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【つお〜い!!】美唄 その16【ハゲのむら】
121 名前: 埼玉から来ました! 投稿日: 2011/11/03(木) 23:02:34 ID:DUZOFqug
以前、図書館の件ではお世話になりました!
埼玉から美唄に来て3ヶ月、そろそろ慣れて来ました!


今日、駅前の卸売スーパーで1パック4杯入りの生イカを買ってきて刺身を食べたのですが、あまりの新鮮さに本当にびっくりしました!
ゲソとミミをワタ焼きにしたのですが、味付けなんて殆どしてないのにすごい美味しい!!
埼玉にいた時は、市場へ仕入れに行く和食店に10年勤めてたので魚の知識はソコソコ持ち合わせているつもりです!
店頭にあった時点で既に新鮮さに驚き!
彼に興奮して「このイカすごい新鮮だよ!!!」って伝えたら「北海道じゃこの位なら当たり前だよ」とサラリと言われびっくりしました!


北海道にいる実感。。。笑
美唄とは直接関係ないですが、あまりにも驚いたので書き込んでしまいました!

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