23:27:24 ID:7bpKYsWo [ i219-164-20-178.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
二杯目もいいが前スレどうにかしようや。

13 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/03/04(金) 00:07:06 ID:L872NhY. [ p4110-ipad206sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>12
埋めてきますた。

14 名前: 業者 投稿日: 2005/03/04(金) 11:30:38 ID:tJf4D3QE [ i220-108-11-198.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
滝川グリーンズがビール製造を中止。
残念。

15 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/03/04(金) 15:16:31 ID:EEaESQI. [ ZO133096.ppp.dion.ne.jp ]
贔屓じゃなく男山が一番旨いと思うんだが、飲み屋に余り置いてないんだよね…

16 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/03/04(金) 23:48:34 ID:L872NhY. [ p4110-ipad206sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>15
「道内15カ所の蔵の酒すべてを扱っている店」ってのもあるみたいですよ。
http://www.hokkaido-jin.jp/issue/hokkaido-news/05.html

17 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/03/05(土) 00:09:44 ID:EoOHGfx6 [ ZR025175.ppp.dion.ne.jp ]
福司の純米や国稀・北の錦なんかイカ刺にあって大好きです。

18 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/03/09(水) 02:08:53 ID:.73LTRYU [ p4110-ipad206sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
「酒の肴」ちゅうくらいだし、日本酒には海産物ですよね。しかもなるべく
淡白なやつ。今年は居酒屋に行くとカキ酢の盛りが異常に良くて(…)、
カキと日本酒でガンガン飲ってますた。

19 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/03/12(土) 01:06:02 ID:VPry0Rcg [ p4110-ipad206sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
しかし、いつまでも寒いね。
寒いと燗がうまくていいんだけど、春になったらなったで傾向の
違うものが飲みたい気がする。春らしいサケって何かあります?

20 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/03/14(月) 00:43:02 ID:8fZikPB. [ p4110-ipad206sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
あ、そういえば春のイベントがあった。
1万8千人も来るんだ。すげーな。
http://www.kitanonishiki.com/news/index.html#2005.03.06

21 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/03/16(水) 03:20:27 ID:1ShqGiJo [ O176106.ppp.dion.ne.jp ]
置戸の農協でヤーコンの発泡酒発売されましたね

22 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/03/16(水) 22:30:10 ID:VkCz6jUc [ p4110-ipad206sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>21
ふーん、それって安くてうまい?
エンドウマメの発泡酒(じゃなくてその他の雑種2)があれだけ売れてる
んだし、安くてうまければいけるかもね。

23 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/03/30(水) 13:00:26 ID:UI8OrRA6 [ YahooBB219043132109.bbtec.net ]
たんたかたん(酒名を聞いただけなので、漢字分からず?)と言う名前の酒?を
御存知の方、教えてキボンヌ

24 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/03/30(水) 18:28:26 ID:6vY3GofI [ nthkid041230.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>23
ttp://www.tantakatan.jp/

25 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/04/09(土) 01:10:50 ID:.73LTRYU [ p4110-ipad206sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
9日10日は小林酒造の酒蔵まつり。
http://www.kitanonishiki.com/news/index.html#2005.04.08

26 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/05/20(金) 10:57:52 ID:UDgqo8ak [ p3213-ipad206sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
全国新酒鑑評会で大雪乃蔵と北の錦が金賞受賞!北の錦は2年連続で
道産米「吟風」での受賞。
http://www.nrib.go.jp/kan/H16/H16_p1.htm

27 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/07/10(日) 19:09:23 ID:qfRFR6Sk [ U027078.ppp.dion.ne.jp ]
北の勝の純米ってまだ販売してますか?
いつも限定なんでなかなか手に入らないんで

28 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/07/22(金) 01:32:11 ID:Oynf3DKo [ O040159.ppp.dion.ne.jp ]
最近清里町の焼酎見かけませんね。
網走管内の酒店に行かなければ売ってないのでしょうか?

29 名前: 檜山人 投稿日: 2005/07/28(木) 01:08:35 ID:SKiutmyQ [ YahooBB221032046012.bbtec.net ]
生協で買った北海道産の清酒
根室市「北の勝」、倶知安町「二世古・原酒(21〜22度)」、小樽市「熊古露里」、釧路市「福司」
http://dc-ita.dyndns.tv/~machibbs/cgi-bin/imgboard/img-box/img20050710222347.jpg

30 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/08/07(日) 23:27:44 ID:DmO3GK9Y [ ZC081194.ppp.dion.ne.jp ]
芦別のいなきび焼酎ってまだ製造されてますか?

31 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/08/08(月) 14:41:42 ID:iUWeqtFE [ 219-100-250-1.denkosekka.ne.jp ]
>>10>>11
買える場所が限定なんだよね〜
いっつも長○まで買いにいってるよ〜

32 名前: 11 投稿日: 2005/08/13(土) 11:38:13 ID:gYqzjY4c [ p1122-ipad207sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>31
オイラは裕多加で買ってます。
http://www.yutaka1.com/
http://www.hokkaido-jin.jp/issue/hokkaido-news/05.html

33 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/08/13(土) 11:46:47 ID:gYqzjY4c [ p1122-ipad207sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
吟醸酒を味わう会in札幌
http://www.sakasho.com/information/2005.9.1-ginjyou.mess.html

34 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/08/13(土) 11:48:44 ID:ARgOAdOg [ m61-125-19-76.megafit.me-h.ne.jp ]
国稀最高!
増毛に試飲できるとこあるよ。
又冷えてうめ〜んだこれが!!
3口のんでほろ酔い
酒帯運転きいつけて。

35 名前: Polun ◆POLUN06V5I 投稿日: 2005/11/15(火) 15:20:43 ID:7Fm17nh. [ p6069-ipad211sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
おいしいお酒のむポポ

36 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/11/30(水) 13:15:33 ID:0xipC7wQ [ ZE075013.ppp.dion.ne.jp ]
北の勝の純米はまだ限定発売なんですか?

37 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/11/30(水) 17:46:21 ID:5w.54DLI [ ZG008017.ppp.dion.ne.jp ]
>>36
来年の春になれば限定販売するよ〜

38 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/11/30(水) 21:09:36 ID:x3YiukjE [ ZG009068.ppp.dion.ne.jp ]
三笠ワインすぐに売り切れますね

39 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/12/02(金) 00:24:19 ID:hWg6r28s [ ZD046207.ppp.dion.ne.jp ]
>>38
三笠のワイナリーですか?

40 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/12/02(金) 10:11:02 ID:VbiMD5cw [ AH1cc-08p156.ppp.odn.ad.jp ]
福司の限定酒(三年古酒)大吟醸美味しかったよ。

41 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/12/08(木) 21:26:06 ID:AIr2WImQ [ ZB010014.ppp.dion.ne.jp ]
金滴の純米も美味いよ

42 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/12/11(日) 15:51:52 ID:aayvsA2I [ PPPa183.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
>>41
金滴といえば普通酒でもうまいよ
ただし搾りたて限定だけどね.

2年位前に酒蔵めぐりバスツアーで飲んだことあるんだけど,これが
金滴にしちゃびっくりするくらいうまくてね
造りが変わったかと感激したんだが,お土産売店の試飲は今までどおりの
味だったんで,搾りたてだけがうまいんだなと.

43 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/12/18(日) 00:33:48 ID:xKPhWzAo [ p1212-ipad31sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
「北海道酒蔵まつり」行きました?
http://web.city.sapporo.jp/feature/info/04_12_15sake.html

44 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/12/18(日) 00:37:49 ID:xKPhWzAo [ p1212-ipad31sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ごめん去年のだった。とりあえずこっち。
http://www.hokkaidowine.com/contents/event/details/2005/1216WineFesta.html

45 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/12/18(日) 00:42:41 ID:sAP89Y7o [ JJ052161.ppp.dion.ne.jp ]
>>43
これって去年のヤツだよね、今年のを見たら明日あるね。

46 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/12/18(日) 21:37:28 ID:EzB9yyRM [ p20226-air01hon32k.tokyo.ocn.ne.jp ]
今,自宅でサロマの牡蠣を
国稀でおいしくいただきました。
北海道人でよかったぁ。

47 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/12/18(日) 21:43:31 ID:6uqNkGns [ PPPa483.otemachi.acca.dti.ne.jp ]
北海道の旨い酒、飲んでみたい。
どうも私には甘すぎるんです。
辛口の、きりっとした酒はあるかしら?
東京在住北海道出身の私としては、地元自慢をしたくて。
(お酒だけは、他の地方に勝てないんで)

48 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/12/20(火) 01:04:27 ID:EK9y82rE [ U027160.ppp.dion.ne.jp ]
>>47
国稀の「鬼殺し」なんぞいいかと思います

49 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/12/21(水) 09:03:30 ID:.p7FB6gs [ p1212-ipad31sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
好きな北海道の日本酒について、公開アンケートとってみません?
例えばこのあとの51-100の発言に限り、銘柄とひとことコメントを
添えるだけの発言をする。100を越えた時点で集計し、アドレスかぶりは
集計外とする。これで大体の銘柄毎の人気度がわかり、道外の方にも
いろいろ参考になるのでは。どうでしょう?

50 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/12/21(水) 09:27:48 ID:58YTc6fg [ 59x87x56x162.ap59.ftth.ucom.ne.jp ]
それでは、
旭川【国士無双】高砂酒造

くどくないのが良し。すっきりして芳醇な大人の味。

51 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/12/21(水) 10:37:04 ID:.p7FB6gs [ p1212-ipad31sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ありがとうございます。じゃ私も。
栗山【北の錦】小林酒造

道産酒造好適米だけを使った無濾過純米酒からは脇田杜氏の
「理想の北海道の酒」を求める姿勢が伝わってくるようです。

52 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/12/21(水) 11:06:52 ID:Cm53Plr. [ T73.V9585d3.rppp.jp ]
キワモノかも知れないが、苫小牧の『美苫』を。
最初の年は一口飲んでなんじゃこりゃ状態だったが、年々良くなっているよ。
もう今シーズンは完売したらしいが、純米吟醸のにごり酒が珍しい。
ネックは値段・・・いくら純米吟醸でも500mlで1575円(にごり酒は1260円)は高くないかい?
この値段ならせめて四合びんで出しておくれ。

53 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/12/21(水) 11:22:30 ID:wqMR.g.E [ i60-42-43-1.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
どこのワインかわからないんだけど
「貴富ワイン」って前に飲んだことあるけど
めちゃめちゃ甘くてフルーティーなワインなんだけど
どこにでも売ってるのかな?近辺の酒屋では見たことナイんだけど。
誰か知ってる人いる???

54 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/12/21(水) 21:47:54 ID:.p7FB6gs [ p1212-ipad31sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>53
「貴腐ワイン」でググるといろいろ出てきますよ。
北海道産ワインにもあるみたい。

55 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/12/21(水) 21:49:57 ID:.p7FB6gs [ p1212-ipad31sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
今のところ
国士無双:1
北の錦 :1
美苫  :1
ですね。ぜひ追加よろしく。

56 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/12/21(水) 21:50:47 ID:Dw.pjHP2 [ ZC120009.ppp.dion.ne.jp ]
グランブルー

57 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/12/21(水) 22:08:51 ID:OXbAysfQ [ ZE076042.ppp.dion.ne.jp ]
摩周って北見の酒造メーカーが作ってるけど北見にそんな工場あったかな?業務委託で樽買いしてるのでは?

58 名前: なまら名無し 投稿日: 2005/12/30(金) 08:10:05 ID:.Z1Aru7c [ i220-220-153-162.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
金滴

59 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/01/02(月) 07:39:59 ID:PEfUb8z2 [ softbank218127024100.bbtec.net ]
やっぱり国稀に1票

60 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/01/12(木) 04:31:31 ID:kqxEUDvg [ O032095.ppp.dion.ne.jp ]
リーズナブルな純米酒の福司は美味い!
これでイカ刺し食ったら最高!

61 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/01/17(火) 13:38:49 ID:muK5jqmk [ 219-100-255-51.denkosekka.ne.jp ]
やっぱり
【北の錦】北海278が好きです。

【千歳鶴】純米酒も美味しいですね。ひけとりません。


あ、どっちも吟風だ。

62 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/01/19(木) 00:08:19 ID:8Wnj77Zw [ p8038-ipad02sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>57
山田酒造やね。
http://www.hokkaido-jin.jp/issue/hokkaido-news/06.html
>61
北海278はたしか初雫では。どっちも道米ですね。

63 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/01/19(木) 10:38:32 ID:8Wnj77Zw [ p8038-ipad02sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
とりあえず日本酒に限るとして…(摩周は投票ではないですよね)
北の錦 :2
国士無双:1
美苫  :1
金滴  :1
国稀  :1
福司  :1
千歳鶴 :1
ですね。ぜひ追加よろしく。

64 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/01/24(火) 06:45:53 ID:Z9sZ36Ok [ actkyo074204.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
北斗随想へ1入れます。

65 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/01/24(火) 22:39:27 ID:yQvzTI/A [ p8038-ipad02sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
冬はやっぱり牡蠣と日本酒すね。ああ幸せ。
>64
おお、出ましたね。北斗随想は珠玉の酒、という印象。
これも造りは小林酒造ですね。

66 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/01/25(水) 20:56:51 ID:S91hMPCg [ ZD067100.ppp.dion.ne.jp ]
福司の一般開放今年はいつかな?

67 名前: どとうとしや 投稿日: 2006/01/28(土) 21:21:25 ID:lZ7mTVSo [ softbank219168146109.bbtec.net ]
一応飲んだのでですが、国稀に一票です。

68 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/01/28(土) 23:38:08 ID:4A9j7lzM [ ZD048168.ppp.dion.ne.jp ]
北の勝純米酒に一票!

69 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/01/31(火) 16:31:18 ID:hozyBWL6 [ U235173.ppp.dion.ne.jp ]
高砂の北吹雪に1

70 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/02/02(木) 19:03:11 ID:.NeAyyjk [ p78aae5.wpdabw01.ap.so-net.ne.jp ]
千歳鶴の北世界に、思い出も込めて一票

71 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/02/03(金) 01:24:49 ID:zvOtRXME [ p8038-ipad02sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
個性的な銘柄がたくさん出てきましたね。
調べたところ北吹雪は遠別町限定でもち米で作られたお酒、北世界は
日本清酒のオンラインショップにも並んでいません。北の勝純米も
店頭で見たことありません…。それぞれどういうお酒なんでしょうか?

72 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/02/03(金) 09:13:22 ID:3U3585zU [ U235173.ppp.dion.ne.jp ]
北吹雪についてですが、遠別町でしか販売されていないお酒と聞いていましたが、
なんと中央区の『北風美』というお蕎麦屋さんで置いてありました!!
勧められて飲んでみたんですが、キリッとした辛口で他にはちょっと無い
ような味でした。
他にも、国稀の限定酒もありうまい蕎麦を肴に楽しみました!!

73 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/02/05(日) 19:54:39 ID:ABuaosj6 [ actkyo074204.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
小樽の田中酒造の北海白馬(辛口にごり)は、友人のお土産に持っていったら好評でした。

74 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/02/06(月) 23:37:32 ID:oQEp.I2A [ JJ065018.ppp.dion.ne.jp ]
幌加内のもち米を使ったにごり酒「ごろつき」ってのがあるけど作ってるメーカーは長野の酒蔵だから厳密に道産の酒とはいいがたいな〜

75 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/02/13(月) 21:13:26 ID:5BWmdRKg [ W160102.ppp.dion.ne.jp ]
昨日の男山の開放よかったです。
生酒の「今朝ノ酒」純米がすぐに売り切れて残念でした・・・

76 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/02/26(日) 13:35:35 ID:YkOixl52 [ p8038-ipad02sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
「彗星」の純米飲んでみました。吟風よりまろやかな感じ。

77 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/03/01(水) 09:56:27 ID:zF0MO0/6 [ i220-108-4-222.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
男山と国稀は いとこ同士!

78 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/03/16(木) 08:59:07 ID:WZXadIPc [ i220-220-201-126.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
寒梅瓶に 合成酒入れて飲ませたら
ウメ〜とさ!!
こんなもんだΨ(`∀´)Ψケケケ

79 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/03/25(土) 22:48:28 ID:AxqFW7B6 [ ZD044099.ppp.dion.ne.jp ]
十勝ワインの山葡萄で造られたワインは池田限定販売なんですか?

80 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/05/03(水) 11:27:21 ID:I9qkS2RU [ p6205-ipad206sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
昨日ココ↓で山崎ワインのツヴァイ2005グラスで飲んだ。
http://r.gnavi.co.jp/h043300/menu2.htm
色は濃いと思ったけど味には濃度は無く割合とまとまっていた。
樽で1年くらい寝かせるともっと良くなるんだろうな。
でも三笠でここまで作れるんだなと、なんかうれしかったヨ

81 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/05/03(水) 11:31:18 ID:aGqNxm66 [ p92152a.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
やっぱり二世古の活性酒は最高!
基本的にあそこのお酒は水で割らないそうです。
だから平均的にアルコール度が高いわな

82 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/05/03(水) 11:50:08 ID:I9qkS2RU [ p6205-ipad206sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>80
山アワインなら地下街のFで売ってました。
数は少ないみたでしたけど・・

83 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/05/07(日) 15:22:06 ID:/LPk872c [ SODfa-01p1-37.ppp11.odn.ad.jp ]
北の誉〜"雪咲き”に1票・・・・度数低めだが味わい深い。

84 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/05/07(日) 23:00:53 ID:nETwHoOw [ ZB107058.ppp.dion.ne.jp ]
池田の町民還元ワイン買うならフクハラ池田店が一番安いね。

85 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/05/08(月) 04:06:30 ID:gFQFT4VQ [ EATcf-345p65.ppp15.odn.ne.jp ]
鰊御殿に一票

86 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/06/16(金) 22:12:10 ID:4O4rIwWk [ ZD045122.ppp.dion.ne.jp ]
江別産米「きらら397」を原料に、空知管内栗山町の小林酒造が醸造した純米酒「瑞穂のしずく」の新酒が出来上がり、「江別の米で酒を造ろう会」(山崎英之会長)は二十三日午後六時、JR江別駅近くの「アートスペース外輪船」(旧岡田倉庫)で、新酒発表会を開く。

 「瑞穂のしずく」は、江別産米による酒づくりを進めようと同会が中心となって小林醸造に委託してできた酒で、今年で七年目。

 発表会は一人千五百円で参加でき、新酒を試飲できる。定員百人で、定員に達し次第締め切る。希望者は江別市経済部農業振興課農畜産係

87 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/06/16(金) 22:15:36 ID:j6wbC6tM [ i58-89-10-54.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
ン〜ッ
‘北の勝’が美味しい。。

88 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/08/06(日) 20:41:01 ID:fnNK3dB. [ i58-89-13-147.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
北海道でしか売ってないお酒かビールでおすすめの紹介してくれませんか?
できれば札幌市内で買える物が

89 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/08/14(月) 18:21:00 ID:er9Qczyk [ EATcf-363p122.ppp15.odn.ne.jp ]
>>87
そりゃたいしたもんだ。
北海道ワイン社の甘いワインもなかなか美味しいね。

90 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/08/29(火) 23:45:36 ID:ZkmTWaVg [ ZD045115.ppp.dion.ne.jp ]
国稀の特別純米酒は美味いけどちょっと高いな〜・・・
漏れは専ら釧路限定販売の上等純米酒がリーズナブルだからよく飲みます。
純米酒はたいていの店で売ってるけど上等純米酒は通販か釧路でしか買えないみたいなんで・・・

91 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/09/07(木) 21:56:12 ID:z5LvmElE [ X194149.ppp.dion.ne.jp ]
清里の芋焼酎の仕込が始まりましたね

92 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/09/30(土) 23:20:16 ID:QEi6Tly2 [ JJ060225.ppp.dion.ne.jp ]
陸別の人参発泡酒こと「Β惚れ」は陸別町内限定販売ですか?

93 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/11/22(水) 00:21:12 ID:uaa5/.c6 [ JJ052200.ppp.dion.ne.jp ]
北の勝の純米酒はいつ出回りますか?

94 名前: なまら名無し 投稿日: 2006/12/16(土) 20:43:39 ID:QJ9g779w [ ntngno049048.ngno.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
苫小牧の美苫を通販で買えますか?

95 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/01/08(月) 14:37:23 ID:NwWTYghM [ i218-47-107-137.s01.a001.ap.plala.or.jp ]
もうすぐ北の勝絞りたて出るな。いつからだろう?

96 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/01/08(月) 15:11:48 ID:8zUdc2OI [ ZC113011.ppp.dion.ne.jp ]
男山の酒蔵祭りはいつですか?

97 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/01/22(月) 16:10:06 ID:WvFQ88Nc [ 124x35x215x14.ap124.ftth.ucom.ne.jp ]
国士無双

98 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/01/25(木) 22:47:35 ID:qbuen/eQ [ O002184.ppp.dion.ne.jp ]
国稀の新酒の時期ですね

99 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/01/25(木) 23:12:36 ID:Fh4Ibu1A [ nthkid043178.hkid.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
北斗随想
これに勝る物、道内にはなし

100 名前: どとうとしや 投稿日: 2007/02/03(土) 19:11:39 ID:Bd4WZJFk [ softbank219169162077.bbtec.net ]
新十津川の金滴酒造の純米酒すごく美味い。

101 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/02/03(土) 19:37:07 ID:tlTwpsNU [ 61-27-73-121.rev.home.ne.jp ]
↑俺もこの前飲んでみた!
思ったよりフルーティーで飲みやすかったが、飲んだ次の日は必ず頭痛だった…

102 名前: どとうとしや 投稿日: 2007/02/03(土) 20:57:40 ID:Bd4WZJFk [ softbank219169162077.bbtec.net ]
今日は節分また飲むぞぉ。
>>101
飲みすぎに注意

103 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/03/04(日) 16:15:20 ID:USuvQtzc [ PPPa498.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
>>100
あそこは純米酒より普通酒のしぼりたての方がうまいぞw
ま、最近他の酒も多少良くなったようだが。

104 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/05/18(金) 12:40:47 ID:.TSIP8hY [ 22.suba417.attnet.ne.jp ]
>>100
金滴酒造って新十津川にしかないの?

105 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/05/18(金) 19:52:36 ID:Q7lV3Qvw [ ZC081174.ppp.dion.ne.jp ]
>>104
新十津川の地酒だから会社も酒蔵もそこしかない

106 名前: どとうとしや 投稿日: 2007/05/25(金) 21:51:16 ID:vct50Ovw [ softbank219169162077.bbtec.net ]
金滴酒造も、あの新十津川ブランドゆえ、なおさら美味く感じるのだが……。
コンビニでも、カップ酒扱っているが……。
>>103,104
レスありがとうさま。

107 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/05/26(土) 17:43:32 ID:6zR/f0e2 [ ZC081217.ppp.dion.ne.jp ]
男山の酒造り資料館で売ってる平安の甕酒美味かったよ
どぶろくみたいな味でした。

108 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/05/28(月) 23:05:16 ID:jRAKK5mw [ b146090.ppp.asahi-net.or.jp ]
20年以上も昔のハナシ、初めて旨いと思った日本酒が金滴酒造の酒であっ
たな。
丸井の地下で売っていた、たしか「北の地酒」とかいう銘柄で売られていた
ように記憶している。

109 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/06/09(土) 17:47:01 ID:O7kSqWhM [ X199158.ppp.dion.ne.jp ]
福司のはなます花酵母のお酒「花華」美味かったよ

110 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/06/09(土) 20:32:43 ID:StHM1ubQ [ ntceast039207.east.dup.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>105
10年以上前になりますが、札幌市清田区美しが丘に「金滴商事」
という会社があったんですよ。
今はその会社どうなったんですかね〜?
もし未だにあるなら、そこに金滴の地酒もないのかな〜と思ってね。

112 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/06/10(日) 17:45:55 ID:LKiB/Q1A [ i125-204-96-122.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
北の勝 搾り立て

オークションで販売したら一本3万円で売れたよ。

113 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/06/11(月) 13:45:49 ID:IhOqYPkg [ softbank221032139140.bbtec.net ]
>>112
かなり高値で売り飛ばしたみたいですね。
しかし購入した人はハッキリ言って馬鹿ですね〜
糖類入りの普通酒に3万円だすやつの顔がみてみたい

114 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/06/11(月) 19:56:24 ID:SzN1bfRc [ KD124210004105.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>109
やっぱり釧路以外では店舗販売してないでせうか…

115 名前: ポンシュ 投稿日: 2007/06/11(月) 20:10:26 ID:SfM9Skx2 [ i220-221-54-72.s01.a001.ap.plala.or.jp ]
日本酒なら、知床の『流氷がこい』マジうまいカラ!!

116 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/06/11(月) 20:31:13 ID:1CYx/56s [ softbank221036010097.bbtec.net ]
単純に旨いというなら千歳鶴の吉翔が良い
札幌のクラブのお嬢さんは酒=吉祥という方程式が出来るほど

117 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/06/11(月) 20:57:52 ID:qCSmDyKg [ p022d5b.wpdabw01.ap.so-net.ne.jp ]
千歳鶴なら、北世界か北育ちお進め。

118 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/06/12(火) 07:22:22 ID:ZPtYLawo [ softbank221032139140.bbtec.net ]
>>114
昨日までなら札幌の三越の催事場で売っていた
ttp://www.mitsukoshi.co.jp/store/1910/ev_07mikakumeguri.html

119 名前: クータン 投稿日: 2007/06/12(火) 13:27:26 ID:Y0W34VQk [ SODfb-06p1-41.ppp11.odn.ad.jp ]
男山の『国芳』最高!辛口で和食にはバッチリです。
後味が甘くないので、ついつい飲みすぎてしまいます。

120 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/06/12(火) 17:23:01 ID:ZBe20WJQ [ W160150.ppp.dion.ne.jp ]
辛口なら国稀の鬼殺しもいいぞ!

121 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/06/15(金) 22:15:55 ID:U2BwTv1M [ ZC081075.ppp.dion.ne.jp ]
ニセコ酒造は蔵元で商品買えますか?

122 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/06/18(月) 11:24:44 ID:xDbm4aGo [ SODfa-02p1-90.ppp11.odn.ad.jp ]
>>121
かえるよ
試飲もできる

123 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/07/21(土) 21:57:28 ID:tJGCTKOk [ X195030.ppp.dion.ne.jp ]
池田のアイスワイン美味かったよ

124 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/07/21(土) 22:24:40 ID:z6lV6brQ [ ntceast037233.east.dup.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>123
お持ち帰りできます?

125 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/07/21(土) 22:40:04 ID:0VFv.9vA [ i121-115-48-152.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
グランブルー好きだー!

126 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/07/21(土) 22:57:08 ID:tJGCTKOk [ X195030.ppp.dion.ne.jp ]
>>124
店で売ってるよ

127 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/08/05(日) 13:35:52 ID:dNmWd1PA [ 58x157x241x42.ap58.ftth.ucom.ne.jp ]
小樽地ビール、炭酸が少ない感じで飲みやすいけど、
酔いが回るのが早かったみたい。
アルコール度数高いのかな?

128 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/08/05(日) 22:41:40 ID:fes5iNL. [ JJ055154.ppp.dion.ne.jp ]
>>127
遠軽麦酒はアルコール度数高いよ

129 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/08/11(土) 19:52:11 ID:vzrpTqF2 [ 58x157x241x42.ap58.ftth.ucom.ne.jp ]
遠軽にも地ビールあるのですか〜?
今度行った時、ぜひ買ってきます。

130 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/08/11(土) 19:54:02 ID:K6kgUQaQ [ JJ060171.ppp.dion.ne.jp ]
>>129
駅近くのファーライトで売ってるよ

131 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/08/11(土) 20:00:17 ID:vzrpTqF2 [ 58x157x241x42.ap58.ftth.ucom.ne.jp ]
>>130
ありがとです。

132 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/08/11(土) 20:03:01 ID:3AT90et6 [ softbank218127142044.bbtec.net ]
北海道では北の錦が一番うまいと思います。

133 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/09/10(月) 22:41:08 ID:hLFzjNJA [ JJ055239.ppp.dion.ne.jp ]
新十津川の金滴酒造行ってきました〜!
吟風の純米酒美味かったです

134 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/11/17(土) 23:37:09 ID:hv4JtZoY [ p8222-ip402sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
美味しい純米酒が飲みたい!

135 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/11/17(土) 23:52:39 ID:QaO/Rkyo [ JJ055209.ppp.dion.ne.jp ]
>>134
小林酒造に行って来い!

136 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/11/18(日) 00:04:02 ID:c3fr0Kj2 [ JJ055209.ppp.dion.ne.jp ]
>>134
小林酒造に行って来い!

137 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/11/18(日) 00:39:34 ID:D1EOVhjo [ p8222-ip402sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
小林酒造ってどこだっけ?
美味しい純米酒あるの?値段は?

138 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/11/18(日) 00:50:24 ID:c3fr0Kj2 [ JJ055209.ppp.dion.ne.jp ]
>>137
栗山町に行って来い!

139 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/11/18(日) 00:59:13 ID:D1EOVhjo [ p8222-ip402sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>138
栗山町に行ってきます

他には美味しい純米酒はありませんか?

140 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/11/18(日) 01:05:03 ID:c3fr0Kj2 [ JJ055209.ppp.dion.ne.jp ]
>>139
新十津川の金滴酒造・釧路の福司酒造(上等純米)・旭川の男山・高砂
増毛の国稀(特別純米)

141 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/11/18(日) 01:11:27 ID:D1EOVhjo [ p8222-ip402sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>140
オー!サンクス!!
日本酒に詳しい人?
どの純米酒が美味しかった?
北海道の酒蔵で生もと造りをしてるようなところはある?

142 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/11/18(日) 01:27:13 ID:c3fr0Kj2 [ JJ055209.ppp.dion.ne.jp ]
>>141
男山・小林かな〜
福司は限定販売だったような
詳細は各社のHP見た方がいいよ

143 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/11/18(日) 19:01:28 ID:F1ChNSe6 [ p848dbd.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
酒蔵まつりいった?

144 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/11/18(日) 21:39:11 ID:iDMntjq. [ O032220.ppp.dion.ne.jp ]
男山の酒蔵祭りは2月ですか?

145 名前: なまら名無し 投稿日: 2007/12/22(土) 23:00:17 ID:JxO2Wsns [ ZB010228.ppp.dion.ne.jp ]
福司の底力はまだ販売してますか?

146 名前: なまら名無し 投稿日: 2008/01/17(木) 00:08:13 ID:.4fIxAuQ [ O176073.ppp.dion.ne.jp ]
>>144
2月10日だよ

147 名前: なまら名無し 投稿日: 2008/01/27(日) 23:59:30 ID:xXnnmt3c [ G029151.ppp.dion.ne.jp ]
舞白鳥

148 名前: なまら名無し 投稿日: 2008/03/01(土) 19:55:07 ID:JC.dUK6g [ 61-27-115-122.rev.home.ne.jp ]
大雪地ビールが一番うまいなぁ

149 名前: なまら名無し 投稿日: 2008/03/04(火) 12:12:50 ID:PIBbXxxA [ aa2007030579d2eec846.userreverse.dion.ne.jp ]
>>141
北海道で生酛のお酒を間違いなく発売しているのは自分が知る限り、
男山と高砂です。

男山は生酛の純米と本醸造で通年販売、高砂は冬期限定だと思うけど生酛純米を
出しています。
つい先日も、とあるデパ地下の酒売り場で高砂の生酛が店頭に並んでいるのを見ました。

150 名前: なまら名無し 投稿日: 2008/03/14(金) 20:47:15 ID:MQfy303. [ KHP222227134007.ppp-bb.dion.ne.jp ]
千歳鶴の純米酒が一番うまい

151 名前: なまら名無し 投稿日: 2008/03/14(金) 21:46:30 ID:wZXxsuCE [ 59x158x127x138.ap59.ftth.ucom.ne.jp ]
禿同

152 名前: なまら名無し 投稿日: 2008/03/16(日) 01:55:59 ID:h3bKrFsM [ p02d11f.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
国稀の評価が高い。道外でも扱い多いね。道産酒では数量で15場中、4番目の数量つくっているとはびっくりした

153 名前: なまら名無し 投稿日: 2008/04/15(火) 16:35:39 ID:6G.AVdvk [ ZB011099.ppp.dion.ne.jp ]
金滴酒造が民事再生法申請 老舗、売れ行き不振

清酒「金滴」で知られる老舗(しにせ)、金滴酒造(空知支庁新十津川町)が14日、札幌地裁に民事再生法の適用を申請した。清酒の売れ行き不振が原因という。帝国データバンクなどによると、負債額は約6億1200万円。清酒の製造、販売は今後も継続する意向だ。
同社は1906年(明治39年)に設立された。「金滴」を中心とする清酒販売で20年ほど前の最盛期には約5億円の売り上げがあったが、その後は売り上げがジリ貧となり、07年9月期には1億9800万円まで落ち込んだ。赤字が目立つようになり、07年9月期には約3200万円の当期赤字だった。
同社や申請代理人の弁護士によると、「町の酒屋」での販売を中心とした販売路線を続けたが、最近はディスカウントチェーンや大手スーパーでの販売が酒業界の主流となっており、売れ行き低迷につながったという。

154 名前: なまら名無し 投稿日: 2008/05/31(土) 20:13:46 ID:cqMry9.. [ X196042.ppp.dion.ne.jp ]
地ビールブームが去って廃業する所もチラホラ出てきたね

155 名前: なまら名無し 投稿日: 2008/06/05(木) 17:50:36 ID:ChSJaNbQ [ JJ081225.ppp.dion.ne.jp ]
増毛町の酒造会社・国稀酒造の一部の商品の原料米表示などに誤りがあったことが5日までに分かりました。国稀酒造では今後、対象商品を自主回収し、当面の間、商品の販売を自粛するということです。
純米酒にアル添するなんて国稀も落ちたな

156 名前: なまら名無し 投稿日: 2008/06/06(金) 20:53:46 ID:divivDg6 [ O002191.ppp.dion.ne.jp ]
国稀酒造に社名変更してから品質より利益を取った訳だね、ただでさえ日本酒の消費低迷してるのによく消費者騙せるよね。

157 名前: なまら名無し 投稿日: 2008/06/06(金) 20:54:35 ID:FWNEKmfc [ U113092.ppp.dion.ne.jp ]
3ヶ月コースでパソコン&ヘルパーの資格を取るために通学するんですけど
スピーチで3ヶ月間の目標をお題で5分間話す事になりました。
何て言ったらいいんでしょう??
誰か教えてください。お願いします。

158 名前: なまら名無し 投稿日: 2008/08/04(月) 23:28:22 ID:bLykW5Ro [ O176129.ppp.dion.ne.jp ]
瀬戸瀬ビール美味かった

159 名前: なまら名無し 投稿日: 2008/08/13(水) 00:03:02 ID:Y9x8yby. [ FLA1Aas143.hkd.mesh.ad.jp ]
どなたか「オロロンワイン」を知りませんか?

160 名前: なまら名無し 投稿日: 2008/10/05(日) 22:42:15 ID:mH4t72No [ zaq7ac5a994.zaq.ne.jp ]
福司の純米酒は安くていいね〜

161 名前: なまら名無し 投稿日: 2008/10/28(火) 23:02:42 ID:ip06umXs [ p3161-ipad501sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
碓氷勝三郎商店の「北の勝」もなかなか良い酒だ。
この頃は扱う居酒屋も増えてきたようだね。
酒蔵の水を試飲すると水が美味しいのに、酒がマ
ズい蔵やその逆パターンがあったりして、なかな
か奥の深さを感じます。

162 名前: なまら名無し 投稿日: 2008/10/29(水) 04:02:01 ID:9GuX0sw. [ d55i051.bbx.ad.jp ]
>>159
オロロンラインかと思った・・・

163 名前: なまら名無し 投稿日: 2008/11/19(水) 23:39:15 ID:UlCgSmHU [ zaq7ac5aeb6.zaq.ne.jp ]
北の錦を熱燗したら美味いよ

164 名前: なまら名無し 投稿日: 2008/12/06(土) 21:16:26 ID:OmOuwWRk [ SODfb-06p3-70.ppp11.odn.ad.jp ]
北の錦 北斗随想 純米吟醸しずくどり 精米歩合45%
720mlのボトルしかないけど、めちゃくちゃ旨い

165 名前: なまら名無し 投稿日: 2008/12/07(日) 10:33:17 ID:ym/wECWw [ softbank218127012007.bbtec.net ]
清里のかぼちゃ焼酎気になってたんだけど、買う前に売り切れてしまった。orz

166 名前: なまら名無し 投稿日: 2008/12/07(日) 11:39:59 ID:SAkfyVfA [ i222-150-60-238.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
池田のアイスワインどこで買えるの?

167 名前: なまら名無し 投稿日: 2008/12/07(日) 12:02:56 ID:fVzyeKYs [ ZJ009248.ppp.dion.ne.jp ]
喜多里という厚沢部産の乙焼酎がなかなか旨い。
メークインや黄金千貫といううさつまいもを原料として作ったとのふれ込みだ。
清里のも飲んだけど、こちらの方が少しまろやかといったとこだね。

168 名前: なまら名無し 投稿日: 2008/12/07(日) 13:20:05 ID:1M5LpctU [ g047215.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
へぇ〜、こんなスレあったんだ……

ニッカの鶴17年が好きです。
若い頃、鶴の白い陶器ボトルをボトルキープしている
小金を持ったオヤジに憧れてました。

自分はまだ、頑張っても竹鶴くらいだなぁ……

169 名前: なまら名無し 投稿日: 2008/12/07(日) 14:16:25 ID:fTuOyrnA [ softbank219041004113.bbtec.net ]
夕張メロンブランデーと札幌酒精のサッポロウイスキーを
通販してる所を探してる。
オフィシャルは通販してなかったりケース売りだったりと
やる気無しで困ってる…

170 名前: なまら名無し 投稿日: 2008/12/07(日) 21:57:08 ID:p5rsP1GM [ PPPa145.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
>>169
メロンブランデーは夕張市内の酒屋店頭限定じゃないのかな?
札幌ウィスキーは…検索してみた?

171 名前: なまら名無し 投稿日: 2008/12/08(月) 08:16:46 ID:Z6jxHeuI [ softbank219041004113.bbtec.net ]
>>170
ブランデーは一部通販してる店があるんだけど商品種類の説明が
オフィシャルでも乏しくて躊躇。
サッポロウイスキーは酒屋でも取り寄せてくれないし、お土産売り場用の
じゃなくて本来のボトルのが欲しいんですが通販店なし。

172 名前: なまら名無し 投稿日: 2008/12/14(日) 09:31:57 ID:l3fI0A7o [ 118x236x33x196.ap118.gyao.ne.jp ]
北海道ワイン株式会社【道民還元】

余剰葡萄のミックスワインだけど契約農家栽培で品質も価格も◎
今年分は店頭からなくなりつつあり。

173 名前: なまら名無し 投稿日: 2008/12/25(木) 03:50:07 ID:xyHnZifU [ i232164.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
北海道のワイナリーでマールやグラッパを作ってるところありますかね?

174 名前: なまら名無し 投稿日: 2008/12/25(木) 03:55:07 ID:xyHnZifU [ i232164.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
それとビックリッキーのチラシページを見かけたのでご紹介。
ちょっと便利。
http://www.bigliquy.com/tirasi/tirasitop.html

175 名前: なまら名無し 投稿日: 2008/12/25(木) 21:30:04 ID:0J/FWF0. [ zaq7ac5a87f.zaq.ne.jp ]
池田の町民還元ワイン買うならフクハラ池田店で買うのが一番安い

176 名前: 171 投稿日: 2008/12/25(木) 23:39:11 ID:b3B.lR82 [ softbank219041004113.bbtec.net ]
親戚へのお土産を探して狸小路のお土産店をうろついていたら
サッポロウイスキーSSを発見して自己解決。

177 名前: なまら名無し 投稿日: 2008/12/29(月) 17:24:08 ID:zDma/x5M [ i219-164-15-253.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
質問です。
日本酒 北海熊ころり(小樽) どこで売っていますか?
特に道北ではないですかね。

178 名前: なまら名無し 投稿日: 2008/12/29(月) 17:38:46 ID:6C7Fhubc [ p1019-ipbf707sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>177
送料かかってもいいなら楽天で買える

179 名前: なまら名有り 投稿日: 2009/01/25(日) 21:43:05 ID:BquqOktI [ p6232-ipad506sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
国希は口に合わない、小林は一度呑んでみたいが
何が一番オススメなのかな?

180 名前: なまら名無し 投稿日: 2009/01/26(月) 13:25:57 ID:.4DMp0TU [ nthkid021145.hkid.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
まる田

181 名前: なまら名無し 投稿日: 2009/01/31(土) 10:31:29 ID:AFJMuxm6 [ p8197-ipad208sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>180
ありがとうございます。
酒屋に注文して呑んでみます。

182 名前: なまら名無し 投稿日: 2009/02/17(火) 20:49:22 ID:hg0QUSvg [ p3171-ipbf1208sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ここ数日、テレビで久しぶりに
ヘベレケになってる人の映像を見たな

183 名前: なまら名無し 投稿日: 2009/02/17(火) 21:16:27 ID:r5BXETe6 [ 118x236x156x112.ap118.gyao.ne.jp ]
去年 北見でSL常紋号が走った時に
留辺蘂駅構内に出店してた売店
で買った馬喰一代って日本酒が結構すっきりして旨かった
もっか飲んでみたいなあ、今東京在住なんだが
留辺蘂までいかんと無理かな

184 名前: なまら名無し 投稿日: 2009/02/18(水) 12:24:57 ID:g6MeP18o [ p1098-ipbfp1404kobeminato.hyogo.ocn.ne.jp ]
>>183
留辺蘂の高野商店で通販出来るみたいだよ
http://www.h4.dion.ne.jp/~taka-no/

185 名前: なまら名無し 投稿日: 2009/02/24(火) 22:16:01 ID:A55Lm80k [ zaq7ac5a9a2.zaq.ne.jp ]
何処かで酒蔵の一般開放やってる所ないかな?

186 名前: なまら名無し 投稿日: 2009/02/25(水) 16:58:49 ID:W5tTEUJw [ p3186-ipbf1005sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
知人の60歳の誕生日祝いにお酒を贈ろうと考えています。
予算は1万円ぐらいです。
自分はお酒をまったく飲まないのでよく分かりませんが
アドバイスをお願いいたします。

187 名前: なまら名無し 投稿日: 2009/02/25(水) 18:23:52 ID:i14X4YOM [ softbank221046032149.bbtec.net ]
>>186
私は日本酒なども好きで何でも呑めますが、贈られるとしたら
ちょっと高級そうなブランデーなんかウレシイです。。

188 名前: なまら名無し 投稿日: 2009/02/26(木) 00:04:21 ID:mNdJY2U. [ 246.122.244.43.ap.gmo-access.jp ]
>>185
見学って事?
それならだいたいの酒蔵がやってるんじゃない?

189 名前: なまら名無し 投稿日: 2009/02/26(木) 19:44:18 ID:l8NINMCo [ zaq7ac5a9a2.zaq.ne.jp ]
>>186
栗山にある小林酒造の「北の錦 純米大吟醸 魂醸(こんじょう)」がいいかと思います。
小林酒造の最上級のお酒で1万円ぐらいで買えますよ〜

190 名前: なまら名無し 投稿日: 2009/03/03(火) 16:54:36 ID:g49lBtck [ p3186-ipbf1005sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
札幌市内で日本酒の取り扱いが豊富なお店を
教えて欲しいです。宜しくお願いします。

191 名前: なまら名無し 投稿日: 2009/03/04(水) 12:53:14 ID:tG1lOX5U [ p3106-ipbf509niigatani.niigata.ocn.ne.jp ]
東区北34条東7丁目にある「マルミ北栄商店」は
札幌ではなかなか手に入らない日本酒おいてますよ。

192 名前: なまら名無し 投稿日: 2009/05/02(土) 17:04:45 ID:yPqaKfJE [ zaq7ac5aee0.zaq.ne.jp ]
遠軽の地ビール無くなったのですか?

193 名前: なまら名無し 投稿日: 2009/05/02(土) 18:20:19 ID:grv46rbM [ p6189-ipad409sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
南区奥のアイスが有名なところ。名前は忘れたけどw

194 名前: なまら名無し 投稿日: 2009/05/05(火) 14:37:17 ID:TiOVkTrU [ FL1-118-108-32-157.hkd.mesh.ad.jp ]
>>192
今年の1月に閉鎖したよ。

195 名前: なまら名無し 投稿日: 2009/07/12(日) 09:15:16 ID:QxJDADuQ [ softbank221023071025.bbtec.net ]
>>190
ディスカウント系だがビックリッキーというのもある

ホクレンショップやラルズでも店舗によっては良い酒がある事も

196 名前: なまら名無し 投稿日: 2009/08/09(日) 00:20:53 ID:li3D3NPs [ zaq7ac5a63c.zaq.ne.jp ]
中標津の牛乳焼酎も最近下火だね・・・

197 名前: なまら名無し 投稿日: 2009/08/09(日) 19:39:49 ID:heNI1JpE [ softbank221023071025.bbtec.net ]
奇をてらった物が沈むのは想定内だと思う

上質の酒の需要はそう変わらないのではないか

198 名前: なまら名無し 投稿日: 2009/11/07(土) 01:48:51 ID:oobCoRms [ zaq7ac5aab9.zaq.ne.jp ]
今年も東札幌のコンベンションセンターで道内の酒造メーカーの試飲会やるのかな?

199 名前: なまら名無し 投稿日: 2009/11/07(土) 03:56:02 ID:jTbY.c3o [ i114-180-184-217.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
北海道の日本酒、ここ数年で物凄いレベルUPしてると思う。
酒蔵・銘柄は人それぞれの好みだから、合う合わないはあるよね。

それと、もち米でつくった名寄の酒「雪わらべ」、けっこうイケるよ。

200 名前: なまら名無し 投稿日: 2009/11/07(土) 10:21:26 ID:yXAK0crQ [ PPPa232.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
>>198
北海道酒蔵まつりかい?今年は10月17日札幌ファクトリーだったよ。

201 名前: なまら名無し 投稿日: 2009/11/07(土) 20:48:44 ID:oobCoRms [ zaq7ac5aab9.zaq.ne.jp ]
>>200
もう終わったのですか・・・
来年行きます・・・

202 名前: なまら名無し 投稿日: 2009/11/07(土) 21:49:09 ID:yXAK0crQ [ PPPa232.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
>>201
ちなみに札幌では近年急性アル中で運ばれる者がいたため有料試飲制になっちまってるよ。
旭川は逆に無料になったんだがなあ。

来年狙うなら、秋口くらいから北海道酒造組合のページ
ttp://www.hokkaido-sake.or.jp/index.html
をチェックしとくと良いかと。

203 名前: なまら名無し 投稿日: 2009/11/08(日) 18:30:24 ID:bYq7RO8s [ i58-93-206-17.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>202
旭川の行ってきた。
殆どの人は、ただ酒を楽しく飲んでたけど、
中にはその場にいる他人に絡む馬鹿もいてさ。
小林酒造の専務、苦虫噛み潰したような顔してたよ。

204 名前: なまら名無し 投稿日: 2009/11/08(日) 21:21:54 ID:yclzLQ7Y [ zaq7ac5aab9.zaq.ne.jp ]
男山のイベントでもただ酒で酔って吐くヤツや絡むおっさんいたしなぁ〜・・・
なんかマナーが悪いヤツが最近多い感じがしますね

205 名前: なまら名無し 投稿日: 2009/12/28(月) 23:32:45 ID:T7uOs1R6 [ zaq7ac5a30e.zaq.ne.jp ]
正月用にお勧めな酒ありますか?

206 名前: なまら名無し 投稿日: 2009/12/29(火) 14:47:43 ID:xFdMroA2 [ KD124210001169.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>205
北海道産じゃないが
正月用って事で縁起が良い酒はいかが?
祝い酒
福酒
祝詩
祝 鶴 亀

北海道産となると北斗随想が自分は好きです

207 名前: なまら名無し 投稿日: 2010/01/31(日) 00:39:27 ID:r1..tyBI [ softbank221023216207.bbtec.net ]
あげついで
道新によると札幌の千歳鶴ミュージアムが改装したそうな。
中心部からはずれているので観光バスのルートにも入って
いないんだとか。
すみれってまだ入っているよね?
言うほどはずれでもないし、日本酒好きにはおすすめだけどなぁ。

209 名前: なまら名無し 投稿日: 2010/02/05(金) 21:54:10 ID:oZ2z3/4E [ softbank221023071025.bbtec.net ]
復刻版ラガービールは美味しかった

今年も出してほしい

210 名前: なまら名無し 投稿日: 2010/03/07(日) 11:36:34 ID:3qgBQ49g [ p4231-ipbf1308sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
地ビールはどれも高くてまずいな。
いなかで作ってるご当地バーガーも同じだな

211 名前: なまら名無し 投稿日: 2010/04/17(土) 21:40:42 ID:mpPzzS2g [ KD124210001169.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>210
オホーツクビールのヴァィツェンは?
個人的に好きなんだが。

212 名前: なまら名無し 投稿日: 2010/05/21(金) 21:43:41 ID:ed0r13Jw [ 122x215x34x1.ap122.ftth.ucom.ne.jp ]
好き

213 名前: なまら名無し 投稿日: 2010/05/22(土) 23:35:42 ID:9BByd3dA [ softbank219041004113.bbtec.net ]
北の誉の本醸造はあんま美味しくないな。ニュースのアレとか関係なく。
冠婚葬祭で接することもあるんだし、本醸造クラスはきっちり作ってほしい。
千歳鶴の北天は優等生だが。

214 名前: なまら名無し 投稿日: 2010/05/23(日) 08:47:46 ID:/rC5/2RA [ i114-180-251-199.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
北の誉の酒って、真剣さが感じられない。
な〜んか適当な感じ。

215 名前: なまら名無し 投稿日: 2010/05/25(火) 11:27:31 ID:WnqfATVg [ p8bad83.kngwnt01.ap.so-net.ne.jp ]
小林酒造や福司の蔵元に行ったら真剣さが伝わってきたよ

216 名前: なまら名無し 投稿日: 2010/05/25(火) 21:22:17 ID:EKO+uMbg [ SODfa-04p1-80.ppp11.odn.ad.jp ]
増毛産のシードルは超絶

217 名前: なまら名無し 投稿日: 2010/05/25(火) 23:44:19 ID:6g8M4t0w [ softbank219041004113.bbtec.net ]
ついでに雪の花酒造の普通酒飲んでみたけど、北の誉より旨いね。
蔵に行った時、雰囲気のユルさに小樽クオリティを感じたけど
味は問題なし。

218 名前: なまら名無し 投稿日: 2010/05/26(水) 16:03:09 ID:7rlhgO4g [ p4160-ipad402sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
本醸造ったって、味を調整するための調味料みたいなもんだろ。
へんに甘くなったりして おいらは好まんが。

本物の生酒(ふなば絞りとか)を冷で飲りたい。
酒が嫌いなヒトは、日本酒独特の臭さ(匂い)が嫌で敬遠するみたいだけど、
できたての生酒は、驚くほどジューシーと云うか店頭に出回っている加熱処理酒の
既製品と比較すると マジで旨い。
酒があまり飲めないウチのカミさんに、大信州の生酒飲ませたらびっくりして、
“これ本当に日本酒なの〜?”と、あまりもの旨さに驚いていた。

219 名前: なまら名無し 投稿日: 2010/05/26(水) 17:07:18 ID:pxpoaI6A [ p19134-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>218

大信州は旨いよね
もしかして裕多加で買ってるのかな?

それと翠寿も新酒が出ているから飲ませてあげれば日本酒好きになるかも(笑)

220 名前: なまら名無し 投稿日: 2010/05/26(水) 22:01:10 ID:xX6Les6A [ KD124210001169.ppp-bb.dion.ne.jp ]
俺は逆かもしれないな
生酒だと独特の臭いというかフルーティーな感じが苦手かも
晩酌が多いからかも知れないが、財布に優しい本醸造が好きだな
普段飲みは、きくいずみの吟冠をぬる燗で飲むのが多いかなぁ

生酒でも発泡系は好き!
特に大信州の超凶暴な奴が好きw

221 名前: なまら名無し 投稿日: 2010/05/27(木) 08:42:30 ID:Duwyz+Sg [ softbank219041004113.bbtec.net ]
初心者に生酒が美味しいとか思われるのって結局日本酒の
認知として正しいとは思えない。
炊きたてご飯が美味しいのは当たり前で、冷めたご飯を美味しく食べる
工夫と努力ができるか、に注目したい。

住乃井みたいにやる必要もないけど、小樽なるとのメニューに
2級酒として北の誉があったし、なにげなく接することの多い
普通酒は無理の無い程度に力を入れて欲しいな。

222 名前: なまら名無し 投稿日: 2010/05/27(木) 14:51:55 ID:Z51L7wag [ p4160-ipad402sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>220
>生酒でも発泡系は好き!特に大信州の超凶暴な奴が好きw

↑あー知ってるんだ…凄いよねあれ。
カミさんの実家にお土産にと、クルマに乗せてそーーっと持って行ったんだけど、開けたら
あら〜大変!! 見事な噴出しで、どっかにある間欠泉をおもわせる勢いで、
びっくりした象さん。
あんな日本酒があるなんて、一般堅気の衆にはわからないとおもう。

223 名前: なまら名無し 投稿日: 2010/05/27(木) 16:45:27 ID:Z51L7wag [ p4160-ipad402sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>221
初心者だろーが 熟知者だろーが、酒の飲み方に外野から正誤云々はどーかとおもうぞ。
ヒトの数だけ正義があるのと同様に、ヒトの数だけ飲み方がある。
飯も然り、炊き立ての飯を好む者ばかりではない。 冷めた飯をかっ込むのが好きな者もいる。
ロリコンだろーが、婆コンだろーが、ヒトそれぞれ。
みんなでワイワイと賑やかな酒も善いだろーし、独り酒もまた善い。
何が言いたいかと云うとだ、美味しく酒を頂けることの幸福…快食快眠快便を感謝しつつ
ぐだぐだとだらしなく酒を飲み、翌日に柔便でついでに宿便をもとることができる…

224 名前: なまら名無し 投稿日: 2010/05/27(木) 17:09:20 ID:fZUugJSw [ i114-180-251-143.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>223
なかなか的を得たこと書き込んでるけどさ・・・
ひとつ質問!
酒で宿便とれるのかぁ?

225 名前: なまら名無し 投稿日: 2010/05/27(木) 17:42:26 ID:CF1phy9w [ KD124210001169.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>222
あれは酒飲みには向かないw
ていうか開けるのに時間がかかる(自分は20分位)
犬の気持ちが良く分かるw
まさに 待て!!って感じ

>>224
俺の場合
酔っ払うと腹出して寝てしまう事が有るんだが・・・
翌朝にはすっかり腹が冷えて・・・・ピーだよ?

226 名前: なまら名無し 投稿日: 2010/05/27(木) 19:13:44 ID:O5GrJfYw [ p78bf4d.kngwnt01.ap.so-net.ne.jp ]
福司の純米酒は安くて美味いよ

227 名前: なまら名無し 投稿日: 2010/05/28(金) 04:20:33 ID:GvWiyQhQ [ i114-180-243-99.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>226
禿同! あれはたいしたもんだ!
焼魚にピッタリだと思う。

228 名前: なまら名無し 投稿日: 2010/05/28(金) 13:47:08 ID:Ce2gufLw [ p4160-ipad402sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>224
おいらは225と違い、今はお腹がゆるくなるんだ。 
かな〜り飲んでいた昔は、逆に糞詰りだった。その頃は。肝数値が5000超えて入院もしたけど・・。
で、今はちびちびと酒飲んで、翌日はびちびちと糞たれるって図。

229 名前: なまら名無し 投稿日: 2010/05/29(土) 12:40:37 ID:Xf0BsoUA [ p4160-ipad402sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
あー今日は天気が善いなぁ。
で、先日スーパーに行ってきたら、アルミ缶の一gボトルの生酒があったが、誰か
飲んだヒトいる? 比較的安価(1200円くらい)なので気になっているんだが…。

230 名前: なまら名無し 投稿日: 2010/06/10(木) 18:03:22 ID:WIPobOrA [ p1143-ipbf810sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.pl?BBS=hokkaidou&KEY=1056214071
前スレだよ

231 名前: なまら名無し 投稿日: 2010/07/08(木) 23:26:43 ID:6VNTgL/w [ softbank219041004113.bbtec.net ]
雪の花酒造 20日で廃業 小樽
ttp://www.hokkaido-np.co.jp/news/economic/240484.html

そういえば小樽って他に田中酒造、北の誉酒造、山二わたなべ
と日本酒メーカーが多いな。

232 名前: なまら名無し 投稿日: 2010/07/16(金) 22:06:15 ID:/GgURxDw [ 122x210x11x245.ap122.ftth.ucom.ne.jp ]
雪の花、明日から3日間最終処分セールだってさ
最後だし行ける人は行ってやってほしいな

233 名前: なまら名無し 投稿日: 2010/07/16(金) 23:23:21 ID:7VLqj+Fw [ softbank219041004113.bbtec.net ]
廃業とかの場合、小売店にある在庫ってどうなるの?
明日行ってくるけど直で訊くのは心苦しい。

234 名前: なまら名無し 投稿日: 2010/07/18(日) 15:39:22 ID:mwYv+B0w [ softbank219041004113.bbtec.net ]
>>232
初日の朝に行ったけど蔵出しという言葉がよく合う大放出だった。
1万前後の大吟醸が2500円とか投売り状態なので迷わず3本。
みんな一升瓶わんさか買い込んでいて壮観だったな。

買いに来てる人も転売臭くない、地元の人っぽいおっちゃん&おばちゃん。

235 名前: 232 投稿日: 2010/07/20(火) 16:58:57 ID:PzojnmKQ [ 122x210x11x245.ap122.ftth.ucom.ne.jp ]
>>234
在庫だいぶ捌けたのかなぁ

234さんについてはわからないけど
普通1万クラスの大吟醸はなかなか味わう機会は少ないでしょうし
雪の花の最後の酒を存分に味わってね

オレは残念ながら小樽までは行けなかったよ

236 名前: なまら名無し 投稿日: 2010/07/20(火) 21:29:10 ID:vlK1MQdQ [ softbank219041004113.bbtec.net ]
>>235
1万円クラスで寿老人とすいせい2本。
マンガ企画製品と思われるひとしずくも1本買いました。
日本酒の味はまだまだ不勉強ですが、すいせいを開けて高級日本酒の
教科書の一つとさせていただきます。

止めていた工場を稼動させての最後の瓶詰めなので
製造年月日は22.07。物悲しい数字。

237 名前: なまら名無し 投稿日: 2010/09/05(日) 11:41:46 ID:9rctg05Q [ 110-132-84-112.rev.home.ne.jp ]
ニッカのシードルロゼは全国的には季節限定品らしいけど、北海道では通年商品ですよ!うちの店では良く売れています。

238 名前: なまら名無し 投稿日: 2010/10/14(木) 22:03:37 ID:xbyb02Cg [ p5048-ipad506sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
千歳鶴の吉翔大吟醸、なんと言ってもこれが一番。
味も香りも文句無し。
全国的に見てもトップクラスだと思うのは僕だけかな。

239 名前: なまら名無し 投稿日: 2010/10/19(火) 17:05:05 ID:XxAhmTsA [ SODfb-14p2-91.ppp11.odn.ad.jp ]
獺祭の二割三分を飲んでしまうと、どうも北海道の酒はダメだな。
嫌な雑味が口に残ってしまう。
だけど、何年か前の酒蔵まつりで味見した道産の日本酒は旨かった。
味見用しかなくて、売ってくれない物だったから残念だった。
あれに出会えないかと、「限定」って言うのを買いまくっているけど、未だ出会えず。
問題は、どこの酒蔵か憶えてない事なんだなぁ。

240 名前: なまら名無し 投稿日: 2010/12/03(金) 21:11:54 ID:gNgH9xDA [ pa25e15.kngwnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>239
小林酒造かい?

241 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/01/09(日) 23:49:15 ID:C9hD0Idw [ p037e78.kngwnt01.ap.so-net.ne.jp ]
男山の一般開放の季節ですね

242 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/01/10(月) 09:00:15 ID:B9VOC5OA [ FL1-122-134-5-3.hkd.mesh.ad.jp ]
もう少しで根室の地酒北の勝の縛りたてがまた発売されますね!

今年はどれだけプレミア付くんだろ。

243 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/01/13(木) 15:54:11 ID:+qg2TXSg [ 122x210x97x187.ap122.ftth.ucom.ne.jp ]
北の勝って跡継ぎとかは大丈夫なんだろうか

244 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/03/21(月) 09:35:59 ID:jnLOtpJw [ AWa2YT7.proxycg062.docomo.ne.jp ]
北海道の日本酒の話題はないか?

245 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/03/21(月) 16:41:07 ID:GosszgHw [ PPPa429.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
>>244
>>1-243

246 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/04/26(火) 18:46:01 ID:4IKOPFAQ [ 233.218.103.175.ap.yournet.ne.jp ]
問1
  昔、網走で作っていた地酒の名前は?
問2
  その歴史的、地形的、水、など特徴を…

247 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/04/26(火) 23:08:13 ID:nLCV5jzw [ 07041050743170_ac.ezweb.ne.jp.wb85proxy05.ezweb.ne.jp ]
まだちょい先の話ですが、父の日に日本酒贈ろうと思います
父は、辛口が好みで以前あげた「熊ころり」を気に入ったようなので、千歳空港の酒屋さんで買おうとした時に、もっと辛口のものを紹介してもらったんですが、銘柄も蔵元も解りません
オススメの道産で辛口の日本酒、あったら教えて欲しいです。よろしく

248 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/04/27(水) 04:28:39 ID:hiR3s41Q [ 07052060351696_vr.ezweb.ne.jp.wb006proxy12.ezweb.ne.jp ]
>>247
男山の「生もと」(もと=漢字が出なかったっす)か「御免酒」をお薦めします。道産純米酒では一番美味いです。吟醸酒はお薦めしません。

249 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/05/14(土) 07:39:21 ID:ifQp0xaQ [ a2YOSi4ciLNwnxY5.w42.jp-t.ne.jp ]
酒じゃないけど、地ビールは高くてまずい

250 名前: ツづ按づ慊づァツ鳴シツ鳴ウ 投稿日: 2011/05/14(ツ土) 09:32:05 ID:He8AlIIg [ FL1-122-132-10-204.hkd.mesh.ad.jp ]
ツ篠ツづツ男ツ山ツつェツつ「ツつ「ツづツ思ツつ「ツづ慊つキツ。
720mlツ〜900mlツづツ静ァツ円ツ前ツ古」ツづ個可ソツ格ツ妥堕づツ渉δ陛ツ偲ーツづツつキツづツ、ツ青カ驟崢暗ェツ本ツつゥツ古、ツ姪ツ偲ー
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ツづツつ、ツつソツづ・ツづツづツ可ソツ格ツづ個債つつ「ツ債堕稀ツづ個渉δ陛ツ偲ーツ(ツ古慊百ツ鳴慊静篠)ツづヲツづィツづツづ債づゥツつゥツづ
ツ氾シツ鳴。ツつュツ思ツつ「ツづ慊つキツ。

ツつソツづ按づ敖づ可、ツつサツづ個可ソツ格ツ妥堕づツ督ケツ外ツづ個渉δ陛ツ偲ーツづツつキツづツ、ツ青個鯨ツづ個禿ツ陛環渉δ陛ツつゥツ板ェツ板スツ凝堕、
ツ住ツ吉ツづ個樽ツ偲ーツ凝ツつェツ好ツづ敖づツつキツ。

251 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/05/14(土) 21:00:06 ID:gFi29uug [ KD125055015120.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>249
オホーツクビールのヴァィツェンは美味かったけどなぁ〜

252 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/06/09(木) 01:08:37 ID:xj3cDTAw [ pc6737f.kngwnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>246
君が袖かい?
帯広の亀の露・清水の名門って地酒があったの知ってるか?

253 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/06/09(木) 04:37:23 ID:SSI1fOkA [ softbank221023123037.bbtec.net ]
>>247
亀レスごめんなさい
個人的な好みなんですが栗山の小林酒造の酒好きです
試飲もかなりあります
去年行った時は父の日用の限定商品もありました

254 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/07/02(土) 17:10:55 ID:/zEII78Q [ i219-164-73-118.s06.a001.ap.plala.or.jp ]
>>253
気が合うなぁ。隠れた名店だね。隠れたって言っちゃあ失礼か!

255 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/07/04(月) 18:08:29 ID:nXjqPReA [ p2166-ipbf2108sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
http://www.nipponseishu.co.jp/museum/

千歳鶴 酒ミュージアムなんてあったのか

知らなかった

256 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/07/07(木) 13:48:58 ID:bEwfDQqg [ softbank221023123037.bbtec.net ]
>>254
お〜、ナカーマw
ログ辿ってからけっこう北の錦や小林酒造が上がってるの気付いたw
冬の期間限定のしぼりたてめちゃうま
いつも一升瓶入りすぐに売り切れてまう…

257 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/07/07(木) 19:50:48 ID:ckYL8OTw [ FL1-118-108-27-3.hkd.mesh.ad.jp ]
五百万石のぬる燗が好みの中年です。

吟風がどうも好きになれないのです。
国稀、北の誉、国士無双は×でした。
他の酒蔵は美味いですか。

258 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/08/20(土) 08:21:53 ID:Uf4S/z6A [ a2YOSi4ciLNwnxY5.w22.jp-t.ne.jp ]
地ビールはプリン体多いから気をつけて

259 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/08/20(土) 18:42:24 ID:JrugaHZw [ p034844.kngwnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>257
福司の純米は如何ですか?

260 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/08/22(月) 17:46:38 ID:JIl9qBVQ [ j099129.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
横スレ失礼致します。 私は本土在住ですが道内産日本酒に興味があります。
札幌と旭川市内の酒屋で道内産!日本酒の品揃えが豊富なお店を各々教えて頂けませんでしょうか?
宜しくお願い致します。

261 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/08/22(月) 18:31:23 ID:zztApcCQ [ p926e0b.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>260

ttp://www.sakasho.com/link.html

実際に店で話を聞いて、試飲できると最高なんですけれど。

262 名前: 260 投稿日: 2011/08/25(木) 14:45:11 ID:oODNTcFA [ aa029227.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>261
おお〜! こんなサイトがあったんだ。有難う御座います。旭川には無いようですね。助かりました。

263 名前: porsche99664 投稿日: 2011/08/25(木) 20:34:04 ID:H22wRjzQ [ z64.220-213-52.ppp.wakwak.ne.jp ]
北世界より八仙がうまい!八戸がんばれ!

264 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/08/30(火) 15:23:23 ID:4hIv34Dg [ softbank221023123037.bbtec.net ]
>>262
10月に旭川で地酒フェアがあるみたい
http://www.asahikawa-sake.com/event/

今年もサッポロファクトリーの酒蔵まつりやるのかな
まだ行った事ないので行ってみたい

266 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/10/19(水) 08:01:21 ID:JCXXhpxg [ a2YOSi4ciLNwnxY5.w41.jp-t.ne.jp ]
安全なお米でお酒作ってね

267 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/10/19(水) 19:12:56 ID:S4AjJM2g [ dynamic-101-50-156-232.gol.ne.jp ]
仕込み水もチェックしてね。

268 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/11/07(月) 23:52:30 ID:pJutkS0Q [ a2YOSi4ciLNwnxY5.w11.jp-t.ne.jp ]
高くてまずくて体に悪い●ビール

269 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/11/13(日) 23:43:14 ID:GeQARqHQ [ a2YOSi4ciLNwnxY5.w52.jp-t.ne.jp ]
ゆたか

270 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/11/20(日) 23:47:19 ID:cNMlQKUA [ dynamic-101-50-156-232.gol.ne.jp ]
足で踏んだとかいうワインは…さすがに飲む気が失せる…。

271 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/11/25(金) 16:43:57 ID:a8EL60Ow [ i220-220-149-209.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
輸入ワインは、素人の私達が飲むと何故マズイのですか。
通やマニアは、あのマズイと思う輸入ワインが美味しいねですか。
11月17日が、ヌーボーの解禁日とかで、赤ワインを飲んで「美味しい」と
言う女性の方がアチコチのTVで出ていました。本当に美味しいのですか。
輸入ワインの赤で、素人が買える値段で、飲んで美味しいワインが有ったら教えて下さい。
0樽ワインは飲み易い物と甘ダルイ物が有ります。
素人は、安くて飲み易いワインで良いと思いますが、どうでしょうか。

272 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/11/25(金) 18:44:34 ID:Dr1RCAog [ FL1-125-197-18-85.hkd.mesh.ad.jp ]
271>
あなたの言うとおり。
マニアだろうが素人だろうが安くて飲み易いのが一番です!

273 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/11/26(土) 15:29:17 ID:4cPHjytQ [ i220-220-149-209.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
>271です。
>272さんへ。
私も安くて飲み易いワインが一番良いと思います。
しかし、市販の1,000円位の輸入物の赤ワインで飲み易い物は有りますか?。
今年だけで輸入物の赤を4本飲みましたが、全て「マズカッタ」。
ドイツ・フランス・チリ等のワインですが、1〜2口をやっと飲んで、残りは捨てました。

274 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/11/26(土) 16:34:46 ID:Mkw1fpHg [ p6249-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>272
まったくですね

275 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/11/26(土) 21:15:58 ID:nawFnJ4g [ pc65348.kngwnt01.ap.so-net.ne.jp ]
小樽ワインは甘口だから女性向き
池田のワインは酸味が強いから好みが分かれる、町民還元ロゼワインなら飲みやすいかも
因みに町民還元ロゼワイン買うならワイン城や駅近辺の酒屋で買うよりフクハラ池田店で買う方が安い。

276 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/11/26(土) 21:35:11 ID:31FE1ZBw [ p1167-ipbf1408sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
千円のワインを二千円のワインの味にする方法があるんだけどさ!w

277 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/11/26(土) 21:52:30 ID:uJBpp7Kg [ softbank221023216014.bbtec.net ]
ワインの味にどういうイメージを持っているのかな
基本的に裏のラベルの甘口・辛口は淡い・濃いって感じかな
北海道ワインや猫のラベルのドイツの白は本当に甘いけど
スパークリングワインだけど、セイコーマートで売っている
ラベルに9が書いてあるやつ(\470)のロゼを試してみては

278 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/11/26(土) 22:25:32 ID:nT4kN7jg [ FL1-122-132-27-93.hkd.mesh.ad.jp ]
>>273
>市販の1,000円位の輸入物の赤ワイン

1500円くらいからどうぞ。キリストの涙は美味いです。

値段が倍だから、味も二倍美味いというものでもないです。

279 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/11/26(土) 22:52:38 ID:mkwI62tw [ p4183-ipbf907sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
貧乏臭いw
ニートか?w

280 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/11/30(水) 22:19:45 ID:cnKfoZaQ [ FL1-125-197-18-85.hkd.mesh.ad.jp ]
271さんは基本的に赤ワインが苦手なのかも・・・
でなければ国産赤、道産赤のほうがよっぽどお口に合いますよ。

あとロゼもおすすめです。
最初は甘口から(マテウス・ロゼ、アンジュー・ロゼ)
辛口ならイタリアかスペインあたりだと千円前後で飲みやすいのが結構あります。

281 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/12/01(木) 19:56:31 ID:6dZHPEtw [ i220-220-149-209.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
ご連絡、有難う御座います。>>271です。
今迄、千円前後の、どのような赤ワインを飲んでも、マズイと言い続けていました。
それは、言葉足らずでしたが、2千円・3千円の「赤」でもマズイのです。
だから、疑問が生まれるのです。皆さんは、「マズイ」のに、無理して「美味しい」と
言っている様に思えてならないのです。
現在は、「白」を主体に「ロゼ」とかも飲んでいます。
その内に「280さん」オススメの「ロゼ」も飲んで見ますが、「赤」のオススメは有りますか。
色々と情報を有難う御座いました、又宜しくお願いします。

282 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/12/01(木) 20:12:44 ID:rQsCQqrQ [ KD113159238148.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>281
赤で美味しいと思ったものは何?

283 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/12/02(金) 07:06:00 ID:5znlc2EQ [ FL1-122-132-27-93.hkd.mesh.ad.jp ]
>>281
>2千円・3千円の「赤」でもマズ

そんじゃ、シャンベルタン

284 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/12/13(火) 18:26:12 ID:J5mJM0Bg [ 3d2caad9.ip.ncv.ne.jp ]
根室の酒。北の勝だったけ。美味い。福島の酒もいいけど
根室にはかなわない。美味い・。

285 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/12/23(金) 11:30:15 ID:4MEUYlFw [ softbank219041004019.bbtec.net ]
北の勝は緑の紙パックのやつを
飲んでみたい。

286 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/12/24(土) 04:13:08 ID:osQaN6CQ [ EM114-51-251-1.emobile.ad.jp ]
ファーライト遠軽には
一通りの地ビールが揃ってた様な気がしたが
まだ、あんのかな?

287 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/12/25(日) 22:09:21 ID:JbpwaIzA [ FLA1Aam140.iwa.mesh.ad.jp ]
冬に札幌でやってる500円でぐい呑み買えば試飲し放題のイベントの
おかげで日本酒が好きになった。
ちゃんと作った日本酒はうまいんだねえ。
会場の雰囲気も、ちょいとほろよいで饒舌になってるおっさんもいるけど
その人もみんなニコニコ上機嫌でクダ巻いてたりしないし
旨い酒はみんな幸せにするんだなあって感じた。
俺は今道外に住んでるからここ数年のことはわからないけど、
みんな普段日本酒飲まない人も誘ってこぞって行ってほしいイベントだわ

288 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/12/26(月) 01:45:09 ID:2MvFAiVw [ PPPa186.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
>>287
南部美人の地から乙です。確かにああいうイベントはいいですな
そちらにはあの手のイベントはありますか?

289 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/12/26(月) 12:37:13 ID:Jev6uOMw [ p921579.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>素人は、安くて飲み易いワインで良いと思いますが、どうでしょうか。

>あなたの言うとおり。
>マニアだろうが素人だろうが安くて飲み易いのが一番です!

飲みやすいものがいいというのもわかるが、マニアとか素人とかプロなんて、区別付けても仕方がない。
「納豆みたいに臭いものが美味しいというのは分からない。そういうのはプロに任せておけ。」なんていわんだろ。
抹茶もそうだ。子供には苦くて飲めないが、大人になればわかりし、和菓子と一緒なら苦味がおいしくなる。
ワインもそう。渋み苦味もおおい高い赤も、飲みなれると美味しさがわかるし、食べ物によっても美味しく感じる。
おそらく「アルコールの入ったぶどうジュース」見たいのが飲みやすいと思っているんじゃないかと思うけど、始めた飲んだ時のビールを思い出してみたらいいと思う。

290 名前: なまら名無し 投稿日: 2011/12/27(火) 03:11:56 ID:rWNW1Njw [ p3181-ipbf506sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
一昨日、三越の地下で試飲させてもらった日本酒が旨かった
吟醸酒で作った梅酒も驚くほどうまかった
甘酒もうまかった

ただ、酒の銘柄も蔵の名前も見てこなかった。。。

知ってる人いませんか?
昨日までの出展だったようで

291 名前: !omikuji 投稿日: 2012/01/01(日) 15:40:14 ID:pjtwQdSw [ FL1-122-132-27-93.hkd.mesh.ad.jp ]
北の錦 特別純米 燗と上燗で飲んでみた。
1500円という価格を考えると道外に分があるかな。

男山き元の良さを再認識しました。

292 名前: なまら名無し 投稿日: 2012/05/22(火) 21:16:29 ID:2f413h2g [ dynamic-101-50-156-232.gol.ne.jp ]
栗山の…専務が騒いでるわりにイマイチ…。しゃべりもイマイチ…そろそろ黙ってまともな酒を造ってほしい…。

293 名前: なまら名無し 投稿日: 2012/06/01(金) 12:58:26 ID:TaHuOuFQ [ KD182249241098.au-net.ne.jp ]
あるある
いまいちなお酒やビール

294 名前: なまら名無し 投稿日: 2012/06/10(日) 22:39:36 ID:1Jg6QX8g [ p034efb.kngwnt01.ap.so-net.ne.jp ]
結局、金滴酒造どうなったのかな?

295 名前: なまら名無し 投稿日: 2012/06/11(月) 18:31:36 ID:0f/bwMAg [ 219.117.216.100.static.zoot.jp ]
>>281
一度2〜3マンのでも飲んでみたら? 不味いものでも美味く感じるかもしれん。
オレは飲んだことなおけどw

296 名前: なまら名無し 投稿日: 2012/08/02(木) 22:25:11 ID:ZYG8PQ5A [ KD182249242140.au-net.ne.jp ]
地ビールはプリン体多いから、気を付けないとな

297 名前: なまら名無し 投稿日: 2012/11/17(土) 19:58:44 ID:GMkHJxvw [ e0109-49-132-135-30.uqwimax.jp ]
サッポロソフト

298 名前: なまら名無し 投稿日: 2012/11/29(木) 22:25:24 ID:5n+dLtDw [ 144.215.103.175.ap.yournet.ne.jp ]
test

299 名前: なまら名無し 投稿日: 2012/12/30(日) 16:43:11 ID:yF0h1x9A [ FL1-122-134-41-187.hkd.mesh.ad.jp ]
>>294

純米酒、じつにうまいです。
男山 き元が一番と思っていましたが、断トツこれです。

300 名前: なまら名無し 投稿日: 2012/12/31(月) 04:31:56 ID:or7UkwUQ [ 210-89-192-21.gip-dyn.canvas.ne.jp ]
北海熊ころり

301 名前: なまら名無し 投稿日: 2013/06/23(日) 20:50:49 ID:k76srE8g [ p3247-ipbf1305sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]


302 名前: なまら名無し 投稿日: 2013/06/25(火) 05:48:09 ID:O7lBHX4g [ softbank218127188007.bbtec.net ]
山二わたなべってあそこで造ってるのか?

303 名前: なまら名無し 投稿日: 2013/06/26(水) 01:06:47 ID:p+ou6TWQ [ 210-89-195-55.gip-dyn.canvas.ne.jp ]
山二わたなべは北の誉で委託生産

304 名前: なまら名無し 投稿日: 2013/07/05(金) 16:48:01 ID:nUmr8sng [ i219-164-21-118.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
根室の北の勝、個人経営なのがちょっと厳しい。株式会社経営を望みたいねえ。

305 名前: なまら名無し 投稿日: 2013/07/07(日) 22:51:02 ID:XaZfYZsA [ KD182249240027.au-net.ne.jp ]
北の勝はいい酒だよ

306 名前: なまら名無し 投稿日: 2013/07/07(日) 23:44:50 ID:T5On6gtw [ p4245-ipbf1809sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
人間国宝ってあるけど、法人国宝ってのもあってもいいね

税制上でも色々便宜図られたり、国から助成金とか財政的援助が
制度上整備されたり

307 名前: なまら名無し 投稿日: 2013/07/20(土) 23:52:55 ID:IXpg7HGw [ p1097-ipbf2306sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
飲み過ぎておかしくなったのか

308 名前: なまら名無し 投稿日: 2013/08/02(金) 01:12:06 ID:rJpcz8gw [ p2050-ipbf2402sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
限定錦江酒

309 名前: なまら名無し 投稿日: 2013/09/21(土) 20:53:32 ID:J1h9iYGg [ p1251-ipbf306sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
札幌酒精の出しているサッポロウィスキーは
道産の酒になりますか?

310 名前: なまら名無し 投稿日: 2013/09/27(金) 07:37:23 ID:j+TTpT+Q [ KD182249240016.au-net.ne.jp ]
お勧めの地ビールありますか?

311 名前: なまら名無し 投稿日: 2013/12/24(火) 21:47:54 ID:2kH/kmLA [ FLH1Aav198.hkd.mesh.ad.jp ]
金滴彗星
いやー、飲まさる。720ml、完飲しちゃいました。
飲み過ぎ。来週は金滴吟風。

312 名前: なまら名無し 投稿日: 2013/12/24(火) 22:13:32 ID:U+lRksAA [ i114-183-55-251.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
北の勝純米は「絞りたて」より好きだな
冷や燗より室温くらいで飲むのがいいめずらしい酒

313 名前: なまら名無し 投稿日: 2014/03/15(土) 20:42:02 ID:M3LoEQqg [ FL1-125-197-22-90.hkd.mesh.ad.jp ]
金滴北雫
このくらい辛口だと、焼いた鯖もすっと流れました

314 名前: なまら名無し 投稿日: 2014/03/17(月) 22:31:06 ID:lfjVsm1w [ 119.205.100.220.dy.bbexcite.jp ]
>>313
そんな事書いたら気になるだろがw
買いに行くか・・・

315 名前: なまら名無し 投稿日: 2014/05/08(木) 14:24:41 ID:KVnXaWxg [ 49-156-252-194.ppp.bbiq.jp ]
x

316 名前: なまら名無し 投稿日: 2014/05/08(木) 14:27:15 ID:U7RbgBkQ [ 49-156-253-32.ppp.bbiq.jp ]
鬼殺し

317 名前: なまら名無し 投稿日: 2014/05/19(月) 19:36:42 ID:7WK62QiA [ p73a3c9f7.kngwnt01.ap.so-net.ne.jp ]
釧路の福司は美味い

318 名前: なまら名無し 投稿日: 2014/08/06(水) 16:27:33 ID:2RjSBaqQ [ 141.159.218.133.dy.bbexcite.jp ]
キンキンに冷えた北の勝

319 名前: なまら名無し 投稿日: 2014/08/06(水) 21:17:04 ID:EazP7EuA [ i60-35-44-223.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
冷酒用北の勝は旨かった、もっと出荷してくれ

320 名前: なまら名無し 投稿日: 2014/09/02(火) 21:43:09 ID:Y4JLVLEg [ em1-115-42-168.pool.e-mobile.ne.jp ]
ささおりが好き

321 名前: なまら名無し 投稿日: 2014/10/12(日) 07:10:44 ID:kfqHTjbA [ i114-180-76-18.s04.a013.ap.plala.or.jp ]
特産「伯爵イモ」で焼酎/中標津町農協

  中標津町特産のジャガイモ「伯爵イモ」を使った焼酎「伯爵」の販売が
今月から町内の「Aコープ中標津店あるる」(町東4南1)で始まった。中
標津町農協が2011年から毎年秋に限定販売し、今年で4年目。すっきり
とした味わいと季節を感じさせるほのかなイモの香りが特徴で、今年は中標
津空港や町内の酒店のほか、新たに新千歳空港でも販売を行っている。
3000本の限定販売。価格は1本720_g入りで1316円。

322 名前: なまら名無し 投稿日: 2014/10/12(日) 09:33:24 ID:zl4GfwKA [ i114-180-73-158.s04.a013.ap.plala.or.jp ]
ニッカウヰスキーがあるのにウイスキーがない件

323 名前: なまら名無し 投稿日: 2014/10/12(日) 10:01:33 ID:zl4GfwKA [ i114-180-73-158.s04.a013.ap.plala.or.jp ]
サッポロファクトリーの開拓使麦酒は美味いと思ったが
みなさんはどうでした?

324 名前: なまら名無し 投稿日: 2014/10/13(月) 01:33:28 ID:H3ZKG2WA [ i114-181-225-210.s04.a013.ap.plala.or.jp ]
弟子屈産ワインに期待/醸造用ブドウ収穫

 弟子屈町と摩周湖農協などでつくる町ブドウ・ブドウ酒研究会(会長・徳永哲雄町長)が10日、町民農園などでワイン醸造用のブドウを収穫した。このブドウはワインの町十勝管内池田町のブドウ・ブドウ酒研究所に送られ、醸造に着手。来秋には弟子屈産ワインが誕生する。同研究会は町の新たな特産品づくりを目指し2009年から、試験栽培を手掛けている。耐寒性に優れた品種を用い、町内農家などの協力を得ながら360本を栽培。今年は300本を新たに植えている。この日は町内全体で、12年に植えた200本余りの苗から137`を収穫。糖度は18・7度とワイン用として十分な甘さがあることも確認され、町は120本程度のワインができると見込んでいる。

325 名前: なまら名無し 投稿日: 2014/10/13(月) 06:52:18 ID:rxkChTMQ [ i121-117-78-135.s04.a013.ap.plala.or.jp ]
弟子屈産ワイン、来秋に100本 ブドウを初収穫(10/11 16:00)弟子屈町で今年初めて収穫されたワイン用ブドウ
弟子屈町で今年初めて収穫されたワイン用ブドウ
 【弟子屈】町が2009年から試験栽培しているワイン用ブドウの初収穫が10日、町民農園(摩周3)で行われた。ブドウは同日中に十勝管内池田町の醸造所に運ばれ、弟子屈産のワイン第1号が誕生する。

 町は新しい特産品としてワインに着目。寒冷地でのワイン作りのノウハウを持つ池田町の協力を得て、2009年からブドウ栽培を始めた。池田町が改良した複数の品種を試した中で「山幸(やまさち)」が弟子屈での栽培に適していることがわかり、毎年本数を増やしてきた。現在600本あり、2012年に植えた200本が今年、初収穫を迎えた。

 10日は徳永哲雄町長らが農園を訪れ、はさみで丁寧にブドウを切り取った。収穫したブドウの糖度は平均で19・8度。池田町によると、山幸の場合19度以上あればワイン醸造に適しており、良質なワインになるのではとの期待も高まる。収穫できた約140キロで、100本程度のワインができ、来年秋にお披露目される予定。徳永町長は「よくここまで来た。町の特産品として育ってほしい」と話した。(須藤幸恵)

326 名前: なまら名無し 投稿日: 2014/10/17(金) 00:27:54 ID:y6zD8EwA [ i114-184-178-154.s04.a013.ap.plala.or.jp ]
地ビール掲げて笑顔の輪 北見オクトーバーフェスト開幕(10/16 16:00)各地の地ビールを片手に笑顔で乾杯する来場者たち(中本翔撮影)
各地の地ビールを片手に笑顔で乾杯する来場者たち(中本翔撮影)
 【北見】全国各地の地ビールが楽しめる「北見オクトーバーフェスト2014」(北見観光協会主催)が15日、JR北見駅横のまちきた大通りビル・パラボ5階で始まった。オープン直後から会社員などが詰めかけ、仲間と乾杯していた。

 日替わりで提供される全国44都道府県の地ビールのほか、地元のオホーツクビール(北見)、流氷ドラフト(網走)、ドイツ産のビールなど約60銘柄を用意。サロマ湖のホタテや北見のタマネギなど、地産食材を使った料理もずらりと並んでいる。20回目の今年は、6階の展示スペースで過去の同フェストのポスターや新聞記事も紹介している。

 北見市美芳町の会社員玉田昌之さん(52)は「これだけの銘柄が楽しめるのはすごい。今まで来なかったことを悔やんでいる」と話し、同僚と各地のビールを楽しんでいた。

 18日まで。17日までは午後5時半〜同9時半、18日は午後4時半開始。4杯分のチケットが2200円。問い合わせは北見観光協会(電)0157・32・9900へ。(関口潤)

327 名前: なまら名無し 投稿日: 2014/11/23(日) 07:46:05 ID:llSCpDew [ FL1-122-132-17-70.hkd.mesh.ad.jp ]
>>322

ウィスキーだけでなく、日本酒の竹鶴も売れているそうです。
飲み慣れていない人には濃過ぎて、あひゃとなるのでは。

328 名前: なまら名無し 投稿日: 2014/11/23(日) 12:01:38 ID:CzebmpdA [ KD113159217179.ppp-bb.dion.ne.jp ]
モルトウイスキー竹鶴どこが、安いですか?
3連休ど真ん中、プチ贅沢で飲みたいと考えてます。

329 名前: なまら名無し 投稿日: 2014/11/23(日) 12:47:34 ID:LufGyLaw [ nthkid146211.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
寒くなって福司活性酒の季節が近づいてきましたね

330 名前: なまら名無し 投稿日: 2014/11/23(日) 23:02:35 ID:/fkS0NOw [ Bosra.aitai.ne.jp ]
狸小路の鈍器ホーテが安いよ

331 名前: なまら名無し 投稿日: 2014/12/06(土) 17:03:55 ID:HEYwXBiA [ i220-220-15-190.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
金滴酒造、大変なんだね。
新十津川スレに書かれている。

332 名前: なまら名無し 投稿日: 2014/12/06(土) 20:32:47 ID:ERTKzjIA [ FL1-122-132-28-146.hkd.mesh.ad.jp ]
情報ありがとうございます。

丁度今日、山廃純米酒 協会8号酵母を飲み切ったところです。
燗にすると崩れてしまうものの、冷やなら飲みやすい竹鶴のようでした。
残念としか言いようがありません。

333 名前: なまら名無し 投稿日: 2014/12/07(日) 01:22:48 ID:NuDDc6WA [ 5Eg0SLe.proxycg001.docomo.ne.jp ]
保全

334 名前: なまら名無し 投稿日: 2014/12/07(日) 10:24:53 ID:imUEtO9A [ FL1-122-132-28-146.hkd.mesh.ad.jp ]
>>331

FBに続報あり。
https://www.facebook.com/senmaru.karinju

正月、ここの生酒が飲めないのは返す返す残念。
火入れを買うしかないか。

335 名前: なまら名無し 投稿日: 2014/12/08(月) 04:25:53 ID:Z73uVyVQ [ i114-180-250-108.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>山廃
>燗にすると崩れてしまう
>冷やなら飲みやすい

pupupupupu
クズ酒掴まされてしたり顔してるイタイ知ったかぶり厨のカキコか?www

336 名前: なまら名無し 投稿日: 2014/12/08(月) 20:09:52 ID:ZnNIIqCQ [ FL1-122-132-28-146.hkd.mesh.ad.jp ]
>>335

知ったかぶるつもりはありません。
燗は駄目だったので、常温でいただきました。
ごちそうさま。

337 名前: なまら名無し 投稿日: 2014/12/09(火) 01:42:46 ID:A6Kl0bpg [ i58-93-202-160.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>336
そーゆー事情だったんだ。

>燗は駄目だった
あんたいい舌してるよ。
日本酒ってぬる燗で飲んだときに真価が現れるんだけど、
燗にしてまともな味出ないクズ酒でも
冷で飲めば大方の呑んべはだまくらかせるって魂胆で
主にTVでCMかけてるメーカーが仕掛けたのが「山廃仕込み」とやら。
これ豆な。

338 名前: なまら名無し 投稿日: 2014/12/09(火) 13:43:53 ID:9wE4YlRw [ i114-186-186-209.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
( ´_ゝ`)フーン

339 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/01/08(木) 21:34:06 ID:c1sUy5hQ [ softbank126064226175.bbtec.net ]
新潟県民です
北海道でお勧めの日本酒を教えてください
他都道府県の日本酒を飲みたいのです!

340 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/01/08(木) 22:31:19 ID:CGWMk4KA [ i58-93-171-145.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
その1 根室北の勝の純米酒

341 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/01/09(金) 00:09:48 ID:qSIqWQ2A [ p79037dcd.kngwnt01.ap.so-net.ne.jp ]
池田町還元ワイン買うならフクハラ池田店で買った方が安い

342 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/01/09(金) 21:15:07 ID:rrI4PrXg [ softbank126064226175.bbtec.net ]
>>340
ありがとうございます
さっそく調べてみます

343 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/01/24(土) 21:48:25 ID:gOta5SKA [ FLH1Ace025.hkd.mesh.ad.jp ]
金滴山廃純米酒 協会8号酵母
ごめんなさい。勧められて試してみたところ、
ぬる燗ではなく熱燗にしてみたらとても美味かった。
これは飲まさる。

二世古北しずく
冷酒で飲んでみたところ、美味い。
ちょっと前に飲んだ、三井の寿芳吟みたい。

344 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/02/01(日) 17:02:12 ID:orKWwCrg [ FL1-118-108-30-187.hkd.mesh.ad.jp ]
金滴きたしずく生酒
東急デパート地下で発見、買い求めてみました。
これは飲まさらない。
甘く、遅れて苦味と鼻に香りが突き上げます。
二世古には及びませんね。

345 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/02/02(月) 11:56:45 ID:LP4atVdg [ i220-220-199-144.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
>>343
>>飲まさる

って、どういう意味なの?

飲むことが出来る、ってこと?

346 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/02/02(月) 21:32:42 ID:FBQ4efNQ [ i114-181-1-63.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
酒が進むという方言です

347 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/02/02(月) 22:47:44 ID:H0oautPQ [ 42-146-206-221.rev.home.ne.jp ]
北の勝が普通でいい感じ
限定品は札幌じゃ手に入らないな

348 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/02/03(火) 22:49:11 ID:DHHc0Y9w [ i114-181-1-63.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
え?純米は限定品だったの?

349 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/02/09(月) 01:18:28 ID:0pqcD7Nw [ i114-182-9-125.s42.a001.ap.plala.or.jp ]
国稀のカストリ焼酎「初代 泰蔵」うまかったよ。

カストリという名前で損してるよな。
酒粕を原料にしてるだけなのに。

350 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/02/09(月) 01:36:29 ID:9zh+AFtQ [ p1214-ipbf1206sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
竹鶴、とりあえず4合瓶で買ってきたよ。最後の1本だったな。
金滴の4文字シリーズ、まだ売っているかなぁ。

351 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/02/09(月) 23:28:08 ID:APpsC8lg [ FL1-118-108-30-187.hkd.mesh.ad.jp ]
竹鶴、いいなあ。

>>350
>金滴の4文字シリーズ

札幌市内ですと、まだ置いてある特約店がいくつかありましたよ。
https://www.google.com/maps/d/viewer?mid=z1ET7xn8LQCI.kuLuwChADGBU&msa=0

352 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/02/10(火) 10:26:53 ID:XvACndFw [ p1214-ipbf1206sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>351
お、ありがとう。
早速今日行ってみるわ。

353 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/03/24(火) 13:33:43 ID:Fzd42AJw [ p926e33.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
う〜ん・・・
北の勝、書き込み多いから蔵まで行ってきたよ・・
見学はだめっていわれたけど、地元の酒屋には色々置いてた。
で、限定ものやらいろいろ買ってきたけど…
全部後味が悪い・・・
だら〜っとしてる。ワンカップよりはいいのかもしれないけど、こんな感じだと日本酒おいしいとは思えないなあ。
酒好きなら飲めるかもしれんけど、すっきりもしてないし、ふくよかでもないしどっしりでも無い。
やっぱり「だら〜」っとした後味だな・・・

354 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/03/24(火) 20:31:20 ID:9Levrk2g [ FLH1Acg032.hkd.mesh.ad.jp ]
福司の純米酒を呑んでみた。
うーん、男山き元のような味でした。

金滴とか二世古を知ってしまうとちょっと戻れないですね。

355 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/04/27(月) 10:34:59 ID:f59thNGQ [ p790213f6.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
北の勝は殆どアル添ばかりだもんな〜
純米酒は限定だし

356 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/04/29(水) 22:27:19 ID:xCLAGpSg [ 61-27-64-179.rev.home.ne.jp ]
アル添を敬遠すると、美味しい酒に出会えなくなるよ

357 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/04/30(木) 02:43:16 ID:BYZG0s7w [ p7902133c.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
所詮アル添はアル添
あんな紛い物を有難がってるようじゃダメだわ
あと、純米酒でも安い純米酒は酒造好適米使ってなくて食用米使ってるから論外

358 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/04/30(木) 21:31:38 ID:UgMAnILA [ i114-181-48-86.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
アル添=酸味料がもれなく入ってるよ

359 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/04/30(木) 22:19:45 ID:FA52NnLg [ ZU047247.ppp.dion.ne.jp ]
自分は栗山町の「北の錦」がお気に入りであります!

360 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/05/01(金) 22:40:57 ID:3Zp/OCCQ [ 61-27-64-179.rev.home.ne.jp ]
アル添=酸味料
???

361 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/05/04(月) 11:04:20 ID:ONFXrjqg [ s959195.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
アル添でも程度によるんだよな、良いのは良いんだけど少ないね。

開運の吟醸酒は旨かったよ。

362 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/05/04(月) 11:05:56 ID:ONFXrjqg [ s959195.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
あ、開運は北海道の酒じゃ無いな、すまん。

363 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/09/23(水) 16:35:52 ID:XuVwjRNw [ FLH1Acm114.hkd.mesh.ad.jp ]
四文字金滴を見つけました。希少ですね。
http://sakemoto.org/?pid=57364160

364 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/09/23(水) 19:38:48 ID:lqfUxbZQ [ 42-146-204-122.rev.home.ne.jp ]
アル添でもいいじゃないか旨ければ

みつを

365 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/10/16(金) 22:26:02 ID:eWZSRsGA [ g1-223-25-160-51.bmobile.ne.jp ]
北の誉が・・・・・残念。どうなっちゃうんだろう・・・。
酒は日本酒のみ、それも95%は鰊御殿しか飲まぬ者にとっては大事件だ。

366 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/10/16(金) 22:31:34 ID:XWz6Q8XQ [ p1217-ipngn2801sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
まぁ造る場所が変わるから味も変わるかもね

367 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/10/17(土) 06:11:37 ID:yxL+8fJQ [ softbank126127020165.bbtec.net ]
水も変わるだろうから味変わるのかな。
海のない旭川で作った酒に「群来」とか「鰊御殿」とかの名前残すんだろうか。

368 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/10/18(日) 23:52:09 ID:RcQ/q4Vw [ p7902f284.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
トカップの原材料に輸入ワインを混ぜないで100%池田産ぶどう使えよ
十勝ワインって言ってるくせに安い輸入ワイン使って水増し製造なんて恥だ!

369 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/10/19(月) 00:00:55 ID:zriFkNkw [ s953186.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
池田の還元ブランディーと中辛シェリーもどきはそこそこいけるけどな

370 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/10/19(月) 01:02:28 ID:YYAEhKHA [ pl019.mas1901.n-otemachi.nttpc.ne.jp ]
>>345

飲まさる

は北海道方言だと思う。
主体が自分なら【飲める】
酒が主体なら【飲まさる】という感じでしょうか。

ボールペンで字をかこうとしてかけない時に、
ボールペンの不具合のときは、『このボールペンかかさんないワ』と言うのが北海道の標準かと思う。
自分が字を忘れたとか手をケガして書けない時は、かかさんない、という使い方はしないハズ。

371 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/10/20(火) 20:16:04 ID:hYITRqBw [ s598042.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>368
さっきの夕方のニュースでやっていましたが、業界団体が北海道産ワインを名乗れる基準を申請したみたいですね。
ニュースでも輸入ワインとブレンドしてるのに、北海道産はどうなのかと言ってました。

372 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/10/21(水) 20:37:58 ID:ZIhcXLPQ [ 119-175-223-250.rev.home.ne.jp ]
北の勝の限定品を飲んでみたい!

373 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/10/21(水) 20:46:31 ID:Y5LEwIEA [ 42-147-118-178.rev.home.ne.jp ]
美味くないよ

374 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/10/21(水) 21:59:52 ID:pzkFCL2A [ i60-36-252-208.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
搾りたての事かな
俺はあまり好きじゃない、勝冷酒は良かった

375 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/10/21(水) 23:13:54 ID:Jax9gUFA [ p7902f701.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
北の勝はアル添が大半だから嫌だ

376 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/10/22(木) 01:09:45 ID:l+rdKoWw [ p511049-ipngn5001sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
アル添も全部がダメって訳じゃ無いしなぁ。
いや、良いには少ないけどさ。

377 名前: ツづ按づ慊づァツ鳴シツ鳴ウツつオ 投稿日: 2015/10/26(ツ個) 22:09:00 ID:S1ONdvzw [ FLH1Acm114.hkd.mesh.ad.jp ]
10/25ツ禿コツ経ツ陳ゥツ環ァツづ個禿コツ曜ツ氾ツづ按づアツづツづツδ可δ督キツδ督グ
ツ静ツ板イツつォツ可ソツ格ツ三ツ静ァツ円ツ鳴「ツ鳴楪づ個暗ェツ渉。ツづテツ督づツつ、ツづ慊つ「ツ禿コツ本ツ偲ー
ツ妥ヲツ十ツ暗環づ可男ツ山ツ青カ驟

378 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/10/26(月) 22:12:15 ID:S1ONdvzw [ FLH1Acm114.hkd.mesh.ad.jp ]
10/25日経朝刊のなんでもランキング
税抜き三千円未満の一升で燗でうまい日本酒
第十位が男山生もと

もとを漢字で打ち込んだら文字化けしてしまいました。

379 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/10/29(木) 06:19:02 ID:glJsCF9Q [ softbank219169045253.bbtec.net ]
アッー

380 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/11/10(火) 22:49:39 ID:nK0HD8Fg [ u600167.xgsnun001.imtp.tachikawa.mopera.net ]
今日のSTV「ヒルナンデス!」で東京農大収穫祭の模様が。
醸造学科で学ぶ福司と北の錦の蔵元の息子さんが登場しておりました。

381 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/11/13(金) 03:09:19 ID:3Jmz3n/w [ softbank126003234198.bbtec.net ]
ニセコの特別純米ウマー

382 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/11/16(月) 01:23:39 ID:V88DvUaw [ p534120-ipngn5101sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
二世古ウマいよな
原酒を買ってきたわ

383 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/11/19(木) 00:08:01 ID:NcxhY6rA [ p79021b51.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
「北の勝」の純米酒が発売される季節になりましたよ

384 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/11/19(木) 22:05:47 ID:LdHGbHsQ [ i60-36-252-208.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
買ってきた〜
家について早速コップ2杯いきましたよ、すっきり旨!

385 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/11/20(金) 09:47:06 ID:UvjqXg4g [ s646111.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
熱燗が美味い季節になりましたな。

386 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/02(水) 09:34:48 ID:tlZkOPtA [ KD106172006253.ppp-bb.dion.ne.jp ]
今年飲んで一番おいしかったのは久保田の30周年の純米大吟醸でした。
あれなら日本酒苦手の人もおいしく飲めるかも。

ほかには国稀のひやおろしも美味しかったな〜

387 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/02(水) 21:37:41 ID:dZLC5khw [ FLH1Adk085.hkd.mesh.ad.jp ]
俺の今年一番は二世古のきたしずくかなあ。
もう一本と思ったら売り切れちゃった。

388 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/02(水) 23:12:31 ID:bbrS3twA [ softbank219169045253.bbtec.net ]
金滴復活しないかな

389 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/03(木) 01:18:00 ID:fIQOjGfA [ p6036-ipngn3601sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
復活も何も、ダメにはなってないぞ。
杜氏が変わっちゃっただけで。

390 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/03(木) 02:04:52 ID:J8aVpSmA [ softbank126003234198.bbtec.net ]
蔵を立て直した杜氏をクビにして潰れた時の杜氏を呼び戻して作ってるっていう

391 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/03(木) 03:20:12 ID:L1Hq/QBw [ dcm1-125-195-66-32.tky.mesh.ad.jp ]
ダメダメじゃんwww

392 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/03(木) 07:03:15 ID:9pBaIILw [ softbank219169045253.bbtec.net ]
経営陣が質を落としてでも大量生産する方針にしたらしいからな>金滴
馬鹿すぎる

393 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/03(木) 12:29:21 ID:C8cZ00+w [ s735037.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
四文字シリーズは大量生産は大変だ、と川端さんは言っていたし、
また傾くのかね、金滴は。

394 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/03(木) 17:07:05 ID:4bVT1kOg [ p6e434351.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
小林酒造の北斗随想と冬花火は売ってる店が少なくて不便だな〜

395 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/03(木) 20:38:36 ID:cUwc5Ecg [ FLH1Adk085.hkd.mesh.ad.jp ]
>>388

四文字金滴
山廃なら、まだあるみたい。
http://sakemoto.org/?mode=cate&cbid=738576&csid=57

396 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/06(日) 19:14:56 ID:i9UCiNxA [ dcm1-118-109-154-68.tky.mesh.ad.jp ]
>>392
元々低品質で「飲めば目が潰れる」なんてバカにされてた酒だったというに…

397 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/12(土) 11:21:22 ID:A9UnfX6Q [ FLH1Adk085.hkd.mesh.ad.jp ]
今日の晩酌は「えぞの誉」
楽しみです

398 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/12(土) 22:41:59 ID:m3gCtd9Q [ i60-36-252-208.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
えぞの誉甘くね?

399 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/14(月) 07:22:41 ID:HWVlxInw [ p4032-ipbf1603sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
北の勝は甘口だから料理酒に良い
真冬に出る酒粕は搾りがイマイチだからアルコール分たっぷり
普通に作ってガキに飲ませたら酔っぱらうくらい
後始末が大変だが風呂に溶かして入れば体が温まる

400 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/14(月) 18:47:55 ID:HozSpjaw [ KD106172006253.ppp-bb.dion.ne.jp ]
私の今晩の晩酌は青森の六花酒造純米「じょぱり」です。
美味しいよ。

401 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/14(月) 23:47:52 ID:ACb5Cd0g [ FLH1Adk085.hkd.mesh.ad.jp ]
>>398

えぞの誉(黒米)でした。
甘いといえば甘いのですが、ベトッとはしない程度なのでいいかなと。

来週こそ「えぞの誉」を買ってきます。

402 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/15(火) 12:35:28 ID:1E8FK8tw [ KD106172006253.ppp-bb.dion.ne.jp ]
神亀飲んでみたいけど飲んだことある人いますか?
うちの近所には売ってないんだよね。

403 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/15(火) 14:33:50 ID:M+EIQm9g [ s734099.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
神亀は飲んだ事あるけど、アレ北海道産じゃないぺ。

404 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/15(火) 22:08:03 ID:6q0nVNLQ [ i60-36-252-208.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
じょっぱりもな

405 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/15(火) 22:59:48 ID:r6Ij5sCQ [ FL1-118-108-9-138.hkd.mesh.ad.jp ]
>>402
>神亀

札幌ファクトリー近くの蔵太郎に置いてありますよ。
確か東急デパート地下にもあったような。

406 名前: ツづ按づ慊づァツ鳴シツ鳴ウツつオ 投稿日: 2015/12/16(ツ青) 00:10:08 ID:92qZSCDQ [ KD182250243036.au-net.ne.jp ]
ツ督ケツ外ツづ個偲ーツづ按づアツつゥツ渉堕つュツづ遺シ

407 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/17(木) 11:56:48 ID:8Jynhmqw [ KD106172006253.ppp-bb.dion.ne.jp ]
スレチ失礼しました

>>405
ありがとうございます。

408 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/17(木) 12:23:19 ID:dVS5R2XA [ s731021.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
サッポロウィスキーの話題がなく寂しい

409 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/17(木) 22:45:23 ID:reiCIE1Q [ KD118156012209.au-net.ne.jp ]
十一州ってどこでも売ってるかな?

410 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/18(金) 02:07:19 ID:bC0blLLQ [ s734099.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>409
検索をかけると結構引っ掛かるけどね、道産日本酒に力を入れている酒屋にゃあるんじゃないかね。

置いている種類と、品切れかは知らん。

411 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/18(金) 03:11:30 ID:6mt7wBXA [ KD118156012209.au-net.ne.jp ]
>>410
ありがとう(´・ω・`)

412 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/22(火) 00:28:57 ID:bkahBPFA [ s1186055.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
あったよ同じ
http://i.imgur.com/UxWWLNt.jpg

413 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/22(火) 00:46:29 ID:/Gs5bJUQ [ KD106155237005.au-net.ne.jp ]
山廃は苦手やわ

414 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/22(火) 02:52:52 ID:m6Sjb9Mg [ dcm1-133-204-217-12.tky.mesh.ad.jp ]
>>408
2年位前に飲んだ。まあまあイケた
最近当時より売ってる店が増えた気がする

415 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/26(土) 18:18:58 ID:gOM93wmg [ KD106172006253.ppp-bb.dion.ne.jp ]
正月用の1本に何がいいかな〜と思っていたら、近所の店に国稀の大吟醸を発見。
今ものすごく心が揺らいでる。

正月なんだから是非これを!ってお勧めの物は皆さん何かありますか?

416 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/26(土) 22:18:51 ID:7lwujtQw [ i60-36-252-208.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
いつもの酒飲んじゃうな

417 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/27(日) 08:19:58 ID:M6MKEOPA [ KD106155240226.au-net.ne.jp ]
雪の茅舎 純米吟醸

これを知らずして酒を語るな(´・ω・`)

418 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/27(日) 20:17:23 ID:JzUujsuw [ FL1-118-108-9-138.hkd.mesh.ad.jp ]
>>415

二世古彗星生酒はいかが
http://www.saketen.co.jp/shop/item.php?id=I00000335

419 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/27(日) 20:41:05 ID:DGB8GlVg [ s664064.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
国稀なら純米がいいぞ

420 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/27(日) 23:00:41 ID:5iPYG9Mw [ 61-23-4-71.rev.home.ne.jp ]
ニセコのどぶろくは美味しいですね
醸造酒で割ってみたらオツな味がした

421 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/28(月) 01:07:34 ID:0FMMrvWQ [ p183180-ipngn4601sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>420
今日倶知安を通ってきたんだけど、コンビニでどぶろく(えぞの誉か?)が大量に売っていてビビった。
買わなかったけどなー

422 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/28(月) 06:24:46 ID:ExAVGi9w [ softbank126075038177.bbtec.net ]
地元なら特約店多いんだろうね
コンビニとかもともと酒屋とか多そうだし

423 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/28(月) 21:36:39 ID:b3w3GLaQ [ FL1-118-108-9-138.hkd.mesh.ad.jp ]
>>412

濃醇旨口ですね

424 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/29(火) 00:58:45 ID:jNFwXUMA [ dcm1-220-102-206-19.tky.mesh.ad.jp ]
>>415
北海熊ころり

425 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/29(火) 09:11:14 ID:nWeNk5wg [ KD106172006253.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>417
秋田のお酒なんですね。
今度探してみます。

426 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/29(火) 09:13:08 ID:nWeNk5wg [ KD106172006253.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>418
二世古は美味しいよね。
これなら値段も手ごろ

427 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/29(火) 09:31:33 ID:nWeNk5wg [ KD106172006253.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>419
秋のひやおろし最高に旨かったですよね。

428 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/29(火) 09:38:47 ID:nWeNk5wg [ KD106172006253.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>424
これ飲んだことないな〜

429 名前: なまら名無し 投稿日: 2015/12/29(火) 09:44:37 ID:nWeNk5wg [ KD106172006253.ppp-bb.dion.ne.jp ]
仕事も落ち着いたし、そろそろ正月の酒を探しに行こうと思っていたところへ
帰省してきた息子がお土産と言って酒を買ってきてくれた。

二世古酒造 純米酒「倶知安」

正月の酒はこれで決まり!

430 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/01/02(土) 03:03:04 ID:otNqwXJQ [ pw126255211098.9.panda-world.ne.jp ]
>>429
坐忘林というニセコの温泉宿に泊まった時
夕食で勧められて飲んだわ
うまかった

431 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/01/06(水) 22:24:38 ID:/1SVlo4g [ 61-23-4-71.rev.home.ne.jp ]
二世古のにごり酒を紙パックの安酒で割って飲むと
美味しくなるから不思議

432 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/01/06(水) 22:28:40 ID:vkucPJUg [ i60-36-252-208.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
ダシコンブという技もあるぞ。

433 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/01/07(木) 19:22:22 ID:7NM73Ugw [ ZU047247.ppp.dion.ne.jp ]
国稀なら「吟風」が好きだなー。

それはそうと、小林酒造は北の錦だよな?もう何年も前に栗山町の酒蔵を訪れた際、
20種以上の酒が無料で試飲できたのは好き思い出。
「吟風」以前に「初雫」という道産酒米があったことをそこで知りましたヨ。

434 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/01/13(水) 22:19:52 ID:gBtP+8dw [ i60-36-252-208.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
竹鶴も道産の酒ということで良いか?

435 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/01/14(木) 01:28:12 ID:1/K/VaSA [ p4148-ipngn3601sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ウィスキーのは、余市のをブレンドしているし、まぁ良いんじゃないのかね。
人にもよるだろうけどね。

日本酒は広島だけど。

436 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/01/19(火) 23:21:33 ID:IKUdXL7A [ p3216-ipngn1002sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
余市はシングルモルトだから間違いなく道産だけど、竹鶴はピュアモルトって曖昧な表現だからどうだろうねぇ。
俺の家呑みは竹鶴なんだけどさ。
余市は特別な時じゃないと飲めない。

437 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/01/20(水) 21:53:19 ID:E8qM+Cag [ i60-36-252-208.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
余市はたしかに旨い!

438 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/01/21(木) 00:24:22 ID:lkI7wxXw [ KD118156012120.au-net.ne.jp ]
さっきとある居酒屋で、福司のきたしずくを呑んだよ
通常酒よりすっきり感が増して、まさに「水みたい」なお酒だった

439 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/01/22(金) 22:29:43 ID:zTDTkClw [ i60-36-252-208.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
北の勝絞りたて買いに行ったが売り切れだった

440 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/01/22(金) 23:45:34 ID:U1PSZk4w [ p790217b4.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>439
中標津はまだ売ってたよ

441 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/01/23(土) 22:31:48 ID:GXVynBgw [ i60-36-252-208.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>440
中標津行って来た、2軒目で頼み込んだら売ってくれた。
常連客が優先だそうです

442 名前: (´;ω;`)(´;ω;`) 投稿日: 2016/01/24(日) 15:28:23 ID:xxNs5mwQ [ i219-164-20-223.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
>>439-441
(´;ω;`)生産数が少ないから、どうしても常連客優先にせざるを得ないのではないのか?(´;ω;`)

443 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/01/25(月) 00:11:32 ID:YnryshWQ [ p79021c0f.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
厚岸ウヰスキーが来年蒸留開始しますよ〜

 厚岸蒸留所
http://akkeshi-distillery.com/index.html

444 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/01/25(月) 01:15:04 ID:mdL46CLQ [ p6041-ipngn3601sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>443
そういえば、ちょっと前のニュースだかで蒸留所を造るって見たな。
初出荷が楽しみだ。

445 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/01/25(月) 12:56:18 ID:ceEpC0lw [ dcm1-119-239-48-65.tky.mesh.ad.jp ]
早く出荷しないとカネが続かないとかでもめるなよ

446 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/01/25(月) 17:33:05 ID:hBQkGiog [ s667058.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
初出荷は3年後だってね。

それまでは林檎ジュースでも作るんか?

447 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/01/26(火) 01:55:35 ID:M/v5uc8A [ p6fd88aac.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
牛乳焼酎でも作るとかw

448 名前: (*´▽`*)(*´▽`*) 投稿日: 2016/01/26(火) 10:04:32 ID:xMw+7RWg [ i219-164-20-223.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
>>447
牛乳焼酎、札幌酒精工業さんで作っていたような。牛乳、中標津産と聞いたが。

449 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/01/27(水) 06:44:34 ID:582TjFSA [ KD111107185130.au-net.ne.jp ]
旭川の男山って、登録商標じゃないの?
何か仙台か福島あたりにも男山っていう酒があるでしょ?

サークルKに売ってて、一瞬旭川のかと思ったら東北産でがっかり

450 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/01/27(水) 11:54:30 ID:W4KsOqcw [ p2216-ipngn3601sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
元は関西の蔵ですし、男山って全国にありますしね。
商標なんかは取り決めでもあるんじゃないでしょうか。

「○○男山」とか、ただの「男山」とか探すと色々と出てくるよ。

451 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/01/27(水) 17:23:12 ID:4eY96spg [ p7902f036.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
清里のジャガイモ焼酎美味かったよ

452 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/01/30(土) 20:16:45 ID:uPjrccOg [ ZU047247.ppp.dion.ne.jp ]
清里のじゃがいも焼酎工場で何度か試飲したことあるが、熟成された年数ものは旨かったぜ。
出回っているスタンダード版は透明だが、5年〜10年と年輪重ねたものは御多分に漏れず
黄金から琥珀に色づいていたよ。

453 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/06(土) 16:14:56 ID:9JS2lMNQ [ p083173.doubleroute.jp ]
>>450
 本家が苦しい時ブランド名を切り売りした名残。
今は旭川の男山がブランド名を買い取ったので、これ以上は増えないはず。

454 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/06(土) 17:58:58 ID:s+LvEqVA [ nthkid069117.hkid.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp ]
旭川の男山が本家が持ってた色々な資料と一緒に買い取ったんだよね。
その酒作りの資料から、元禄時代の酒を復元したってのが「復古酒」
めちゃ甘だけど濃厚で結構好き

455 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/06(土) 22:40:18 ID:d5TQeAvA [ 61-27-56-78.rev.home.ne.jp ]
北海道で個性的な味の酒ってないですか

456 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/07(日) 02:16:05 ID:yyBy09MQ [ KD036012001079.au-net.ne.jp ]
サッポロ☆クラシック

457 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/07(日) 03:41:56 ID:FaNa1mzg [ softbank126075038177.bbtec.net ]
ニセコ酒造のえぞの誉

458 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/07(日) 22:00:46 ID:5uNQ+ALw [ p199182-ipngn4601sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>454が言う男山復古酒は個性的だよ。

ニッカのアップルワインなんかも個性的ではないでしょうかね。

459 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/10(水) 22:14:39 ID:ikexnx5Q [ i121-113-238-3.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
譚高

460 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/13(土) 08:51:29 ID:28hSBVGA [ FL1-125-197-10-42.hkd.mesh.ad.jp ]
>>454
 15年戦争で日本酒は様変わりしたからね。
大正の頃までは甘めが普通で古酒も当たり前にあった。
戦後は旧帝国陸軍で出されていた三増酒や合成清酒が本当の日本酒と勘違いしたのが急増し、焼酎の水割りと大差ないのが好まれた。
この流れを変えてきたのは団塊Jr。
おかげで、男山の復古酒が受け入れられるように…。

>>458
 北海道で個性的といったらその辺ぐらいだな。
後は、瓶に貼られた紙を変えても判らないのがほとんど…。

461 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/24(水) 22:16:38 ID:RKBk8I2A [ FL1-118-108-31-253.hkd.mesh.ad.jp ]
千歳鶴のきたしずくを何気なく買ってみた。
ラベルと見ると新十津川産の酒米。
本当は金滴だったろうにと思うことしきり。

462 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/25(木) 01:28:45 ID:mhnUOABw [ dcm1-133-204-170-13.tky.mesh.ad.jp ]
いや千歳鶴は随分昔から十津川の米使ってる

463 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/25(木) 08:20:47 ID:HYxhiVDg [ i58-93-191-126.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>462
十津川だと和歌山なんですけど

464 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/25(木) 22:07:52 ID:agHuUBiQ [ p8120-ipngn3601sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
奈良・・・

465 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/26(金) 23:26:44 ID:6tyepZDA [ i121-113-238-3.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
道産米使用は少ないね

466 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/29(月) 16:06:50 ID:xl6jGFYA [ KD175131231183.ppp-bb.dion.ne.jp ]
旭川の酒の国士無双か男山
札幌の手稲付近で売ってるとこ
教えてもらえませんか?

467 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/02(水) 14:59:31 ID:AVu2a63A [ p427230-omed01.tokyo.ocn.ne.jp ]
北の勝
根室って良い水、湧くのでしょうか

468 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/02(水) 20:53:51 ID:iN5WDy/Q [ 61-27-56-78.rev.home.ne.jp ]
笹おりはいつから販売開始?

469 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/06(日) 08:32:22 ID:3Z+lCaCA [ p2005-ipbf1203sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>467
北の勝を製造してる碓氷商店は海から離れ、比較的低地にある。
昔は、近くに森林や公園があったりで美味しい水が出たと聞いてるが、今はどうだろ。
グーグルアースで近所見ても、住宅地の真ん中に建ってるのが判るから
微妙てとこだろな。

470 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/08(火) 22:21:00 ID:o3x2YjIg [ i121-113-238-3.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
え?

471 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/12(木) 17:41:15 ID:CvjB8u+A [ p503050-ipngn5001sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
昨日ニセコに行ったらまだ「えぞの誉」が売っていたぜ。
買ってきたわぁ

472 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/25(水) 07:30:33 ID:JfIryMKA [ p3dd33a89.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
テスト

473 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/19(日) 08:48:04 ID:JR0lJE2g [ 42-146-200-119.rev.home.ne.jp ]
道の駅とかでドブロク売ってるけど一番美味しいのはどこのかな

474 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/19(日) 17:52:45 ID:w2qlzWNQ [ KD106181070177.au-net.ne.jp ]
>>473
もしかしてだけど〜

475 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/19(日) 18:21:41 ID:MkBmN1Vw [ pdf854796.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
福司の純米は美味いよ

476 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/19(日) 19:50:53 ID:GhcA6Xmg [ g1-223-25-160-19.bmobile.ne.jp ]
>>475
うん、確かに美味しいけど、一回しか飲んだ(買った)ことがない。
ウチの近所の店には売っていないんだよね。
一回だけ遠くの店で見つけて買ったことしかないわ。

477 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/22(水) 00:24:07 ID:KO4CsXow [ softbank221023216012.bbtec.net ]
どぶろく特区で実際に製品化までしているとこってどれくらいあるんだろうな。
長沼町は今も続いてるのか?

478 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/22(水) 00:32:08 ID:2QUtuGVA [ p517062-ipngn5101sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>477
4月に長沼温泉に行ったらドブロクのポスターが貼ってあった。
まだ造っているっじゃね?

479 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/11(月) 17:41:30 ID:Y+UVB8PA [ pdf854695.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
厚岸のウイスキーが早く飲みたいですね

480 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/11(月) 18:12:19 ID:r71vKddA [ p4193-ipbf810sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
若いウイスキーなど美味くない

481 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/11(月) 21:08:18 ID:2tOaId7Q [ 42-146-200-119.rev.home.ne.jp ]
>>480
わざと嫌われるようなことしてちゃ駄目!

482 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/13(水) 23:17:51 ID:ijCsaYLA [ pdf8543a4.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>480
何年ものなら美味いんだ?
当然違い判るよね、若い味が不味い!って言い切れる舌持ってるもんね
勿論若いシングルモルトやノンエイジ飲んだ事あるよね、違いが判るんだろ

483 名前: 葛西の古老 投稿日: 2016/07/14(木) 00:10:02 ID:hFz9ROpA [ FLH1Aiq167.tky.mesh.ad.jp ]
ロックなら山崎、ハイボールなら角でよくね?

それ以上だと先生方しか飲まないよ

味も何も金がないし

484 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/14(木) 01:01:33 ID:EiI8CK7Q [ KD182250243047.au-net.ne.jp ]
バーボンなら若くても美味いぞ、しかし厚岸ウィスキー気になるわ

485 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/08(土) 19:06:57 ID:Wu8XZH9Q [ 240f:40:856d:1:a80d:9b51:9769:23e4 ]
旭川の酒って初心者には
国士無双と男山
どっちがいいですか?

486 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/08(土) 23:20:57 ID:xWov73JQ [ dcm1-125-196-100-181.tky.mesh.ad.jp ]
大雪乃蔵

487 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/09(日) 08:21:22 ID:cSaPHooA [ p2150-ipbf907sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>479
アイラ系を狙ってる様だから、楽しみですなぁ。
イチローズモルトでもスモーキーなのはあるし道内なら余市もうまいですが、10年後?12年後?ですかね。
ウィスキーはあのドラマ以降高騰していて困りますが、選択肢が増えるのは楽しみですね。
願わくばボトルで買える値段でお願いしたいです。
バーでショット1500円とかになると切ないです。

488 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/09(日) 09:12:19 ID:sJhymbrA [ 61-23-7-176.rev.home.ne.jp ]
万人向けじゃない個性豊かな癖のあるウィスキーだといいな

489 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/09(日) 22:36:01 ID:lxZEb/rw [ 2400:4020:ae1d:5a00:3c16:3df5:9605:3e7c ]
飲み手を選ぶ個性があるのは良いですね。
ピート臭いウィスキー好きやねん。

本当に厚岸ウィスキーは楽しみですね。

490 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/20(火) 06:33:52 ID:u88BD2aw [ catv120-117.lan-do.ne.jp ]
美瑛町の土井商店が旭川に移転って本当かな?

491 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/01/09(月) 15:37:24 ID:sQupjEvA [ KD182250241097.au-net.ne.jp ]
トカップ最悪だね、輸入葡萄果汁使って何が池田のワインだよ、北海道ワイン見習えよ、全て道産葡萄だぞ!

492 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/01/10(火) 05:05:26 ID:1MVPLEKQ [ softbank218127188005.bbtec.net ]
↑っていう建前です。
創業者は、山梨のブドウ農家の伜ですので、実家からのブドウが来ているときいています。

493 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/01/25(水) 18:27:13 ID:hGJZmjgA [ 2400:4020:ae1d:5a00:39ba:b115:30b1:2224 ]
今更なんだけど、上川大雪酒造の杜氏は川端さんなんだね。
また四文字シリーズみたいなのが飲めるかな。

494 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/01/25(水) 21:30:46 ID:xnuxJLMA [ catv120-117.lan-do.ne.jp ]
そうそう。
完成した暁には金滴と飲み比べしてみたいよね。

495 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/02/08(水) 05:57:13 ID:iu+ZW4VA [ FL1-122-132-27-161.hkd.mesh.ad.jp ]
>>493
>上川大雪酒造の杜氏は川端さんなんだ

おぉ、朗報ありがとうございます。待ちわびていました。
https://jp.sake-times.com/knowledge/sakagura/sake_g_kamikawataisetsu

協会8号酵母の山廃をまた飲みたいです。

496 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/02/09(木) 22:00:20 ID:v1Xash5g [ 42-147-120-202.rev.home.ne.jp ]
米の味がするって神亀みたいなの?

497 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/05/17(水) 08:11:10 ID:4Z5yEQpw [ FL1-122-132-20-254.hkd.mesh.ad.jp ]
川端時代の金適って、受け狙いの味で美味しいとは思えなかったな。

498 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/18(月) 14:05:13 ID:j3jQpWuA [ FLH1Adi141.hkd.mesh.ad.jp ]
ありゃ知らなんだー限定販売していたとは

北海道に戦後初、日本酒の酒造会社「上川大雪酒造」が誕生。稀少な誕生酒を限定販売!
https://www.makuake.com/project/kamikawa-taisetsu/

499 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/18(月) 22:04:12 ID:NwustLGA [ catv120-117.lan-do.ne.jp ]
クラウドファンディングで新酒ゲットしたよ。

500 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/19(火) 06:32:32 ID:/ZP2onDA [ FL1-125-197-8-222.hkd.mesh.ad.jp ]
>>497
 確かに売れそうだったけど、俺には不味く感じた、
というか、三増酒との違いが判らなかったというのが正解か。

501 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/19(火) 18:24:33 ID:5p/n2yaw [ dcm2-119-241-51-239.tky.mesh.ad.jp ]
金滴って川端が来る前から蔵見学で飲める搾りたての酒は美味かったんだよなあ
じゃあってんで売店行って片っ端から試飲してビックリしてガッカリするという…

502 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/19(火) 21:34:08 ID:bDz/rneQ [ p1102203-ipngn7201sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
大抵の蔵でも搾りたては美味いと思いますが。
自分に合う合わないは別ですが。

503 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/25(月) 21:33:44 ID:jdKstKSw [ catv120-117.lan-do.ne.jp ]
ついにコンビニでも手軽に熱燗を楽しめる時代に!
http://www.asahi.com/articles/ASK9T51F7K9TULFA01K.html?iref=comtop_8_08

504 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/09/25(月) 22:37:34 ID:YNSGR1XA [ dcm2-110-233-247-162.tky.mesh.ad.jp ]
きた産業が燗番娘の容器だけ売ってくれりゃ充分なのに…
http://www.kitasangyo.com/SHC-System/SHC_main_top.htm

つか全然スレ違いの話だったんだな

505 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/10/01(日) 14:59:01 ID:1+pCv5TA [ 61-27-36-204.rev.home.ne.jp ]
札幌でも北の勝の紙パック売ってください

506 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/10/16(月) 22:50:04 ID:jXpWv9hw [ 2400:7800:4246:4900:e50b:8075:443a:f29b ]
「大会」ならいらねえ

507 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/11/12(日) 22:45:26 ID:xioagByg [ softbank221023216012.bbtec.net ]
厚岸蒸留所、所内見学ツアーは終わったけど、試飲できるツアーを
やるっていうはがきがきていた。
土日の午前・午後各6名というのは変わらず、さらに先着順という
ことで相変わらずハードルは高いけど。
年内の予定しか載ってないけど、年明けてもやってくれないかな。

名前: E-mail(省略可)
read.cgi V2.1(PC) 2013/05