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【スープ好みに】旭川のうまいラーメン屋27杯目【麺ごのみ】
1 名前: ぷーこφ 投稿日: 2016/02/08(月) 16:28:59 ID:n8qq5ZYQ
有益な店情報交換がこのスレの目的。
旭川ラーメンの盛り上がりを願う。
ご意見は客の領分を超えぬよう。

*荒らしが来た場合は、相手をせず速やかに会議室へ報告。

前スレ
【北の大地で】旭川のうまいラーメン屋26杯目【麺がシコシコ】
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1432581278/

過去ログ
http://hokkaido.machibbs.net/matome/pukiwiki.php?asahikawa

ラーメンまとめ
http://hokkaido.machibbs.net/matome/pukiwiki.php?ramen



2 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/08(月) 17:38:19 ID:ctTthsFg
2ゲト カナガワ

3 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/08(月) 17:49:52 ID:GzqbvFCg
スレ立てありがとうございます(*´∀`)b

4 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/08(月) 20:28:49 ID:6k1y/Ong
>>1おつ

めちゃめちゃ不味いラーメン屋見つけたw
旭川で一番じゃないかな
個人的に蜂谷のみそ以上に受け付けず、半分以上残したわ
地域は永山

5 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/09(火) 02:10:12 ID:tRwJgj9Q

もう時代が違うんだからそろそろやめろよ キモい自己満自慰は 
センス基準は各人ちゃうんだから、無機質にしろ
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1446279812/118

6 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/09(火) 02:13:48 ID:tRwJgj9Q
副題遊び厨て、要はテレホーダイの時代から無色かニートでネットが友達て人種だろ
自分で副題一覧で見てフリーズしないの?w

7 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/09(火) 02:15:50 ID:tRwJgj9Q
softbank126075058081.bbtec

ぐぐったら案の定の高齢www

8 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/09(火) 08:47:52 ID:/kEagRvw
>>4
そんなに不味いならとっくに店は潰れているはずなんだけどなぁ。
できたばかりの店?
なぜ潰れないのか?
1.たんまりと資産を持っていて赤字でも趣味で続けている。
2.なぜか他の人には美味いらしい。
さてどっち。

9 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/09(火) 12:39:58 ID:+MLRC2pg
>>8
おそらく1だな
昭和からあるような佇まいで、いつも通勤時に店の前を通ってるけど車が殆ど停まってない

10 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/09(火) 12:52:15 ID:6vM5rR/Q
>>4
なが山?

11 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/09(火) 13:09:33 ID:+MLRC2pg
>>10
そう、永山

12 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/09(火) 19:58:16 ID:K9xFolOg
意味通じてないだろ
永山にある「なが山」って店かって事だろう
ちなみに、なが山の味噌は量は少ないが辛味噌でそこそこいける

13 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/09(火) 21:54:34 ID:xb50YwYw
>>12
なんだ、なが山ってラーメン屋があるのか
知らんかったわ
俺が言いたいのは永山地域のとあるラーメン屋って意味ですわ
ちなみに該当店は、なが山と言うラーメン屋ではない

14 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/09(火) 22:51:13 ID:aX8X3QBQ
>>13
なが山を知らんのかい。
大丈夫か?
言ってごらん、ワシが確認してくるから。
永山のどこさ?

15 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/09(火) 23:21:19 ID:H2vmwOAA
ラーメンスレまで吉外しかいないのか
あさしがわには・・・・
ナヨロに笑われるぞ

16 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/10(水) 00:16:03 ID:OKf7Ek+A
一番通り沿い?

17 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/10(水) 00:54:51 ID:Fh94mwyA
駅イオンいったら、フードコートにちゃんぽん屋とえぞふくろうがあった
えぞふくろうって山頭火の弟子かなんか?
ここっておいしいのかな?人ものすごくて食べなかった

駅内にある食券ラーメンの方がおいしかったりしないよね?

18 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/10(水) 08:47:31 ID:sRrUkxTg
>>17
駅ナカの方が美味いよ

19 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/10(水) 11:38:15 ID:tHhYGh5g
氷山のラーメンと言えば…あまりないな。

20 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/10(水) 17:10:21 ID:5bu4dmnQ
>>16
1番線沿いといえば
一心?あさの?なが山?
なが山では無いと言ってたか。

21 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/10(水) 17:22:13 ID:5bu4dmnQ
>>17
えぞ梟は弟子というより別ブランドですね。
美味しいですよ。山頭火が好きなら間違いないです。
駅中のそばやラーメンを出している店のラーメンも値段を考えると意外とイケます。
こっちの方がシンプルで旭川らしいかも知れません。

22 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/12(金) 12:47:22 ID:N9hcgDMg
よつ葉また行ってきた。3回目。
新メニューしおと濃厚しお(?)が増えてました。
そして、なんとトッピングに大盛100円が!
やはり大盛が欲しいと言う要望があったのでしょうか。
次回はしお行ってみたいです。

23 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/12(金) 14:28:51 ID:jDcLDATg
>>22
乙です。
つまり今は味としては、醤油、濃厚醤油、塩、濃厚塩の4種類なんですね。
その内、味噌もでるかな?

24 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/12(金) 16:29:32 ID:N9hcgDMg
>>23
どうでしょう?あのスープ的にみそって感じじゃないと思いますけどね。
相変わらず客の少なさが気になりましたが、今まで旭川にない味ですし、
しょうゆは3種類制覇しましたが、どれも私好みなので、長く続けてほしいとは思います。
立地かな〜蕎麦屋の時は結構入ってたように見えたけど。

25 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/12(金) 17:46:06 ID:qn2o2Jpw
>>24
醤油は3種類?
白湯醤油と濃厚醤油
清湯醤油と醤油
は同じじゃ無いの?

26 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/12(金) 18:28:40 ID:N9hcgDMg
しょうゆは普通のしょうゆ、白しょうゆ、濃厚しょうゆで3種類

27 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/13(土) 20:41:59 ID:DE0KAPmg
東光の火ぷり家
店主の体調不良により無期限休業

28 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/14(日) 19:06:31 ID:SiUr0VCQ
マヨネーズアンチの誹謗中傷で心病んだか

29 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/14(日) 20:00:37 ID:R3lPEtUA
支那そばやのあっさりラーメンでも店主早死にするのにあの系統のラーメンは危険だと思う。

30 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/14(日) 21:07:38 ID:tktMTuqA
旭川のラーメンは野菜が少ないから、血糖値が上がりやすいね。

31 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/15(月) 18:07:35 ID:06ijmeaQ
>>30
よし乃は健康ラーメンだな。
炭水化物に行きつく前に、野菜で血糖値を抑えられる。

ラーメンの危険さはカロリーと塩分だよね。
カロリーは肥満メタボ糖尿病、塩分は高血圧だ。
ラーメンをとるなら、何かを捨てなきゃ。

32 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/15(月) 18:18:17 ID:Mm2NCvpQ
それよりも、ラーメンライスとかラーメンにチャーハン、ラーメン餃子
とか注文してる人多いけど、全部炭水化物だよなw
ラーメンだけにして、頻度もコントロールしたら何の問題もない。

33 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/15(月) 20:08:40 ID:RCb+davQ
よし乃で健康なら、二郎の野菜マシマシは相当に健康食になるなw

34 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/15(月) 21:40:40 ID:oxUjv2/A
>>31
それ、急激な上昇を若干抑えられるかもってだけで
糖尿病予防にゃ一切ならんからな

35 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/15(月) 21:54:41 ID:5FjLzeEA
二郎は完全栄養食…と評する評論家や信者もいるくらいだからな。

36 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/15(月) 22:54:05 ID:okKX7cQw
>>35
バランスよりも量が問題だろ。

37 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/15(月) 23:41:20 ID:oxUjv2/A
次郎はただのネタだろう
マジで言ってるヤツはおらんやろ

38 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/17(水) 17:56:33 ID:Me375Tag
豊岡の鷹の爪で味噌を食べた。
しっかりとした旨味と濃い目の味で美味かった。
これで、醤油、塩、味噌の3味を食べたけど、どれも美味い。
焦しラードとか、龍の雫とかわけのわからんメニューもあるけど、ま。
どうでもいいかな。

39 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/18(木) 06:41:49 ID:35wiK7YQ
>>35
 そう言ってた知合いのジロリアンは、大動脈解離でお星さまになったな。

40 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/18(木) 06:47:41 ID:35wiK7YQ
 駅前ビルのやぶそばがチャレンジャー向きのラーメンを出してたな。
昨日まで安かったんで試食してみたが、チャレンジャー向きとしか言えない味だったわ。

41 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/18(木) 21:58:38 ID:10pS3zEg
チャレンジャー向けと言えば山岡家だろう
BBQ味ラーメンは凄かったな
ほんとにBBQの味すんのな

42 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/19(金) 07:50:08 ID:yyGzYIgQ
>>41
 本当にバーベキュー味ならチャレンジャーじゃないだろ。
味の札幌 大西に行って修行して来いって味よりは…。

43 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/19(金) 08:54:55 ID:AvTOi2eQ
>>41
美味しいと一言も言っていないことに草

44 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/19(金) 10:33:47 ID:5Pj8pYlg
>>42
味噌カレー牛乳ラーメン、食べたい。

45 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/19(金) 20:09:47 ID:g479loPg
東光の火ぷり家 営業再開

46 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/02/20(土) 14:39:13 ID:wLhNA1Ng
インフルエンザだったか

47 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/04(金) 22:03:56 ID:oOA6qZfQ
ほうりゅううまい。

48 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/07(月) 10:32:01 ID:+K3AlFDg
ほうりゅう、評判いいですよね。
でも私的にはちょっと薄味かな。
旨味塩気とももう少し強いともっといいんだけど。
塩ラーメンはなんかクリーミーな風味があったな。
トンコツから来てると思うんだけど。

49 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/07(月) 11:20:35 ID:x3EDJXwg
富蔵!バイトくらい雇え!

50 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/08(火) 09:27:09 ID:OQw+26mw
ほうりゅうって動物園通りの?長いよねあそこ。
店主さんの風貌、全然変わらんけど。

51 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/11(金) 06:13:57 ID:xSuE6d2w
 今度札幌のすみれが出てくるな。
これでやっとまともな味噌が食べれる…。

52 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/11(金) 06:38:09 ID:nuvW3g4w
>>51
どこに?

53 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/11(金) 15:00:43 ID:PsPnGVSg
フィールの地下。月替わりで道内の有名ラーメン屋が出店だそうで。
すみれは3月18日から4月3日まで。

54 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/11(金) 16:52:35 ID:nuvW3g4w
>>53
おー!
それは凄いニュースだ。

55 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/11(金) 16:57:35 ID:nuvW3g4w
>>51
純連じゃないのか、、、、、。

プリプリ麺が好きなんだねぇ。

正直、旭川民には福寿ややまざきの方が合うと思うよ。

56 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/11(金) 19:16:50 ID:f2s/Ysvg
>>54
3月18日(金)OPEN! 【北海道ラーメン紀行】
3/18(金)フィール地下1階コピアに
【北海道ラーメン紀行】がオープン!

北海道の名店が月替わりで出店します。
第1弾は、コクのある味噌スープで絶大な人気を誇るラーメン店「すみれ」が登場!
http://www.feeeal.com/ramen

57 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/11(金) 20:22:19 ID:xSuE6d2w
>>55
 純連は不味くなったからなぁ。
長いこと行列で来てないわ、山頭火の様に。

58 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/11(金) 21:57:27 ID:v1O5eTTA
>>53
ということは函館や釧路のも?

59 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/11(金) 23:20:00 ID:nuvW3g4w
>>57
なんでも不味くなったと言えば通に聞こえると思ってんのかな。
中島公園の時から食べてるけどさ。

60 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/11(金) 23:36:33 ID:CM4XOiYg
不味いかどうかは個人差があるけど
少なくとも接客は最低レベルではある

61 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/12(土) 00:31:46 ID:M4t51mxA
すみれってラードたっぷりの味噌ラーメンかな?

62 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/12(土) 02:59:46 ID:QZWyhs4Q
値段高い割に量も少ないよな

63 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/12(土) 08:34:11 ID:RDUGhcoQ
>>61
そうだよ。

64 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/12(土) 11:38:49 ID:kiN3mIHA
御陵の湯で今月31日まで
入浴料セットで900円

65 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/12(土) 17:01:38 ID:RDUGhcoQ
>>62
>値段高い割に量も少ないよな
量(は)だろうな。
少なくないと思うけど。
値段は高いな、、確かに。

66 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/12(土) 21:08:51 ID:0XqG109Q
フィールも話題づくりに必死こいてがんばってんな!
1回くらいは行ってみよう

67 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/14(月) 08:33:09 ID:hxZLIi2A
>>59
 純連の行列が急減したので行ったら、不味くなってて、行列が急減した原因に納得がいったな。
そして、その減った分は、すみれに行った感じではある。

>>65
 カロリーを考えたら、あれでも多過ぎなんだけどね。

68 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/14(月) 08:48:01 ID:VLEMbg5g
ほうりゅうが美味いって言うから行ってみたら・・・あそこ味の素らーめんじゃん
味の素の味が分かるくらい入れてるってどういう事なの?あれはヤバいだろ

69 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/14(月) 16:14:05 ID:CRcyCsIg
>>67
純連が不味くなったって?
いつごろの話ですか?
理由はわからないけど、味を変えたってことですよね。
あれだけ客が入っているのに味を変える理由はわからないけど。
行列が急減したから行ったって事は、札幌に住んでいるんですよね。
何を食べたんですか?

70 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/14(月) 21:15:12 ID:M8W3wdVQ
有名店を不味くなったと言えば、ラーメン通だと思っている

71 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/14(月) 22:12:40 ID:XoXOPOEA
北日本自学の横時代に今の経営者の親がやってた時とは別なラーメンだわな。
あの頃は今ほど脂ぎっていなかったわ。

>>69
横からすまぬ。おそらくだけど、一番流行っていた頃から業務用のほにゃららを入れ始めたと思うよ。

72 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/16(水) 08:58:57 ID:BG+PlM4g
>「北海道ラーメン紀行」を地下1階にオープンさせる。
>第1弾は「すみれ」(札幌)、第2弾が「白樺山荘」
>「すみれ」の営業は4月3日まで、「白樺山荘」は
> 4月8日から5月8日まで。
>営業時間は午前10時半〜午後7時半(ラストオーダーは午後7時)で、
>当面は無休。「第3弾以降も店舗の選定を進めている」

73 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/16(水) 19:37:48 ID:VizraXBw
大勝軒とか二郎とか・・・あっ、旭川土着民はしらないか?

74 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/16(水) 20:22:46 ID:EFzGI6Tw
19:50頃にラーメン耀に行ったのだが、もう閉まっていた。
21:00までじゃないのか?

75 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/16(水) 20:24:38 ID:EFzGI6Tw
電話してもここはいつも出ないしなあ。
また、出ないだけと思って行って損したわ。

76 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/16(水) 20:34:52 ID:OxYvrLUw
>>73
フィールはせっかくだからつけ麺とかの美味しさをイベント使って旭川に定着させて欲しいな
池袋で食べた大勝軒は個人的には微妙だったが
でも極太麺の文化は正直欲しい

77 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/16(水) 20:54:52 ID:go95OMfw
>>76
つけ麺はラーメンとは別物だし、旭川民がそれほど望んでないだけ。
冷やしラーメンや油麺と一緒だよ。
太麺も中細低加水麺文化の旭川ではなかなか受け入れられ難いだろうな。

78 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/16(水) 20:57:45 ID:go95OMfw
北海道ラーメン紀行の企画は素晴らしいけど
、すみれ、白樺山荘ってのは、、、。
どっちも純連系だし。
美味しいけど、札幌プリプリ麺がってのが目に浮かぶわ。

79 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/16(水) 21:04:49 ID:OxYvrLUw
>>78
そうなんだろうな

札幌の村中さん系も黄色いゴム麺も東京のつけ麺や二郎の極太麺もそれぞれ特徴あって美味しいんだけどなぁ
まぁ旭川では歓迎されないんだろうな残念だ

80 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/17(木) 02:23:07 ID:mHcKXEgg
>>73
北海道ラーメン紀行なんだが。

81 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/22(火) 07:20:55 ID:IGJor9pw
同じ純すみ系でも千寿、彩未、雪月花は普通に万人受けすると思うな。
すみれや純連ほどの脂のパンチはないけどその分マイルドで食べやすい。

82 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/24(木) 16:21:00 ID:vmIHc8GA
富良野のフラノマルシェに入ってるラーメン屋、ほぼよつ葉と同じなんだが、何か関係あるのかな?
スープも器もほぼ同じ。麺が柔く、玉ねぎが普通のネギになってるのと、岩海苔がないくらい。

83 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/24(木) 16:43:00 ID:9GJKnGqg
>>82
富良野の麓郷にある とみ川 の系列ですって。

84 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/24(木) 22:24:12 ID:m2EwxMBw
>>83
よつ葉がとみ川の系列ってこと?

85 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/27(日) 11:46:07 ID:ZB1R/MWQ
フィールに二郎来ないかなぁ…

86 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/27(日) 12:15:05 ID:5x6IMwyg
だから、北海道ラーメン紀行だと何度言えば

87 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/27(日) 12:19:22 ID:9i5eQ36A
旭川にホープ軒来ないかなぁ…

88 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/27(日) 17:12:45 ID:yj//LMAg
滅多に行けない利尻町の味楽が来てくれないかな?
後は函館か釧路かな。
札幌は行けるからなぁ。
すみれも白樺山荘もいったしなぁ。

89 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/27(日) 17:26:08 ID:7rU/9aog
来てくれるんなら室蘭の味の大王一度食べてみたいかな

90 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/27(日) 18:09:53 ID:yj//LMAg
>>89
あー、味の大王あれはインパクトあるね。
ラーメンと呼べるのかギリギリだけど。
ま、カレーうどんもうどんと言えば同じかぁ。
話は変わるけど、私の持論では蕎麦と言えば麺が8割タレが2割、ラーメンはスープが7割麺が3割、うどんは、、、、。
麺が5割出汁が5割って感じかなぁ。

91 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/27(日) 18:38:58 ID:kBnLq8lA
まぁ、しょうゆかけて食うもんだったりするんですけどね。うどん
イケてる持論ですな

92 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/28(月) 01:03:14 ID:vpowC7VA
>>83
ネットでとみ川のラーメンを見て「え?全然違うじゃんw」と思ったら
同じ系列の「富川製麺所」って所のラーメンが似ていますね。
私がほぼ同じと思ったのは系列の「ゆきと花」って店です。
よつ葉の人も、そこで修行したんでしょうね。

https://i.ytimg.com/vi/T2WIor6RQ3E/maxresdefault.jpg

93 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/28(月) 01:55:55 ID:MNyZQRmA
>>90
この前テレビで大王見て、あのゴワッとした麺がいいなぁ〜って思ったんよね
食べてるみたいで羨ましい

それはそうと良い持論やね、なんか妙に納得

94 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/28(月) 07:42:56 ID:t3IMYbyw
>>92
とみ川も富川製麺所も、同じ人が経営していると思ったが。

95 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/28(月) 09:08:00 ID:AIagst5A
>>94
ゆきと花、よつ葉
の二軒は富川の系列?

96 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/28(月) 10:06:32 ID:t3IMYbyw
>>95
いや、だから系列っ何?
よつ葉は関係ないと思うが。

97 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/29(火) 17:13:39 ID:uKMvcRLQ
フィールのすみれ美味しかった

久々にすみれ食べたからかな?ホントに美味しかったわ

98 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/29(火) 20:39:10 ID:65wsTMKw
札幌のすみれとは若干味が違うような気が…

99 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/29(火) 23:18:44 ID:c23CiS0Q
>>98
違うのかも
あっさりになってる?

中の島で食べた時のより美味しかった気がする

100 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/30(水) 07:45:40 ID:Q/8nsDJA
 水と火力の違いだろ。
あと、地域性を考慮したカスタマイズもしているだろうし。

101 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/03/32(金) 11:25:47 ID:hs1vsqXg
地域性のカスタマイズはあり得ないよ。
それなら出店の意味が無くなる。
水や調理設備の違いは影響ある可能性あるけど。

はっきり覚えてないけど、純連よりはすみれの方が若干アッサリだったような、、、。

102 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/02(土) 16:51:44 ID:pMT1mm/A
すみれも明日までか。
白樺山荘の次って店内には告知されているのかね。
難しいよね、ラーメンのテーマパークに出店できるような店しか選択肢は
ないだろうし、どんなに美味くても、地元で流行っている店を一時閉めて
まで来てくださいなんて言えないもんな。
市内の店なら可能かな。車を持っていない人ターゲットで。

103 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/02(土) 18:16:10 ID:jwTwtz0A
フィールのすみれ行ってきた。
札幌の店は行ったことないから比較はできないけど、自分としてはウマかったからそれでいいや。
白樺山荘?は8日からって案内あったよ。
こういうイベントなら続いてほしいな

104 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/03(日) 21:19:19 ID:uRxxyhog
>>101
 ラーメン屋は店ごとにカスタマイズしていない方が珍しいぞ。
というか、料理人の技術と火力と水で勝手にカスタマイズされちゃうというのが現実だけど(厨房器具を変えただけでも味が変わる位、デリケートな食べ物だからな)。
でも、フィールに出てたすみれ、調味料増量していないか?
妙にしょっぱかったんだが…。

105 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/03(日) 21:36:00 ID:UW+UV9BQ
>>104
純連すみれがしょっぱいのは当たり前だろ。
昔、一見の客には薄めに出したって伝説の店だからね。
それくらいしょっぱい代表だから。
カスタマイズはされちゃうのはわかるよ、
カスタマイズするのは全国組織のコンビニやチェーンだけだから。
各地の催し物でカスタマイズするわけないだろ。

106 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/03(日) 23:53:46 ID:6jxIsg+w
すみれ今日で終わりか、もう一回行きたかったなぁ

カスタマイズの話面白いな
個人的にはカスタマイズされちゃうわ仕方ないとしてカスタマイズしてるはあんま好きじゃないなぁ

昔あった旭川さんぱちの旭川麺選べるのが嫌いだったんだよね、お前らこういうのが好きなんだろ?って言われてるみたいでさ
なんか合わせてくれてるようで逆に傲慢みたいな?
やっぱうちの味はこんな感じだお前らが合わせろ、気に入らないならしゃあない来るなくらいの方が好感持てる

次は白樺か、ゆで卵〜

107 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/04(月) 02:27:13 ID:iutXbY2w
>>102
え?いったん閉めて来てるの??

108 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/04(月) 07:18:51 ID:vgqxJ4AQ
>>107
すみれや白樺山荘はお弟子さんが多いから閉めてないと思う。
小さな有名店が催し物の時に店を閉めるのは良くあるけど。
そういう意味でも期間限定の出店を探すのは難しいよね。
ま、各地のラーメン祭りにこれまでも出店してる店だろうなぁ。

109 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/05(火) 10:31:17 ID:pmvRjN6A
すみれ、食ったことなかったんで俺も行ってきた。
旭川にはない味噌味だしそこそこだなとは思ったが並んでまで食いたい味とは思わなかった。(その時は15分ほど並んだけど)
こってり味とは言うけど、それほどでもないじゃないか。

110 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/05(火) 16:27:34 ID:MPalyjrg
動物園通りに新店オープン予定です。
ただ今改装中。

>>109
旭川程甘くないなか。
コッテリというよりは濃くて塩辛いよね。

111 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/06(水) 11:50:53 ID:Ap3+snCw
天下一品お願い致します

112 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/06(水) 21:46:21 ID:tk2CzgUA
鷹の爪が6月に新宿にも進出。
こんなに路線拡大して大丈夫なのかよ…

113 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/06(水) 22:30:48 ID:m7bCPtLA
>>112
「大丈夫じゃない」に3,000点

114 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/06(水) 23:02:39 ID:8OnmEfxA
事業拡張しようと、中心街や札幌に無理な出店した挙句に破産した有名カレー店があったな

115 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/06(水) 23:31:52 ID:QlfNG2Cg
梅○軒に旭川ラーメン代表みたいな感じで拡げられるよりはマシかな。
ラーメン共和国に行った帰りのエレベーターで旭川ラーメン最低!ってディスられていると複雑。

つるやの醤油ラーメン食ってから言えやと思う。

116 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/06(水) 23:48:45 ID:oYhJSyTg
鉢屋のラーメンは換気扇の味がする
でも時々食べたくなるあの味

117 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/06(水) 23:59:21 ID:ApZlPQYA
換気扇を食べたことがあるのか・・・
でもなんとなくわかるわ

118 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/07(木) 01:37:51 ID:ysdlgqjw
>>115
梅光軒の醤油が合わない私には気持ちが分かるわ。
つるやだよね、日の出食堂だよね、鷹の爪だよね、奴だよね、幸来軒だよね。

119 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/07(木) 02:36:50 ID:LODQnjBA
>>112
蜂屋も神楽坂とか出してたけど、1〜2年で終わったよな?

120 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/07(木) 11:00:40 ID:IWXts/rA
>>119
新宿ならまだしも、神楽坂って場所が間違いの元。

121 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/07(木) 20:18:00 ID:vJjo+J7A
換気扇うまいよね。

122 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/07(木) 20:31:05 ID:QaJBjn6w
リカちゃん人形の足を齧ると救急車の味がする

123 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/07(木) 20:45:17 ID:y+G+Iv8Q
鷹の爪って鷹栖じゃないの?

124 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/07(木) 22:48:53 ID:hR490fTg
>>123
同じ麺使って似たようなスープで近接町なのにいちいち町村別に○○ラーメンって名乗らなきゃならないのか?
この単線野郎

125 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/08(金) 11:06:28 ID:69OPhrfA
>>123
旭川ラーメンといえば、旭川に本店のあるラーメン屋、、、、、では無く。
「旭川ラーメン」というジャンルのラーメンの事です。

126 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/08(金) 11:09:30 ID:69OPhrfA
>>112
いまノリノリだからね。
店主がかなり商売っ気のある人らしい。
どんな店にもピークがあるから、そこをちゃんと見極められるかだと思う。
次はニューヨークにでも出すかもね。

127 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/08(金) 12:19:14 ID:H6YaBYtg
>>111
道内はまだ札幌のススキノに1店舗だけだろ
札幌近郊で複数店展開して軌道に乗ってから

128 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/08(金) 15:46:51 ID:69OPhrfA
天下一品、クドくてダメだった。
食べてる途中から胸焼けがして来て、、、。
情け無い、、、

129 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/08(金) 19:19:48 ID:zi6Du2+A
王将なんかもそうだが、ああいうチェーン店は、店によって大きく味が違うからな。
京都の2条店だったかで食った天一は美味かったよ。焼き飯がw

130 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/08(金) 20:48:48 ID:i0EpqVEw
フィール旭川の地下に入れ替わり制のラーメン屋

131 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/09(土) 01:03:27 ID:iPGRSsEw
>>116
笑えた!

132 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/11(月) 02:20:22 ID:JzLFatPA
天一とかいう泥スープいらんから二郎作ってくれ

133 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/11(月) 03:10:51 ID:MBjbGHzA
二郎も要らんわ。

134 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/12(火) 19:34:31 ID:uB2sJzDA
ふるき再開!

135 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/12(火) 20:19:17 ID:zrJCPdmA
15日

136 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/13(水) 17:48:48 ID:4kWwXF5w
11時

137 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/14(木) 06:00:09 ID:G3gAKUbA
マジかよ! 今まで一度も行けたこと無いんだけど今度こそ昼間サボっていくか

138 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/14(木) 08:54:49 ID:CxtQ48kQ
ふるきのFacebookに再開と書いてあるね。

139 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/14(木) 18:55:27 ID:oVpVAm+A
120億!

140 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/14(木) 19:06:32 ID:U2LHdi5w
神楽の三平なんだけど移転したの?
昨日久しぶりに見に行ったら潰れてた…

それとも完全に閉店したんですか?

141 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/14(木) 19:22:49 ID:3D6ItC7A
神居に引越したよ

142 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/14(木) 19:48:01 ID:U2LHdi5w
>>141
マジですか?
神居のどこ?

143 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/14(木) 19:54:42 ID:U2LHdi5w
自己解決しました

144 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/14(木) 21:09:23 ID:jpAJLR6g
じゃあ二度と書き込まないで

145 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/14(木) 21:16:11 ID:U2LHdi5w
>>144
なんで?
移転情報が聞けただろ

146 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/14(木) 21:47:25 ID:b2N3UlIw
>>143
よかったね

147 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/15(金) 11:03:43 ID:yGj/ooXQ
ふるき、開店時間です。

148 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/15(金) 11:20:35 ID:tTN2t3OA
>>147
混雑してますか?

149 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/15(金) 12:28:07 ID:F7oAhxCg
>>147
まだ、調子わるそうなんだから、よけいなことすんな

150 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/15(金) 19:02:06 ID:JSXsib+g
>>149
みんな行けば良いじゃないか、ゆっくり並んで待てば良いじゃないか。
温かく待てば良いじゃないか。

151 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/17(日) 12:19:27 ID:0KlLE7xA
蜂屋のメニューが知らんうちに多彩になってたw

152 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/18(月) 22:03:59 ID:BcNFNlxw
動物園通り、旧へろへろ亭〜鳥しんの建物に新たなラーメン屋の看板が立った。
聞いたこともない店、どんな感じだろう?

153 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/19(火) 01:51:18 ID:iJDmHUxg
>>152
オープンしたらレポよろしく!

154 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/19(火) 02:40:58 ID:pFcjlG9g
>>152
グーグルの地図では「ラーメン夢丸や」ってなってますね。

155 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/23(土) 09:32:29 ID:Wx5nu3lA
夢丸や、可もなく不可もない味だった。
個人的には近所の是々非々のほうが好きかなぁ。

156 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/23(土) 10:46:14 ID:6lP0Whxg
>>155
レポートありがとう
凄い営業時間だよね

157 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/24(日) 14:39:59 ID:Yd99Hmqg
テレビ塔下のよしのはひどい。
水こぼすは、雑巾がけした手を洗わず、調理にかかるわって、店としてやばい。
そのあとの対応も最悪。仕事がとにかく雑。

158 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/24(日) 16:07:28 ID:6U0PWaEg
テレビ塔下によし乃があるの?
初めて知った。

たしかテレビ塔の地下ってすごい昭和空間でなかったかな。

159 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/24(日) 17:18:28 ID:Y17VxIHQ
テレビ塔下と言えば大番とあっぱれ亭のイメージ

あっぱれ亭の金ごまが中々美味しかったけど閉店したんだね、今知った

160 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/26(火) 22:49:35 ID:N+YNuZSQ
あっぱれ亭なら小樽と北見にまだあるよ

161 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/04/27(水) 09:20:31 ID:CE79rLHQ
>>160
あれチェーン店だったんだ、
ありがと

つか遠いな笑

162 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/04(水) 20:10:26 ID:nMtfWztw
昨日、日の出食堂に行く途中でつるやの前を通ったら20人ぐらい並んでいたよ。
駐車場を見たらほとんど市外ナンバーだったので観光客だと思うけど。
あの辺、他にも店はあるけどガイドブックの効果は大きいよね。
客が並んでいるのを見れば、やっぱりおいしいんだってなるし。
つるやはたまに食べたくなるけど並んでまではな。
あ、日の出食堂では塩を食べたけど、やっぱり醤油のほうが好きだな。

163 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/07(土) 18:57:55 ID:ew2d8dGQ
>>162
縦読みかと思ったけど、どこも読めない。

164 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/07(土) 22:08:43 ID:nL/Xcidw
夢丸や、夜10時頃にはもう閉店していたのだが
どうやらスープがなくなると時間前でも閉めるっぽい。

165 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/08(日) 11:32:19 ID:y/FA+yWw
そりゃそうだろ

166 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/09(月) 03:05:57 ID:k55HvOGw
富蔵オワッた?
通りすがりに見るけど、ここ何日も開いてないし

167 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/09(月) 05:28:52 ID:DkKYfxFA
あそこに入る飲食店は長続きしないね。

168 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/09(月) 14:25:30 ID:234zp4ng
豚番長と流れが同じだね

169 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/09(月) 17:03:28 ID:h3sOSLNA
経営者同じだし

170 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/09(月) 17:03:48 ID:lUJ1pfhg
経営者同じだし

171 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/09(月) 17:44:39 ID:tYBJCQrQ
経営者同じだし

172 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/09(月) 19:20:46 ID:y/UEW/ZQ
経営者中だし

173 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/09(月) 22:29:40 ID:1M+ij0kg
犬のおっさんは自分がお店に迷惑かけているの本当にわかってないのかな?
あそこ確かに接客微妙だけど、怒るのもムリないだろコレは…

174 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/09(月) 22:36:00 ID:oqYvRFIg
また、批判封じでブログに閲覧制限でもかけるのかな?

175 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/10(火) 03:58:05 ID:Zm4rZqHQ
いつも硬麺を注文する客で、硬麺注文を受けなかったが店側で硬麺で作りましたよって事で?

176 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/10(火) 15:49:00 ID:AjBYV1YQ
(´・ω・`)<(いつもカタメンカタメンうっせー客だな)

177 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/10(火) 16:20:52 ID:Tz80vE8Q
カタ麺と注文されたら、硬いまま食べていいように茹でるわけで
それなのに無許可で他の客も込みで(モザイクかけるとはいえ)
異常な枚数写真を撮りまくってすぐに食わなかったら店側の人間としては2重に
面白くないだろう。

178 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/10(火) 20:12:17 ID:63fJE9Og
橙っ流行ってる?

179 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/10(火) 22:37:00 ID:jeK6HRcA
一杯数百円のラーメンを提供しているだけなのに、無神経に店内やメニュー撮影されて、食べログや「ブログで接客も味のうち」などと書いて評価1なんてつけやがるw
店側もクソな客を撮影して晒せばいいと思う。
犬オヤジなんか市内でラーメン食えなくなればいいよ。

180 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/10(火) 23:53:58 ID:a6cvhBUA
誰か犬オヤジの素性を知ってる奴おらんのか?(怒)

181 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/11(水) 02:52:26 ID:Eg5otcFA
それだけ大嫌いなヤツを熱く語れるお前らにドン引き

182 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/11(水) 10:24:24 ID:t6q+PfgQ
過去に三回も カタメンじゃ無かったとブログに書かれて
今度は言われないようにカタメンで出したのに
さっさと食べずに写真を撮りまくってから食べ始めたからじゃないの?

183 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/11(水) 17:09:34 ID:hELWdT7g
「接客も味のうち」って、素人ブロガーが随分とまぁ思い上がった態度ですな。
次の来店は無いと書いておきながら、忘れた頃にノコノコ再訪して同じようなことやらかすんだろう。

184 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/11(水) 19:54:23 ID:R31x4lUQ
自分は匿名のくせに失礼すぎ

185 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/11(水) 20:53:34 ID:gGI1o7sA
文章に人柄がでるよね

186 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/11(水) 20:58:24 ID:a7fQe0Hg
ラーメン食いに行って
固めで って聞こえたら
振り向きたい衝動に駆られるようになったわwwwwww

187 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/11(水) 23:51:25 ID:/LhoFjdA
ツレが〜ツレが〜ツレが〜w

188 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/12(木) 00:22:27 ID:FT5HB/xg
味噌しょぱくカタメンでキリッ 着丼!

189 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/12(木) 07:13:05 ID:JWwqqCZg
自分が言いたい悪口を、ツレが〜()に言わせるというクズ

190 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/12(木) 09:32:08 ID:B546yS4g
だいぶ前だが3条蜂屋で「味濃くして」ってほざいてる客がいた。
店のおばさん「油濃く?」って聞き直したが「いや味を濃く」と再度言う。
おばさん黙って引き下がったがカウンターの中のおっちゃんも聞いてて目で合図してた。
アホな客には受けたふりして普通に調理するしかない。

191 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/12(木) 09:42:58 ID:sAJP2xmg
できない(単価あがるからやりたくない)って言ってる店に、
やってくれと無理に頼んでんならアホだが
味濃くして欲しいって頼むだけなら別に悪くはないだろ
出来ないとも言わないで受けたフリして普通に調理する方がアホだわ
それじゃ詐欺と変わらんぞ

192 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/12(木) 11:14:19 ID:DsrU9LXw
>>191
一般には旭川でラーメンの味を濃くする文化は無いと思うよ。
中には貼り紙で「ご自由にご注文下さい」って店もあることはあるけどさ。

193 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/12(木) 13:28:20 ID:c7y1HJuQ
頼む方も頼む方だけどできないならできないってはっきり言ったほうがいいよね
まぁまちBとか縛 最とかの匿名掲示板に書き込んでる自分が言える義理じゃないけど…
なんにせよ食事は何者にも侵されちゃだめってゴローちゃんもいってるし楽しく食べましょうや

194 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/12(木) 19:37:23 ID:G+xETkeQ
>>191
一般的に蜂屋みたいな醤油ラーメンスープを濃くしたり薄くしたりってどうやったらできる?
煮詰めるんか?水増しするんか?
味噌ラーメンみたく最初からペースト状に仕込んであるんだったら量を調節できるだろうけどな。
ベルの缶入りスープの素とは訳が違うだろ。
要求する方がアホ。

195 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/12(木) 20:12:38 ID:rmyH2zgw
車を買う時に、エンジンパワーをUPしてくれる?って注文するようなもんだろコレ。

196 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/12(木) 20:36:22 ID:csotAX+w
「できません」
なんて言ったらネットで書かれたりしてややこしくなるし、そういう通ぶった人は濃くしなくてもわからないから、
まさに、
「受けたふりして普通に調理」
が大正解。

197 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/12(木) 20:58:27 ID:Sn1KVYog
>>194
醤油ラーメンのスープは醤油ベースのタレにスープを合わせて作るから。
タレを多くするか、スープを少なくすれば味は濃くなるよ。
味噌も塩も同じさ。
タレとスープのバランス。
プラス化調かな。
プラス表面の油。
塩を別に加減する店もある。、

198 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/12(木) 21:58:49 ID:vVTKbCxw
>>197
手法はともかく、トッピングと違ってその店の味付けを侮辱してると思わんか?
店の人間は大事にしたくないから黙ってたかもしれんが、二度と来なくていいと思ったに違いない。

199 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/12(木) 22:03:01 ID:fRNbg9ag
>>198
ラーメンの作り方の話をしているのに手法はともかくという返しは文脈がめちゃくちゃだな、あんた

200 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/12(木) 22:14:23 ID:vVTKbCxw
>>199
店のステータスの問題だよ、それが理解できんかい?

201 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/12(木) 22:33:23 ID:rbbdH0gw
しょぱいラーメンばっかり食ってたら確実に寿命は縮むけどな
そろそろやべえんじゃね
突然死で巻き込み事故だけは勘弁してくれよ、オヤジ

202 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/12(木) 22:42:36 ID:PgEonL/w
>>201
ラーメンだけがしょっぱくて体に悪いと思ってたら大間違いだよ。ガキ。

203 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/12(木) 22:53:51 ID:fRNbg9ag
>>200
あなた様がよっぽどどこぞのゴミ糞ブロガーのチェックにご執心で、
そこに最大限の関心を払われていらっしゃり、
よその掲示版でもその話題について鬱憤を晴らさずにはいられないくらい思い入れがある
という点ついては理解させていただきますわ。

204 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/12(木) 23:19:34 ID:Sn1KVYog
>>200
>>194がラーメンの作り方も知らない奴だから答えただけだったんだが、、。
問題をすげ替えられてしまった。

味を変えられたくない経営者と、味は好みに合わせますって経営者がいるだろうね。

私はその場で個々人の好みには合わせない方が好きだけど。

205 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/12(木) 23:31:57 ID:vVTKbCxw
>>203
あんた、他人の話をまったく理解できない人間だな。
ブロガー?何の関係がある?
ラーメンの作り方?まったく関係ないだろ。
個々人の好みには合わせない方が好きならもう一回>>190から見なおせよ。ポンスケ君。

206 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/12(木) 23:51:19 ID:VDsSn7Qw
見たくもない犬オヤジの話題だらけで恐らくピリピリしてるんだよ

ねぇ犬オヤジの悪口言ってる人達楽しいの?楽しいんだろうなぁ
凄いレス増えてるもんなぁ
楽しくねぇなぁ

207 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/13(金) 00:06:38 ID:ai1ro1wA
>>202
犬オヤジ本人乙

208 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/13(金) 01:03:44 ID:T66e+r6g
うむ、話題をすり替えるつもりだったが
あまり賢くないので火にあぶらじゃん!

209 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/13(金) 01:04:23 ID:7EnnzPVg
>>207
反論できなくなった時の常套文句だな。終了。

210 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/13(金) 03:01:51 ID:T66e+r6g
206>>
本人降臨 いつもワンパターンだね!

211 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/13(金) 15:47:14 ID:7+vUO/Qg
>>194
(笑)

212 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/14(土) 12:35:59 ID:+4fy0eIA
やはり評判がきになるようで
この板でこき下ろされて
文章がかわったな
ぶれすぎ。

213 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/14(土) 18:56:33 ID:hHbHVbYQ
ちっせえなあw こんな便所の落書きくらいでビクビクすんなよwwwww

214 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/14(土) 20:24:09 ID:SOcqZYUg
どーでもいいからどこの馬の骨か分からんブログの話題やめろや。

富蔵普通に営業してたぞ?

215 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/14(土) 21:58:32 ID:HOFP0PlA
某所でパロっててワロ

216 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/14(土) 22:08:51 ID:qTpcP5ew
見て、思わず笑ってしまいましたよ。

217 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/15(日) 02:53:36 ID:SMgJJpRA
フィーーールの第3弾のラーメン紀行はどうですか?

218 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/15(日) 03:27:49 ID:mNfwqI6A
某所が気になるw

219 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/15(日) 11:57:40 ID:yvwWlJeQ
旭川ラーメン似非研究所で検索を

この人の文章は品がいいと思う。
批判記事もたまにあるけど読んでて
嫌な感じにならない。

220 名前: ああ 投稿日: 2016/05/15(日) 14:21:22 ID:edfAkGRg
<script>alert(4545)<script>

221 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/16(月) 17:23:21 ID:JiEInnnw
明日から、札幌でラーメンショー開幕
全国から20店集結のうち旭川はただ一店。
天金が参加!!
果たして。

222 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/17(火) 00:33:41 ID:lSDASeeg
>>221
梅○軒じゃなかったのが幸いだが、天金は自分がよく行った時期は痺れるぐらいしょっぱかった印象しかない。

223 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/17(火) 00:46:07 ID:8iTnkICw
>>222
いつ頃?

224 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/18(水) 22:20:00 ID:pBiS48Bw
平気で人様の文体をぱくる。
滑稽というか痛い

225 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/19(木) 10:55:18 ID:Duf+Sjrw
ライナーにクーポン載ってたな

226 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/19(木) 11:07:13 ID:Xjlzh1AA
炎天下で食べるラーメンはマズイ。

228 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/21(土) 08:52:22 ID:dhuoIs2A
炎天下でふぅふぅ言いながら汗かきながら食べるラーメンはうまい。

229 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/21(土) 14:03:01 ID:UN1TyyrQ
冷やし中華はスレチ?

230 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/21(土) 14:06:41 ID:H0UlOAuA
>>225
あれ良いんだけど、明らかに面倒くさそうな態度とる店あるよな。
面倒なら掲載するなっての。神楽岡の某店。二度と行くことは無いだろう。

231 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/21(土) 14:58:31 ID:tnh/uEwA
>>229
ここでも良いですよ。
どこかで冷たい汁のラーメンやってなかった?

232 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/21(土) 15:00:05 ID:tnh/uEwA
>>230
なんかめんどくさいことあったっけ?

233 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/22(日) 13:43:41 ID:/7a5Yc6w
>>230
神楽岡は2店舗しか掲載がない件
たぶん北側だと思うがw

234 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/22(日) 16:04:47 ID:gCRmc8Eg
玄と加藤?

235 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/22(日) 16:05:48 ID:wbH20G2g
玄と加藤?

236 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/22(日) 17:10:07 ID:7H4bmkrA
それ神楽

237 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/22(日) 17:44:29 ID:yQcS35vg
加藤は全ての味、味噌塩醤油がしょっぱいのだが、同じ味覚の人いる?
しょっぱいからもう行ってない

238 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/22(日) 18:19:38 ID:wbH20G2g
>>237
私はしょっぱいと思わないな。
加藤がしょっぱいと思う方は「味乃やまびこ本店」が丁度良くない?
味はかなり似ていると思うけどなぁ。

239 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/22(日) 18:49:50 ID:HTjZKrPg
加藤がしょっぱいって言う人にはやまびこも結構しょっぱいと思う

火ぷり家あたりがちょうどいいのでは

240 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/22(日) 18:52:46 ID:EvnTwaMA
ありこまあたりがちょうどいいのでは。

241 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/22(日) 19:17:11 ID:a7WRJgUw
黙って熊っ子でもこぐまでも食べていれば?

242 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/22(日) 20:08:03 ID:yQcS35vg
>>238
やまびこ本店は1度食べてしょっぱいと感じたので、豚丼のひつまぶししか食べないな

主に好んで行くのは蜂谷、ふるき食堂、幸楽、三平本店、よし乃本店、橙やかな

243 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/22(日) 20:22:15 ID:aCALjmJA
>>242
ふるきとかよし乃のこってり系や三平の激辛が食えて加藤がしょっぱいってのはどういう味覚なのか理解できませんが?

244 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/22(日) 21:24:17 ID:wbH20G2g
>>243
私も理解できない。
ふるき、よし乃は濃くてしょっぱいと思う。

>>239
加藤、やまびこは同じ系列だけど、
かぷり屋は山頭火系だからまるで違うし。

245 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/22(日) 21:25:14 ID:mzQ9Cspw
>>243
人の味覚はそれぞれでしょ
あなたの味覚もわからないし
他人の味覚も様々
それで様々なラーメン屋が沢山出来てるんだからそれでいいのでは?
だから難癖つけるのはおかしい

246 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/22(日) 21:31:54 ID:yQcS35vg
>>243
理解できなくて結構
好きで行ってるだけだし
店名を書き込みしたら必ずと言っていいほど批判的なレスも慣れてるしね
味覚なんて所詮それぞれだしな
君も好きなラーメン屋の名前出せば?

247 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/22(日) 21:39:12 ID:HTjZKrPg
>>244
「まるで違う」からこそ>>237にとって良いのでは?

ちなみに俺は>>237と同じ味覚の人ではないが

248 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/22(日) 21:55:56 ID:aCALjmJA
>>246
あのね、最初に「同じ味覚の人いる?」って聞いてきたのはキミなんだよ?

249 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/22(日) 22:10:16 ID:BU0zgMiQ
>>246
>>理解できなくて結構
>>好きで行ってるだけだし
>>店名を書き込みしたら必ずと言っていいほど批判的なレスも慣れてるしね
>>味覚なんて所詮それぞれだしな

だったら>>237の書き込みは何だったんだ?

250 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/22(日) 22:33:30 ID:aKOnBU2g
今のところ同じ味覚の人居ないねぇってだけの話でないの?

同じ味覚の人出てきたら、あ〜わかるわかるって共感したいだけかなって

蜂屋除くと甘い系のスープが好きなのかな?

俺は今出てきたラーメン屋橙ヤ除いて全部好き

251 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/22(日) 22:34:06 ID:a7WRJgUw
> 同じ味覚の人いる?
居ないから、安心して好きな店に行ってくれw

味覚なんて所詮それぞれだしな www

252 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/23(月) 05:37:29 ID:UNWkAwbw
フィールの第3弾、自分にはイマイチ。

253 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/25(水) 22:36:11 ID:CZTvnHTg
南6条のふく寿とよし乃との違いについて

254 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/25(水) 23:24:28 ID:qK33gvjA
ふく寿の方が味がハッキリしている。
よし乃はしっかりだが柔らかな旨味と甘味かな。

255 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/26(木) 01:42:32 ID:ZjR3u8BQ
ふく寿いつ行っても混んでて駐車場入れない

256 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/26(木) 22:18:05 ID:GY2bOE1w
>>255
エアコンはついたみたい?

257 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/26(木) 22:52:03 ID:FZb57qUw
入れないって人に聞いてどうする。

258 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/27(金) 09:44:51 ID:rrEcbarw
>>255
お出かけには最寄りの公共機関を使ってお願いします。

259 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/27(金) 12:31:36 ID:TAI44N2A
夢丸や食べてきたけどヤバいな

260 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/27(金) 12:51:34 ID:OzcFqekg
>>259
かなりマイルドだと思ったけど?

261 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/27(金) 15:13:04 ID:TAI44N2A
>>260
そう
俺はもう行かない
しょっぱくて水っぽい
よし乃と橙やが旭川のワンツーで揺るがないな

262 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/27(金) 15:17:30 ID:OzcFqekg
>>261
え?
旭川ラーメンが嫌いなんだぁ。

263 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/28(土) 01:03:42 ID:EpqC7NGg
>>261
橙ヤかよ!

264 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/28(土) 12:08:28 ID:xPVXoyWw
なんでみやびってみやびになったん?

265 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/29(日) 01:41:28 ID:vcNMP3mA
???
何で日本って日本になったん?と聞かれるのと同じで
それだけじゃ質問の意味がわからない

266 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/29(日) 07:50:43 ID:ssx1V4Dw
>>264
よし乃チェーンをに抜けたから。

267 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/29(日) 10:30:42 ID:L5t+WSFw
>>266
ありがとうございます。
のれん分けではなくチェーン展開なんですね。
やはりチェーンには上納金とかあるのかな。

268 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/29(日) 10:54:47 ID:ssx1V4Dw
暖簾分けなんだけど、のれん代を取っているんじゃ無いかなぁ。
正解は知らないけど。

269 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/29(日) 16:11:31 ID:sHxRZVDg
有名店の前店主が亡くなったそうで…。
営業再開したら追悼の伏せ丼させていただきます。

270 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/29(日) 16:17:06 ID:O2dAdT+A
南無!と叫んで叩き割り丼して弔わせていただきます

271 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/29(日) 16:17:23 ID:3yNy0gTg
>>269
テーブルやカウンターが汚れて汚くなるから
止めてください。馬鹿な行いは。

272 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/29(日) 17:46:44 ID:iHER9sOA
伏丼反対!汚らしい。

273 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/29(日) 18:56:26 ID:ZIW4iMPw
久々に旭川行ったからつるやで正油ラーメン食べたけどやっぱうめーわ。

274 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/29(日) 19:49:15 ID:wm0SylFQ
>>269
伏せ丼はやめてよ。お悔やみくらい「口」で言えるだろ。

275 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/29(日) 20:56:31 ID:BVRGthlA
>>273
つるや、うめ〜よね。
わしも好きだ。

276 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/30(月) 01:44:03 ID:9vGLbxrA
>>269
伏せ丼てモラハラだよね。

277 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/30(月) 08:10:41 ID:XuLV8wFQ
>>276
 テーブルが汚れて仕事が増えるだけだからね。

278 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/30(月) 08:13:12 ID:+CHgOC2w
旭川で、んな事するヤツ居る訳ねーじゃん
いつまで下らないネタに食い付いてんだよ。クマか

279 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/30(月) 08:55:25 ID:FvbtVUcA
「ふるき」のお父さん亡くなったのか…合掌。

280 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/30(月) 12:33:55 ID:rpw5QhXQ
と、圭  閉店なんですね。

281 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/30(月) 20:27:18 ID:rbzrXoeg
>>279
悼ましい

282 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/30(月) 20:28:32 ID:rbzrXoeg
>>280
好きな店だったが…駐車場入れづらかったからかな。

283 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/05/30(月) 21:56:47 ID:AFXu13rg
一度も入らずに終わってしまう店多すぎ。

284 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/01(水) 11:59:02 ID:iqLtPGCg
>>283
とっとと行きましょう。
と圭の閉店が味のせいだとは思えない。
オヤジがなにか絡んでいる気だするなぁ。
店主は未だ若いし絶対にどこかで始めると思う。

285 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/02(木) 11:14:22 ID:uk9nkqTg
>>284
>と圭の閉店が味のせいだとは思えない

ほぼ完璧に天金のコピーだった。味は問題無い。

開店にいたるまでのストーリーを勝手に想像して、何の感動も無い事。
場所がわかりにくい事。なんとなく車を停めずらい事。

286 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/04(土) 10:01:03 ID:YeQJfh8g
確かに車の停めにくいラーメン屋は敬遠するね。
入りにくいとか、何回か満車で入れなかったとか、行く候補に上がらなくなる。
逆に山岡屋なんか入りやすいから「もう面倒だから山岡屋でいいや」って感じで結構行くw

287 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/04(土) 10:27:20 ID:RtRP7C/Q
>>285
>開店にいたるまでのストーリーを勝手に想像して、何の感動も無い事。

客が妄想できないおかげで店閉めたとか暴論もはなはだしい。

288 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/04(土) 11:09:28 ID:Md0TCPpA
>>285
天金のコピーだったなら、味は大問題だろ
天金行けばいいだけなんだから、客が入る訳がない

289 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/04(土) 12:26:20 ID:/PvVlxJQ
>>287
暴論もクソもない。客が勝手に感じる事だ。
若い人が店を開いた。
何い〜、本家の完コピじゃねーか。世の中そんなに甘くないぞ。

世間では、ラーメン店を開業したいが金もなく、ホーマックでペンキ買ってきて
テメーで下手くそに塗りたくってるような店がある。

僕のラーメン食べてみてください。
う〜ん。まだ麺とスープがしっくりこないぞ。

  でもな、今度もう一度来てみよう。。


本家があの味をどれだけの苦労で作り上げたか。
旭川のラーメン通達の感性は、正しかったと思う。

290 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/04(土) 12:43:25 ID:BTptnuAw
天金4条の職人がほぼ入れ替わって味が全然別物になったので
かつての味を期待して と圭 にいったけどオリジナリティだして
いて違う味だった。完コピーではなかったよ

291 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/05(日) 03:15:19 ID:uATSWgEw
>>289
一部のラーメン「通」が気にいるような苦労がうかがえなかったからってことかー。

それでは閉めるのもいたしかたなしですね(棒読み)。

292 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/05(日) 09:16:28 ID:CxhUjOlA
苦労して開店しようが、ポンと開店しようがそんな事知ったこっちゃない。
フランチャイズだろうが、食堂のラーメンだろうが、また行きたいと思う味ならまた行くというだけ。
美味しいという声がある割に市民の足が向かなかったとすれば、場所、値段や雰囲気が悪かったのかな。

293 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/05(日) 15:58:41 ID:pxq1bBwA
簡単に言いやがって

294 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/07(火) 15:01:22 ID:ndiaX9wA
旭川生まれの旭川育ちの俺が人生初めてこのスレで良く名前があがる、天金(4条店)行った
醤油と味噌頼んだが、味は美味くないし油多いしなんでこんなにサイン置いてるか疑問だった
完全にオマエラに騙されたわ

やっぱり味噌はよし乃橙や、醤油は蜂屋しかないな

295 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/07(火) 15:05:58 ID:cA2aYGUA
>>294
蜂屋はクセが強い。

296 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/07(火) 17:11:57 ID:MUeu/ksQ
魚油焦がなぁ。

297 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/07(火) 17:46:24 ID:uRT8Rxqg
橙やって・・・・・

298 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/07(火) 18:32:48 ID:sIC3768w
橙やの醤油が私には合わなかったんだけど、味噌はどうかなぁ。

299 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/07(火) 19:46:20 ID:ySLWtSRg
どーせ橙や関係者のたわごとだ。ほっとけw

300 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/07(火) 20:01:52 ID:zS29pPgg
ふるき再開まだかなぁ

301 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/07(火) 22:15:53 ID:sIC3768w
ふるきかぁ、もう伝説化してるよなぁ

302 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/08(水) 12:08:00 ID:EVn/Ydqw
>>300>>301
なに言ってんだか・・

303 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/08(水) 19:28:12 ID:wcXbQkTg
橙やって流行ってるの?

304 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/08(水) 21:52:44 ID:nFZ5jJSQ
半額セールで流行ってる

305 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/09(木) 09:24:26 ID:8sqOOogw
>>300
>>301
おまえらろくに店に行きもしない口だけ人間だろ。

306 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/09(木) 09:28:50 ID:tIjeH2Bg
>>305
なんでわかるの?

307 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/09(木) 09:37:38 ID:8sqOOogw
>>306
とっくに再開してるふるきを知らないってことはそれだけ店に足を運んでないってことさ。

308 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/09(木) 14:17:25 ID:tIjeH2Bg
>>307
え!
知らないの?
閉まってるよ。
みんな再開を待っている。

309 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/09(木) 14:45:19 ID:5kbUXJOg
>>307
ドヤ顔で情報古いんだよw

310 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/09(木) 14:50:50 ID:8sqOOogw
>>308
先日おやじさんが亡くなったから喪中で閉めてるだけだろ。
伝説化とか>>301は明らかにそれを言ってるわけじゃないだろ。

311 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/09(木) 14:52:36 ID:8sqOOogw
>>309
どっちがドヤ顔だアホ。

312 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/09(木) 15:13:49 ID:4cQIRzug
そうだな、>>300はどっちにでも受け取れるが>>301はその前の長期休業の事言ってるっぽいな。

313 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/09(木) 15:59:17 ID:c+3D/dKA
適当なこと言ってる奴ばっかでワロタw

314 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/09(木) 18:37:44 ID:DnB3HvZg
>>307
この書き方は、オヤジさんが亡くなった事や、娘さんの脚の調子が悪くて店は休みがちな事なんかは知らなさそうだな。
知ってたら、とっくに再開しているとはかけないもの。

315 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/09(木) 21:33:22 ID:9jXodlcQ
>>314
>>310

316 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/09(木) 22:20:31 ID:cdfgD6CQ
>>314
ここ数レスで誰がどういう発言してるかIDくらい確認しないと恥かくよ。

317 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/09(木) 23:18:33 ID:/ldXuT5A
現時点で再開が12週間後と明確にも決まってないのにドヤ顔で



307 なまら名無し 2016/06/09(木) 09:37:38 [8sqOOogw] ID:i125-204-15-253.s41.a001.ap.plala.or.jp
>>306
とっくに再開してるふるきを知らないってことはそれだけ店に足を運んでないってことさ。

318 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/09(木) 23:37:29 ID:9jXodlcQ
>>317
あんた、読解力ってものがないな。

319 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/09(木) 23:48:00 ID:XS3LWZcg
>>317

301 名前:なまら名無し[sage] 投稿日:2016/06/07(火) 22:15:53 ID:sIC3768w [2/2] [ i153-144-101-141.s41.a001.ap.plala.or.jp ]
ふるきかぁ、もう伝説化してるよなぁ


これが喪中でここ1・2週間閉じてる店に対する言葉か?

320 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/10(金) 00:07:13 ID:BGZFPA0w
>>317
>>307は今は喪中で休んでる事を知った上でその前の長期休業から再開した時の事を言ってるんだろ。
>>301は長期休業からの再開すら知らなかったということだ。

321 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/10(金) 04:30:43 ID:/1lukRdQ
で 再開はいつ?

322 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/10(金) 09:48:17 ID:N2HWUEpA
>>321
本人ですらはっきりしてないのにここで聞いたって誰も分かる訳ないだろ。
どうしてそんなに頭が悪いんだい?

323 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/10(金) 10:13:26 ID:s+fl28eA
代わりに電話して訊いてみてくれってことなんだよ…(。-_-。)

324 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/10(金) 16:13:29 ID:wpl0XY1A
>>301
なんたって、さいじょうも伝説だからなぁ。(笑)

325 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/10(金) 19:27:00 ID:M43hSusw
医大近くにあるみやびってラーメン屋に行ってきたんだけど店員のおばちゃんは愛想悪すぎる。醤油頼んだんだけど味薄すぎ。もう二度と行かねー

326 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/10(金) 20:41:34 ID:bDzhRSNw
>>325
よし乃のカンバン剥奪された店だからな。
まして醤油とは・・・

327 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/10(金) 22:02:48 ID:f8rsLNJQ
>>326
なんで剥奪されたの?
関係ないけど、よし乃の味とつるやのチャーシューのコラボ希望

328 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/10(金) 22:53:16 ID:Qj8EKvag
>>326
剥奪の証拠を出さない限り、
営業妨害で捜査入るぞ。
私が通報してもいいけど。

329 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/11(土) 00:20:05 ID:dBjCR3oA
>>328
営業妨害?捜査?
どこへか知らないけどどうぞ通報してくださいな。

330 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/11(土) 05:09:21 ID:maRRao4w
よし乃の大看板を返上した経緯はきになるところではある。

よし乃の看板あげてりゃ安泰だろうに。

331 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/11(土) 05:47:24 ID:5nK8j33w
>>329
証拠は無い。
デマでしたって事だね。

332 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/11(土) 06:27:13 ID:maRRao4w
妨害された者が訴えないと罪にならなくないすか。

333 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/11(土) 08:37:50 ID:Kr05K7qQ
これくらいで捜査してくれるほど警察は親切じゃありません
暇は持て余してるのにな。ナンデダロー

334 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/11(土) 08:39:49 ID:KmbKxAeA
私が通報してもいいけど

恥ずかしいやつだなぁ。

335 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/11(土) 12:35:57 ID:o8lXEugA
「カンバン剥奪された」くらいじゃ営業妨害にならんだろ、事実かもしれないし。
それを言うならこのスレによくいる「まずい」って書き込むやつの方がよっぽど営業妨害だろ。
通報通報って騒いでるやつはいったい何の罪で通報しようっての?

336 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/11(土) 12:42:53 ID:6sdIt+Vw
>>335
証拠を示さないんだから嘘デマだろ。
いい加減すぎるんだよ。

337 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/11(土) 12:51:37 ID:o8lXEugA
>>336
いやだから何の罪になるんだ?って聞いてんだけど。「嘘デマ」って罪はないからな。

338 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/11(土) 13:27:12 ID:6sdIt+Vw
>>337
証拠も無いのに「この店は暖簾を剥奪された」って吹聴する事が罪にならないって言うの?

信用毀損罪・業務妨害罪(しんようきそんざい・ぎょうむぼうがいざい)は、刑法第二編第三十五章「信用及び業務に対する罪」(第233条 - 第234条 - 第234条の2)に規定される犯罪のことである。

339 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/11(土) 13:30:10 ID:6sdIt+Vw
世の中そんなに甘く無いから。
訴えられなきゃ何を言ってもいいわけじゃ無い。

340 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/11(土) 17:28:16 ID:Kr05K7qQ
>>339
世の中そんなに甘くないから
そんな事でほいほい訴えて主張が通るほどお前に優しくない
できると思うならやってみろよwww

341 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/11(土) 17:28:35 ID:o8lXEugA
>>338>>339
だったらぐたぐた言わずとっとと通報なり訴えるなりすりゃいいじゃん。何やってんの?
それと店名出して「まずい」とか「愛想悪い」とか言ってるやつも忘れるなよ。

342 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/11(土) 18:46:11 ID:H43W7yxA
だから、証拠も無く店を貶めるような事はするなって、常識的な事を言っているだけだと思うけど。
普通の事だよね。

343 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/11(土) 18:57:33 ID:H43W7yxA
だから、証拠もなく店を貶めるような事はやめた方が良いってだけでしょ。
常識だよね。

344 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/11(土) 19:08:49 ID:Wi9ZUUyg
ちなみに

これだけ接客に難あって、味の評判もよろしくない
なるほど、噂されてた看板剥奪も頷けるなぁ〜

↑これだとどう?

ちなみに私そのお店は行ったことないので全然関係ないっちゃ関係ない人でゴメンだけど

345 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/11(土) 19:39:17 ID:HfoYy8HQ
『剥奪』は嘘・デマだと最初から決めつけてる人って本当の事情を知ってる人なの?

346 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/11(土) 20:28:39 ID:5nK8j33w
>>345
逆に剥奪って言いふらす人は理由を知っているはずだけど、理由は言わないという不思議。
ちなみに私は少し知ってる。
暖簾代を払っていた事も。

347 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/11(土) 21:17:21 ID:o8lXEugA
>>345
証拠を出せとかなんとか言うのは要するに自分も確たる事情を知らないから。
>>346のように多少知ってるふりしてな。
本当に知ってるならはっきりそれを言って反論すればいいだけのハナシ。

348 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/11(土) 21:19:18 ID:o8lXEugA
あ、悪いがおれは第三者で店の事何も知らないから。

349 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/11(土) 21:19:50 ID:UBaSq8cw
こんなとこで人の家の事情を暴露するほうがよっぽど常識ないだろう

350 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/11(土) 22:05:32 ID:5nK8j33w
>>347
誰が剥奪なんて言ってるんだよ。
それってありなのか?
それに答えてくれ?
俺は確証も無いのにそんな事言ったらダメだろって言っているんだけど。

351 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/11(土) 22:47:10 ID:ovsAqpFA
沈黙は金

352 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/11(土) 23:07:51 ID:o8lXEugA
>>350
あれ?少しは事情を知ってるんじゃないの?
暖簾代を払ってた事も知ってるんでしょ?
だったら堂々とそれを披露して>>326に反論すればいいだけの事だろ。
おれは別にどっちでもいいという立場だから。

353 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/11(土) 23:53:20 ID:5nK8j33w
>>352
だから>>326は何も証拠を出さないし、>>326を擁護する奴ってなんだよ。
なんで反証しなきゃいけないんだよ?
確証もなく店を叩く奴を。
良いのかお前は、確証も無いのに叩いて。
アホか。

354 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/12(日) 00:21:27 ID:vqmPcKSA
>>353
擁護なんぞしてないって、おれはどっちでもいいって言ってるだろドアホ。
反論もしない、通報もしないんだったらいったいどうしたいんだ?
お前だって結局>>326同様に反論できるだけの確証がないんだろ?違うか?

355 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/12(日) 00:24:34 ID:9WqLs12A
けっきょく通報した人間はいないということですね。

356 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/12(日) 00:29:12 ID:b1COyvMQ
では剥奪ということで・・・

357 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/12(日) 01:30:16 ID:o8Vm41+Q
えっ、まだやってたの?

358 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/12(日) 02:21:42 ID:AkMavMZw
チャンピョンベルトかよw

359 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/12(日) 06:52:43 ID:KeGPRVng
>>360が店に行って直接聞いてくるとか。

360 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/12(日) 17:02:21 ID:W75GK91A
証拠も無いのに「この店は暖簾を剥奪された」

信用毀損罪・業務妨害罪(しんようきそんざい・ぎょうむぼうがいざい)は、刑法第二編第三十五章「信用及び業務に対する罪」(第233条 - 第234条 - 第234条の2)に規定される犯罪のことである。

361 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/12(日) 17:27:03 ID:yC5egj6g
>>360
へぇ〜暖簾剥奪だったんだ〜
知らなかったよ教えてくれてありがとう。

362 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/12(日) 18:13:35 ID:FXE7I/JA
みやびに行ってきたけど、美味かったよ。
ちょっと麺が柔めだったけど、よし乃と変わらんなぁ。
客も入っていたし。

363 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/12(日) 18:53:05 ID:DzPKORug
>>362
よし乃と同じだったらどうして暖簾を変えたんだろね、不思議だね。

364 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/12(日) 19:10:16 ID:omZHtTtA
>>362
オレは同じよし乃でもあの店だけは避けてたよ。
調理がいい加減で不味かったから。

365 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/12(日) 19:11:00 ID:IXExck6A
>>363
何十年も払ったし、
暖簾代を払うのはもう良いだろうって言ってたよ。

366 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/12(日) 19:12:41 ID:IXExck6A
>>364
最近行った?

367 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/12(日) 19:29:01 ID:omZHtTtA
>>366
店主変わってないんだろ?
金輪際行くまいと決めてもう何年もたつよ。

368 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/12(日) 19:34:55 ID:DzPKORug
>>365
>>暖簾代を払うのはもう良いだろう

言い方さまざまだなwww

369 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/12(日) 19:38:59 ID:KeGPRVng
煽ってる方は言い過ぎだし、擁護してる(通報を匂わせてる?)方は耐性つけておとなしくしてた方がいいな。

370 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/12(日) 21:37:05 ID:IU5W7uzg
かつての旭川スレを彷彿とさせるこのくだらない流れ。
本当にどうしようもないなこの掲示版は

371 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/13(月) 07:07:29 ID:xpPMXCGQ
 地元民の性格がよく表れてるよ。

372 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/13(月) 08:38:22 ID:WDw8r/Wg
>>370
言った言ってないの揚げ足取りばかりで
まるで、中学の昼休みレベルの殺伐さだ。

373 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/13(月) 10:09:30 ID:RlR37zHg
だいぶん前から一人、みやびをひたすら叩いている奴がいるよね。
なんかの怨みがあるんだろうな。

つるやのスープで叩いている奴もいたけど、あれもデマだったけどさ。

374 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/13(月) 10:33:20 ID:qrH+E5XQ
>>365
>何十年も払ったし、
>暖簾代を払うのはもう良いだろうって言ってたよ。

つまり暖簾代を払うのを止めたって事ね?
例え本店サイドと合意の上であっても社会一般的には看板を使わせてもらえなくなった意味で暖簾剥奪という言い方するでしょ。

375 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/13(月) 14:16:20 ID:9MSMAV5g
>>374
日本語大丈夫ですか?
まさか、、、。

376 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/13(月) 14:30:29 ID:qrH+E5XQ
>>375
剥奪という言葉には本来強権的な意味があるけど権利を失った場合なんかはそれほどでなくても権利剥奪されたとは言うよね。
暖簾代を払わないのなら暖簾を掲げる権利剥奪、、、ぜんぜんおかしくない。

>日本語大丈夫ですか?
>まさか、、、。

反論できなくなった時の常套文句だね。
それは日本語としておかしいって言うなら正しい国語できちんと反論してみたら?

377 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/13(月) 14:57:45 ID:RlR37zHg
暖簾返上じゃないかな。

378 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/13(月) 15:57:24 ID:lOixXR+w
アホばっか

379 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/13(月) 16:07:55 ID:RlR37zHg
>>321
ふるき
「6月15日水曜日から営業を始めさせていただこうと思っております。」
だってさ。

380 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/13(月) 19:31:05 ID:r+fxQwxg
日本語の不自由な恥ずかしい奴が居るなぁ。

381 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/13(月) 19:41:18 ID:eL9XVm8Q
>>379
さんくす

382 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/13(月) 19:46:24 ID:Mml5XRyQ
ID変えて必死になって罵倒をはじめたやつが約1名www

383 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/13(月) 21:00:55 ID:lOixXR+w
ID変えたと思い込んでるやつが約1名www

384 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/13(月) 21:06:20 ID:Mml5XRyQ
パンダは何も反論しないな。
もしかして、、、。

385 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/13(月) 22:24:07 ID:auHc5uAQ
なにこのレベルの低さは。

386 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/13(月) 23:02:13 ID:21VmIMsg
旭川だからw

387 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/14(火) 06:20:15 ID:eLLCaZUA
嘆かわしいw

388 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/14(火) 09:54:34 ID:eJNYVYDw
で結局>>328は訴えたの?

389 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/15(水) 19:43:44 ID:iGiK2Xrg
>>328
早く訴えろよ

390 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/15(水) 19:44:47 ID:pCRc6BiA
>>328
早く訴えろよん

391 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/15(水) 19:47:59 ID:pCRc6BiA
マルチンポスト規制だってでるから、いじってたら二回も書き込んじゃった

392 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/15(水) 20:49:41 ID:11V0uNnQ
日本語知らない恥ずかしい奴か。
荒らしになるなよ。

393 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/15(水) 21:22:26 ID:pCRc6BiA
マルチンポスト規制だってでるから、いじってたら二回も書き込んじゃった

394 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/15(水) 21:22:45 ID:eXNps+tQ
ふるき再開!
明日伺いラーメンに一分間の黙祷を捧げさせていただきます。
そのためカタメンで注文します。

395 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/15(水) 21:25:11 ID:iGiK2Xrg
アイホンからなんだけど、なんでアボーンかな?

396 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/15(水) 21:32:38 ID:pCRc6BiA
>>394
十分客来て忙しいんだから、余計なことするなよ

397 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/15(水) 23:50:34 ID:GP9Gv7Hw
ラーメンにじゃなくてせめて店の外でやれよw

398 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/16(木) 06:34:42 ID:ZRPYNtkQ
>>397
店の前でやられても営業妨害だろ。

結論:家でやる。

399 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/16(木) 07:14:11 ID:fgEQDX9w
カタメンカタメン・・・うるっせえんだよ

400 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/16(木) 21:38:01 ID:rd7Tdrlg
東京出張だったので、この前TVでやってた全国1位の一蘭食べに行った
これは旭川には真似できない味だわ
さっぱりトンコツ最高
旭川に進出してほしいな

401 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/16(木) 22:35:34 ID:MVlMtTcg
旭川にホープ軒が来ないかなぁ

402 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/17(金) 08:47:29 ID:kDe70cvQ
あの嘘くさいといわれていたランキングか

403 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/17(金) 09:49:53 ID:6aSWAPRQ
>>400
別に真似する必要がないだけのことじゃないか?

404 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/17(金) 10:32:47 ID:QMzK4gpQ
>>400
九州バリカタトンコツ系ですね。
旭川では博多人情一択なので他に有っても良いですよね。
でも旭川民はバリカタトンコツは受けないかもなぁ。

405 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/17(金) 18:03:22 ID:V6e+6dyg
たまにこってりした豚骨食いたくなるけど店出来ても俺だと足繁くは通わないな
でも名前出てこないけどあの何回でも替え玉一回10円の店できたら嬉しいな

406 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/17(金) 20:30:18 ID:Uz7WD1kw
永山の吉野家の隣りにある一揆っていつになったらオープンするの?

407 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/17(金) 22:16:16 ID:p0zI1bzA
>>406
そりゃ幕府への不満が溜まりに溜まって爆発した時だろう

408 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/17(金) 22:49:40 ID:MUHui/YQ
つまらんのう。

409 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/18(土) 06:47:42 ID:uALhbn2g
幕府でなくて領主であろうなあ。

410 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/18(土) 11:59:46 ID:P7MskAhQ
クスっとしたけどなぁ

411 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/18(土) 14:00:47 ID:rNs2hyNQ
うけたよ。

412 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/25(土) 20:34:41 ID:7ghFA+ng
そいやこの前初めてモルメンの激辛食べて来たけど思ったより辛くて美味しかったわ

413 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/25(土) 23:44:27 ID:ewcR1mdA
夕方にテレビ北海道でラーメン30連発を放送していた。
豊岡環状線のスープキッチンと青葉が出ていた。

414 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/26(日) 00:09:55 ID:N2GtbsNg
>>413
見たかったな

スープキッチンのラーメン地味に美味しいよね
スープカレーラーメンかなりイケる

415 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/26(日) 00:11:08 ID:UGkw7uSg
>>413
タイムシフトで見るわ
サンクス

416 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/26(日) 00:59:17 ID:2SEupylw
青葉、歴史は認めるけど
あの味が旭川ラーメンを、代表するかって言うと、、、。
いまはほとんどリピートしない観光客相手の店だからなぁ。

417 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/26(日) 01:21:19 ID:DGUDlPGw
>>416
ロッチの2人は魚の味が凄すぎて驚いていたようで(笑)
美味いって言っていない希ガス〜

418 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/26(日) 01:41:31 ID:bZO8cE3w
>>415
関係ないけどタイムシフトええなぁ

419 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/26(日) 01:44:51 ID:fZ4+pvbw
店で食べた事無くて
インスタントの奴だけだけど、実際あの魚の強さは驚いたなぁ

420 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/26(日) 07:59:43 ID:h+JpEB4Q
>>414
あのスープカレーにらーめん突っ込んだだけのアレがイケるってのは無いわ

421 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/26(日) 08:20:20 ID:0r9b3pvQ
あるよ。

422 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/26(日) 08:40:43 ID:N2GtbsNg
>>420
カレーラーメンとして考えると中々珍しい味だし美味しいかな?と思ったんだけどな
そうか残念だ

423 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/26(日) 10:05:44 ID:WQlv4+AA
超久々にふるき行ってきたわ

開店時間前から注文受けてるんだったら
その旨外に出してる看板にでも書いときゃいいのに
あと、客に伝票書かせるのはどうなんだろな

424 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/26(日) 10:46:48 ID:PhPQXYaA
嫌ならもう行くなよ

425 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/26(日) 11:23:51 ID:9lrkAFYA
注文書、自分で書いていいなら喜んで書くけどな。
注文取りに来て、言って書いて確認してよりも、自分らで書いて渡す方が何倍も早いし。

体が不自由な人とかも中にはいるかもしれないから良し悪しだけど。まあ一人では来てないだろう。

426 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/26(日) 11:30:03 ID:h+JpEB4Q
味噌しか食えない店なんだし、もうどうでもいーわ

427 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/26(日) 13:01:58 ID:lUnJvO4Q
>>420
人の味覚や感性はそれぞれだから自分の味覚を他人に押し付けるなよ

428 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/26(日) 14:42:26 ID:2SEupylw
>>423
ふるきは客のことを第一に考えているってのは間違いないから。
あの方法がお客を待たせずにベストと考えているんだ。
手抜きじゃ無いから。

429 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/26(日) 14:47:59 ID:2SEupylw
>>420
美味いと思うよ。
でも、もっとスパイシーな方が好きだな。
札幌の「寅乃虎」のカレーラーメンには遠く及ばない。

430 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/26(日) 15:16:24 ID:cPq8HjOA
ふるきはまた日曜日休みになってしまったのが少し残念。

431 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/28(火) 05:33:19 ID:wfrn2SMg
よしので、欲張って大盛り頼んだが、多いな。

432 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/28(火) 07:40:52 ID:cGW05tpA
本店と支店で全く味が違う店ってある?

433 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/28(火) 08:08:26 ID:CxEFTohw
二郎

434 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/28(火) 12:46:57 ID:OnqzxuAg
>>432
味のブレじゃなくて、故意に違う味付けをしてるってこと?

味がブレてるとこならたいてい該当するけど。

435 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/28(火) 21:02:56 ID:wfrn2SMg
>>432
青葉は?
ラーメン村の全然違わない?

436 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/28(火) 21:39:46 ID:MAzTCBeg
のれんわけだけど山頭火と蔵も違うよな。

437 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/28(火) 23:47:38 ID:oRSL5drQ
勝手なイメージだけど、料理人はオラオラ系の人多いけど
ラーメン屋は本当に元不良だとか我が強い人多いから
味も個性出したいんじゃないの
山岡家でおばちゃん社員の人とか見るとホッコリするぐらいだわ

438 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/29(水) 11:03:02 ID:d4KlyDRw
山岡家のドンブリ。山岡家の通販で買えるんだね。

439 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/29(水) 23:29:08 ID:LwNghDjw
>>436
それはさすがに別の店なんだから、違って当たり前だと思うよ。
同じ暖簾で味が違うのは実は旭川文化なんだ。
蕎麦は暖簾分けが普通だけど、ラーメンは寸胴の大きさが変わるだけで味も変わってしまうほどスープを整えるのが難しい。
それでも暖簾わけをしたのが旭川。
だから各店で味が違う。
チェーン店はスープを工場で作って初めて出来たスタイルなんだよね。

440 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/30(木) 00:04:32 ID:cc2jzKBQ
ラーメンマジふけぇッス

441 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/30(木) 00:09:31 ID:VuFJlonw
>>439
工場でスープを作りスープの製品誤差を無くすのは良いと思うけどなんか違うと思う。

442 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/30(木) 10:00:15 ID:5okzhjXQ
FC展開してる店は、工場スープと厳格なマニュアルがないとできない
各オーナーは、誰一人スープを作れないことになる。

山頭火のスープがヌルいのは、管理基準なのだと思う。(煮詰めるとマズいんだろ)
老人やお子様の安全の為に・・だって? 違うだろ

30年近く前、緑橋に本店出来たときの事を知ってるかい。熱々のスープだったよ。

443 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/30(木) 10:47:14 ID:KvFmb0+g
大きくなりすぎると、いいことがないな。

444 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/30(木) 14:57:18 ID:oz/NqdUA
つまりチェーン店だとスープは温めるだけ、麺も1人づつのカゴで茹でるから別にラーメンを修行しなくても誰にでも作れる。

445 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/30(木) 15:31:34 ID:0yXsOflg
それでも各店で味が違うチェーン店は、こりゃもう人の問題になっちゃうよね。
麺の湯切り不足とか、スープが濃かったり薄かったり…。

446 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/30(木) 18:02:14 ID:ZjM2k8kw
今朝の道新一面に大きく山頭火の創業者65歳インタビュー

>「僕は基本的に人を全く信じていない」

>誰でも「山頭火」を作れるよう、徹底的に決まり事をつくった
>店ごとのブレを抑え、本来の味を再現できるようにしたのだ。
>暗記せずともレシピ、手順に通りに作ればいい。もちろん自分もその決まり事に従う。

店によって味は絶対に違わないと断言しています

447 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/30(木) 18:04:13 ID:ZjM2k8kw
>今も、休みは年末年始の3日間だけ
>毎朝8時半から、旭川の系列店「あさめし前田本舗」に立っている。

448 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/30(木) 20:00:29 ID:4kAx83og
>>446
仙台市内3店舗(1店舗は食中毒で一旦閉鎖して再開)食べたけど、カップ麺山頭火よりひどかった

449 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/30(木) 20:52:41 ID:bQf//dLg
今日は夢丸や、LINE登録してた人は、みそラーメン先着30名無料だった
味はともかくとしてお陰で夜飯代浮いた

450 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/30(木) 21:38:19 ID:fjvBfAIA
山頭火は「本来の味」がそもそもおいしくない

451 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/06/30(木) 22:18:20 ID:tTCPLBXg
徹底してブレを抑えようとしてもブレブレだった豊水すすきの近くのあの店は
もはやどうしようもないクズ店主だったんだな

452 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/01(金) 07:03:54 ID:eskn1RNg
山頭火が美味かったのは昭和まで。

453 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/01(金) 08:14:08 ID:+58BQSbQ
>>451

>徹底してブレを抑えようとしてもブレブレだった豊水すすきの近くのあの店は

 朝から激しく笑った。ありがとう。

 さあ、今日もいい天気だ。。

454 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/01(金) 11:44:19 ID:eVIDMkkg
豊岡に2つのラーメン店が新規出店
1つは、豊岡1条1丁目のコンビニ跡に居抜きで入った、札幌の名店「麺や虎鉄(とらてつ)」の旭川1号店となる豊岡店
もう1つは、豊岡2条3丁目のパチンコ店向かいの空き店舗に「らぁめん暁」(5月まで別のラーメン店が営業していた場所)

455 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/01(金) 15:43:43 ID:+58BQSbQ
>>454
>豊岡2条3丁目のパチンコ店向かいの空き店舗に

 あの店の跡という事だね。

456 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/01(金) 16:23:49 ID:WxeHyDkg
と、圭跡かい

457 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/01(金) 16:54:25 ID:rLWFuTTA
>>454
旭川神居に虎鉄ってあったよね?

458 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/01(金) 18:38:13 ID:ey2s3GOQ
>>452
最初の1年だけかいw

459 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/01(金) 20:39:23 ID:ydCpmMwQ
>>457
そことは無関係

460 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/01(金) 23:06:16 ID:rLWFuTTA
>>459
無関係ならまずいんでないの?
同名店があるのに出すのは。
私が神居の虎鉄なら抗議するなぁ。

461 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/01(金) 23:38:34 ID:ey2s3GOQ
断りもなく店開いたわけでもないでしょうに

462 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/02(土) 00:02:06 ID:6/SDaG2A
>>454
×とらてつ
○こてつ

http://www.sapporo-kotetsu.com/

463 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/02(土) 16:25:57 ID:cib6L86g
虎鉄進出で、豊岡1条1丁目周辺が何だか騒がしくなってきたな。

464 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/02(土) 17:59:13 ID:3oHlD9/Q
ラーメン屋はほぼ短命だからな〜
よく開業する気になるわ
でも本店儲かってるなら支店は潰れないか

465 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/02(土) 21:10:46 ID:JNWQ5bsw
とらてつのページみたら、なんかおいしそうって思っちゃったけど
色々やってるみたいだね

466 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/03(日) 20:54:31 ID:6/EoWbcw
豊岡1-1近辺、地味に激戦地だな。
特一番はよくやっていけるな。

467 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/03(日) 23:32:35 ID:Tx2/37Hw
誰かさんは「とらてつ」を「こてつ」って言い続けてるけとね。

468 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/04(月) 13:34:19 ID:fkqRDYsw
やぱり、「こてつ」じゃん。
同名店だ。

469 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/04(月) 19:12:35 ID:rQJPtSFg
冬になったら活躍する物は?

470 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/04(月) 19:28:55 ID:JcIN3XoQ
>>469
長靴

471 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/04(月) 19:56:45 ID:QK9x0Q4Q
>>469
ママさんダンプ

472 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/04(月) 20:18:30 ID:4OIT4fGw
車庫冷蔵庫、納戸冷蔵庫、窓際冷蔵庫

473 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/04(月) 21:05:45 ID:rQJPtSFg
>>470-471
ブー
「こてつ」と「こたつ」が似ているから「こたつ」だお

474 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/04(月) 21:12:56 ID:e3fpizRQ
>>473
北海道では冬になったら活躍 「こたつ」 と言う発想は
あまり出ないと思う。残念な問題ですね。

475 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/04(月) 22:00:18 ID:7DI3lzkA
>>473
あんた、北海道人じゃないね、、、

476 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/04(月) 22:13:22 ID:4OIT4fGw
でも年寄りのうちにはあるよね
もうそろそろ死滅するぐらいの世代

477 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/04(月) 22:34:49 ID:8pAiTsGw
どっちの祖父母の家にもない
北海道にこたつがあると思っているのは内地人だけ

478 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/05(火) 00:10:53 ID:SDxESL7g
>>473
こたつは敢えてスルー

479 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/06(水) 08:56:27 ID:+TDoAKKw
心ない方がお店の評判を落とそうとして
SNS等で写真や不適切な表現の文章を投稿しているので、
それを防止するため「店内撮影禁止」の貼り紙を掲示されたそうです。

480 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/06(水) 10:57:23 ID:Y5SdIMGQ
飯食べている時、接写で撮っているならいいけど
こちらが写ってしまうのは、ぼかしをいれようが
モザイクをかけようが遠慮して欲しい。
本気のブロガーかなんか知らんが、客や店の迷惑にも
配慮して欲しいもんだ

481 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/06(水) 21:44:41 ID:JHFd7pXg
>>479
他のお店に対してそういうことをやる輩を見てきたから
そういう貼り紙をした、とまでは考えが至らないんだろうな〜。

482 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/06(水) 21:59:11 ID:hqvKTnNg
ブーメラン受けても痛みを感じないのはある意味ガイジだがらしかたない
犬おやじの悪口はやめよーぜw

483 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/06(水) 21:59:21 ID:GLH9soIA
人のふり見て我がふり直せ
だったかな。

484 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/06(水) 22:10:28 ID:9PDx6hEA
以前、他の人が撮影している姿を撮って
それをブログに載せて批判していたラーメンブロガーが
居たなぁ

485 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/07(木) 12:20:24 ID:BY5/Xpdw
ああ、川端のトントン拍子での記事だね!って
俺たちは熱烈な読者じゃん!

486 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/07(木) 12:40:58 ID:BY5/Xpdw
トントン拍子がオープンした2010年の記事だね

http://kitadora.blog54.fc2.com/blog-entry-624.html

487 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/07(木) 16:05:42 ID:9OcnS0GA
虎鉄は2chのラーメン板でも盛り上がってきててうれしい

488 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/07(木) 22:50:44 ID:gnzCj9iQ
>>486
これは気持ち悪いね〜。
出禁の店とかもありそうだけど、そういうのは記事にしなさそうw

489 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/07(木) 23:56:23 ID:bIx9GiVg
>>486
撮影されたブロガーは誰なんだろう?
犬オヤジも晒されればいいのに
一眼レフ構えたデブオヤジに遭遇したら撮影しようよ。
客は顔だけモザイクで晒すくせに自分のツレは慎重にモザイクかけるよね。

490 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/09(土) 01:31:00 ID:PYQOSTuw
街中から歩いて40分て、近所のなんだか電設て会社だよな

491 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/09(土) 05:40:38 ID:i3HNDyUw
そういうのはさすがに2chの晒しスレかブログでやってくれや

492 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/11(月) 16:09:36 ID:uqaqo1Ig
確かに
2chに「旭川市及び近郊のラーメンを語れ」ってスレッドあるからそっちにさらしたら?

493 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/23(土) 17:46:57 ID:r3Z2emuA
夢丸やマズい

494 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/23(土) 21:30:21 ID:o5rhnFNw
市内のラーメン屋でポケモンが出没する店ってある?

495 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/24(日) 06:24:49 ID:MUoJcqog
ttp://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/1029528/dtlrvwlst/2013240/

これでしょうな

496 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/24(日) 14:48:09 ID:hCefgM1Q
食べもんゲットだぜ

497 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/24(日) 22:53:16 ID:2WMOZSBA
そもそも旭川でも出現してるの?
田舎は相当冷遇されているらしいけど。

498 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/24(日) 23:07:52 ID:yBZfVutQ
10個ゲットしたけど何を目指しているのかわからん。

499 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/24(日) 23:44:13 ID:tfrGJDZw
唐揚げ食べ放題に釣られて豊岡に新しく出来た夢丸やに行ってみたけど
唐揚げば脂っこい上にしょっぱすぎるし,ラーメンは豚足ダシでスープにトロミがあるのはいいけどそれ意外が適当すぎてあまり美味しくない
こんなことなら隣の虎徹に行けば良かったと後悔してる

500 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/25(月) 03:14:25 ID:+aWoZgHQ
別に悪口いうつもりじゃないけど
食べ放題サービスならいっぱい食べたくなるほどおいしい物を用意する事なんて絶対しないよね
でも、タダでも欲しくないような物をサービス料金とって出されるなら絶対に人気は出ないと思う
実際うちの近くにできた某有名ラーメンの支店はすぐ潰れた

501 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/25(月) 05:51:55 ID:n0ifkoNA
最近よつ葉しか行ってない。
最高に俺好みの味で文句なくウマイのだが、なんというか…
食べられるうちに食べておこう的な…

502 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/25(月) 08:37:24 ID:A5KVsY+w
豊岡激戦区に最近OPENした3店舗へ行ってみた
すべてしょう油味を食べてみた

こてつ
さすがに、満を持して旭川に乗り込んで来ただけある。スープにコクある。旭川麺のチョイスもできる。鳥唐揚げウマイ。
入り口の自動発券機ウザイ。

ゆめまる
スープがしつこすぎる。となりに対抗してか鳥唐揚げ食べ放題になってるが、味は賄いレベル。
客に出すほどのもんじゃ・・(無料とは言え)


あかつき
背油はわかるが、しょう油の香りがしない。塩しょっぱいだけ。この激戦区でどう戦うのか。
駐車場は相変わらずの使いずらさ。

あくまで個人の勝手な感想。

503 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/26(火) 08:37:35 ID:OPvej8Lw
夢丸や

高くてまずい

チャーシューが小さすぎて舐めてる
唐揚げ衣ばかりで胸焼けする
醤油で734円?塩、味噌で800円弱
8月からメニュー変わるのかな?唐揚げも無料じゃなくなる?だとしたらコスパ悪すぎる

504 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/26(火) 09:45:22 ID:o5vq+rWA
> 唐揚げ衣ばかりで胸焼けする

無料だと思ってバカ食いしただけじゃないの?w

505 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/26(火) 19:05:39 ID:oYtx/ovA
評判悪すぎワロタ

まぁどちらにせよ行かんけど。

506 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/26(火) 20:16:23 ID:aiylOtsg
3個を多いと思うか少ないと思うか

まぁ最初に3個乗せてしまったし仕方ない

あんまり食べれない唐揚げと見た目より高いラーメンならもう行かないからいいんだ

507 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/26(火) 20:46:54 ID:n8OZpQ9w
夢丸やさんってできた当初に一回だけ行ったけど、支店出すほど人気あるの?

508 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/26(火) 21:20:11 ID:vLe/91PA
>>507
バックの資本があるんでしょ、きっと。

509 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/26(火) 23:52:08 ID:+1WNB5bw
本業はマルチビジネス

510 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/27(水) 07:25:12 ID:EC+K8iIg
まずい店で思い出したけど、橙やって何味が一番美味いん?
以前、味噌頼んだら薄い味噌汁にメン突っ込んだような生ゴミ出てきて
一口食って金払って出て行こうかと思ったくらいガチギレしそうになったんだけど

511 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/27(水) 08:06:44 ID:ijrdCUKA
出て行けば良かったじゃん

512 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/27(水) 12:42:45 ID:x8h1XpvA
二度とラーメン食うなよ。

513 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/28(木) 00:54:56 ID:LLem8G0Q
夢丸や行って後悔したものだけど虎徹行ってきた
唐揚げがめっちゃ旨い
もうこれと白飯だけで店出して良いレベルw
ラーメンの方は醤油旭川麺にしたんだけどそれなりに旨かった
ただ所詮それなり、スープにイヤな魚臭さがあるのがきつかった
味噌が売り切れてたので今度は味噌を食べてみよう

514 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/28(木) 06:34:08 ID:EvtW7EZw
よくわかんないけどここ最近のとらてつの流れに何かうさんくささを感じます

515 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/28(木) 07:16:09 ID:im2TCGMw
虎徹の旭川麺って旭川を侮辱している感じがするんだが

516 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/28(木) 09:12:09 ID:bV0lIUmA
夢丸や 
動物園通りに、もう1店舗出すの?
ひよっとして、全国展開を狙ってるんだろうか? 
あの唐揚げで・・

517 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/28(木) 09:48:46 ID:Cct5holg
虎鉄の流れというか夢丸やの流れで比較されてるんじゃない?

最近オープンの唐揚げがあるラーメン屋ってことで

518 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/28(木) 11:26:41 ID:zsUPufmw
旭川ラーメンは、みそ・塩・しょうゆどれがメインですか

519 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/28(木) 12:59:14 ID:yh5Y+YQg
>>518
しょう油です。

520 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/28(木) 17:33:29 ID:zsUPufmw
情報ありがとうございます
旭川に行ったらぜひ醤油ラーメンを食べたいと思います

521 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/28(木) 19:33:07 ID:wnbLKK2Q
札幌住みが何いってんだろう

522 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/28(木) 20:55:38 ID:gr4VNk7A
ご飯がススムくん^^

523 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/28(木) 20:59:52 ID:vrDvFacw
よし乃とかふるきならみそでしょう。

524 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/28(木) 21:51:25 ID:pH+1yAyQ
平成生まれは旭川ラーメンを語るな。
昭和世代の旭川ラーメンっつたら、熊っ子だべ!
もち醤油で。

525 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/29(金) 00:05:13 ID:bmaAWD7A
旭川は確かに醤油が旨いんだけど、なんでそういうイメージになったのかな?
特別醤油の旨い店があったというより、総じて醤油のレベルが高かったということかな。
味噌はもちろん札幌を起点とする広がりだろうし、旭川の醤油は豚と和風だしのバランスが昔から切磋琢磨して絶妙なのかもしれないね。

526 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/29(金) 10:07:24 ID:RiWoZyAA
味噌も札幌と旭川で同時じゃなかったっけ?
札幌から広がってきたという印象はないぞ。

527 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/29(金) 10:59:43 ID:KO2/Xo8g
味噌は札幌発祥らしいよ?味の三平だったかな?

528 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/29(金) 11:43:31 ID:7pP0C0iw
旭川市民だけど味噌ラーメンしか食べません。

529 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/29(金) 12:01:18 ID:Sf+BZjYw
裏が無い妄想話だけど
そもそも北海道の味噌ラーメンって野菜炒めとスープを合わせるっていう特殊さで有名になった理由の一つでさぁ
北海道といえば札幌、札幌ラーメンといえば味噌ってなってさぁ
じゃあ旭川は醤油だ、釧路や函館は塩だってラーメン店とかマルチャン辺りの
商業的な宣伝の関係でそうなってったってだけな気がする
土用の丑の日うなぎの蒲焼と同じような話で

530 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/29(金) 12:23:52 ID:MIfgzX4g
> じゃあ旭川は醤油だ

この考え方は大きく間違っているよ。
多くの旭川ラーメンファンに喧嘩を売っているような
書込にしか思えない。妄想にしてもひどすぎる。

531 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/29(金) 14:09:42 ID:RiWoZyAA
札幌ラーメンて昔から名前だけはあるけど実体がなかったんだよね。
札幌は味噌というのも旭川ラーメンが醤油で全国的に有名になってから言われはじめた気がする。
函館の塩はインスタントラーメンのCMで初めて聞いたし。

532 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/29(金) 14:25:05 ID:vtBzRO7A
>>531
当たり!
旭川の醤油ラーメンが大ブレークしてから札幌は急に味噌を強調するようになった。

533 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/29(金) 14:44:11 ID:vtBzRO7A
>>529
日清のインスタントラーメンのCMは、ミソ・シオ・ショウユ、サッポロ・ハコダテ・アサヒカワ、という単なる言葉のゴロの良さだけでそうなった。
実際には旭川ラーメンのブレークが先で、それに乗じて旭川を売りたくて発売になった。ハコダテは完全に’ついで’

534 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/29(金) 15:42:03 ID:KUBU+J0g
とりあえず札幌disっとけば旭川では楽しく暮らせる

535 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/29(金) 16:23:19 ID:Sf+BZjYw
あーあ、謝罪会見開かなきゃ
どこのお店貸しきればいいの?

536 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/29(金) 16:41:04 ID:dy/rlLeA
山岡家

537 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/29(金) 16:52:35 ID:I1ewtHTg
旭川ラーメンだって言ってんのに
わざわざ山岡家で、あの唄の中で529が涙の謝罪会見を開くとか、横で聞こえてくるであろう山ちゃん中毒者のお構いなしのニンニク大量にぶっこむカチャカチャした音とか、想像するだけでシュール過ぎるな

見たい

538 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/29(金) 17:01:00 ID:vtBzRO7A
>>534
無知な>>529>>535に事実を教えて差し上げてるだけだろ。

539 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/29(金) 20:15:51 ID:q0F9tT8w
>>532
何言ってんだか、札幌味噌のブレイクは昭和40年頃だよ。
旭川醤油がメジャーになったのは平成だろ。

540 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/29(金) 21:14:32 ID:YesM74dg
そういえば旭川ラーメンて、昔は別に有名じゃなかったよな。
よし乃とか蜂屋はローカルになんとなく有名だった。

旭川ラーメンて全国区になったのは山頭火からだよね。今はまずいけど。

541 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/29(金) 23:47:07 ID:q0F9tT8w
確証はないんだけど、旭川の醤油ラーメンを有名にしたのはラーメン村と北海道遺産じゃないかと考えている。
北海道遺産にラーメンが入っているんだけど、当初は旭川ラーメンによる町おこしが評価対象だった気がするんだ。
結局北海道ラーメン全体が北海道遺産になったんだけど、表彰を受けたのは旭川だったはず。
その時にラーメン村なんかがすごく話題になって、東京でも旭川ラーメンブームがあった。

542 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/30(土) 08:40:27 ID:0TI6B8Xw
旭川らーめんが有名になったから、ラーメン村が出来たんやで

543 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/30(土) 08:51:34 ID:VTi26JbA
ラーメンムラはラーメン横丁レベルのお粗末さだが、観光客にはわかりやすいパッケージで、旭川ラーメンがより有名になるには貢献したかもね。

544 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/30(土) 09:55:55 ID:fbXyNMSg
>>542
だからなんで有名になったかって話だよね。
山頭火か?
でも山頭火は代表的な旭川ラーメンではないしなぁ。
でもやっぱり火付け役なのかなぁ。

545 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/30(土) 10:06:46 ID:cxaWnaBw
>>541
突っ込みどころがありすぎて、釣りの書込かとも思えてくる。
ラーメン村なんて町おこしでもないし。

546 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/30(土) 10:22:20 ID:cxaWnaBw
>>544
何で有名になったかって?
ウエスタンパワーズが出来、集客の一つとして地元の不動産屋が
市内の有名店に声をかけ、札幌のラーメン横町なものを作ったけど
地元民には不評だったが、旭山動物園が全国的に人気になって
観光バスルートの食事場所としても使われるようになってから
じゃないの? 有名というか、名前だけは知られるようになったのは。
ラーメン村のラーメンが美味しくて、訪れる人が多くなって
有名になったとは違うと思うよ。

547 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/30(土) 10:31:00 ID:fbXyNMSg
>>546
ラーメン村がじゃないよ。
旭川ラーメンが全国的に有名になった理由だよ。

548 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/30(土) 10:40:45 ID:B2srfxpA
うまかったからだろ

549 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/30(土) 11:33:26 ID:0TI6B8Xw
>>547
一時期アホみたいにTVで特集されまくってた
ちなみに、出てた店舗は覚えてない。何年前やと思っとんねん

550 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/30(土) 12:28:45 ID:VXmpPECA
>>547
そりゃ仕掛け人がご当地ラーメンに仕立て上げたからでしょうな。
熊本、和歌山、米沢、佐野も同様と思われ。

551 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/30(土) 12:48:20 ID:jzPeNhCg
>>550
だからそれがラーメン村が出来た頃じゃなかつなかって思ったのさ。
その頃、旭川ラーメンを仕掛けた何かがあったんでしょ?

552 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/30(土) 12:50:42 ID:N7DcvIQA
ラーメン村ができるかなり前、30年以上前から、本州から来る友人達は一様に
やれ天金に連れてけ、青葉に連れてけ、蜂屋がどうしたこうしたと・・
ネットもない時代、結局は旅行雑誌からの情報だろ。旅行業界によるギミック作りがベースだと思う。

553 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/30(土) 13:53:09 ID:cxaWnaBw
>>547
全国的なきっかけみたいなものなら、青葉が新横浜ラーメン博物館に
出店したのが、きっかけじゃないの?
山頭火もそれぐらいの頃に東京の方に出店して、旭川ラーメンの
名前を広めていたような。
あとは、今で言う じゃらん、るるぶのような旅行雑誌やガイド本に
載るようになり、地元で親しまれていた店も紹介されて
旭川も札幌に負けないラーメンがあると知れ渡って、通以外の
人達の興味も煽ってと。

554 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/30(土) 14:15:31 ID:jzPeNhCg
>>553
横浜ラーメン博物館館の記事によると、1997年10月出品の青葉の事を「ご当地ラーメンブームに先鞭をつけた旭川ラーメン」とある。
ラーメン村が出来たのが1996年だよ。
やっぱりこの辺りが関係しているよね。

555 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/30(土) 14:26:31 ID:N7DcvIQA
>>553
時系列の並び方が違うように思う。

全国区に出店するようになり旭川ラーメンが広まった・・・ ちょっと違う。

旭川ラーメンがひそかなブームになり、全国区に進出する店が出てきた・・・こっちだと思うが。

ブームの流れを作ったのが、旅行観光業界だと思う。
最近の雑誌には、旭川は醤油の産地などと、まことしやかに書かれてる。
知らん人が読めば、思い込んでしまう。スィーツな雑誌はなんでもありだね。

この夏、醤油の産地旭川がアツイ・・・

知ってるだけでも、最大1件しか知らんがな。

556 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/30(土) 17:42:12 ID:N+DUut2g
>>555
そう確かに旭川ラーメンがブレイクして全国のご当地ラーメンが始まったんだ。

旭川が醤油の産地って言っても醤油は作ってないしね。
持ってきて詰めてるだけだし。

557 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/07/30(土) 17:47:39 ID:cxaWnaBw
日本醤油工業株式会社 「・・・・・・」

558 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/02(火) 03:10:46 ID:kYnL6tWA
ボケ老人の妄想大会かよw

ガワ麺なんて内地では知名度ゼロだから
塩か醤油か味噌かも誰も知らないからw

90年代に一瞬流行った1店で全国のご当地麺食えるてチェン店で
ガワ麺もあったかもてだけ

559 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/02(火) 03:16:23 ID:kYnL6tWA
東京でガワ麺専門なて前に数店あったかどうか
正当な醤油のなんて今は都心では全滅だろ

560 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/02(火) 06:41:30 ID:Cq30hTIg
無知

561 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/02(火) 07:16:13 ID:Oq8/LSIw
無断転載禁止だって

562 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/02(火) 07:43:23 ID:4DRJP8Og
「旭川」の地元人略称「ガワ」なんて、今の若い人には通用しないだろう

「アサヒガワ」はもともと駅名でしか使われてなかった(今は違う)んじゃなかったっけ?

563 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/02(火) 08:27:18 ID:BnGdb1Eg
昔、富良野線で旭川の高校に来てたやつらが
ガワ、ガワってやかましかった。

564 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/02(火) 08:35:43 ID:zlLk7MfA
>>561
接客も味のうちですから!
無断で写真とってるっぽいのに、無断転載禁止って言われてもね〜

565 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/02(火) 09:27:05 ID:rWtVuGLg
>>562
旭川を小馬鹿にしたい頭の悪い小物くらいしか言って無かったよ
おっちゃんの俺も一瞬何の事言ってるんだろうって理解するのに間があったわw

566 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/02(火) 09:41:11 ID:NLT6AaTg
>>558
情弱はずかしw

ガワ麺なんて言葉初めて聞いたよ。
旭川周辺の農村の若者が昔よくガワって言ってたわw

567 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/02(火) 10:07:01 ID:keMB2NDg
青葉ファンではないが
人柄と性格の悪さが行間から噴き出している

568 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/02(火) 22:15:09 ID:V9jQdu8w
>>558
>>559
なんとか言えよかっぺw

569 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/02(火) 22:57:22 ID:Bu8uZ0ZQ
>>567
陰険さが滲み出てるよな
ヲチ対象としての価値しかないのに無断転載禁止とか噴飯ものでしゅ〜

570 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/03(水) 06:32:51 ID:xO1iW64A
永山・環状線の一揆、11日にようやくオープンらしい。
ソースは今朝の道新の花火の協賛広告。

571 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/04(木) 10:45:11 ID:aTaIDYcg
麺や 虎鉄
「旭川市内にある同一店名のお店と当店は
一切の関連はございません。」

店内に張り紙をするほど、客から聞かれたり、違った情報が
流れているのかな?

572 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/04(木) 10:53:17 ID:WchQi3Aw
片方は味将軍グループなんじゃない?

573 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/04(木) 14:50:12 ID:GwRGeiHA
接客も味のうち^^

574 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/04(木) 17:08:18 ID:KuXSc04A
接客も値段の内だと思うけど、接客と味は全く別だと思う。
5分くらい待たされただけで腹を立てるやつは味を語る資格はないよ。

575 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/04(木) 17:11:45 ID:KuXSc04A
商標としては1市町村内に同ジャンルの同名店は一つなんだけど、神居の虎鉄は登録してなかったんだろうな。

576 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/05(金) 10:51:35 ID:X45lEnrQ
ワロタ

今回はそんな家系ラーメンマニアの男性に聞いた「家系ラーメン店で絶対守って欲しい10のこと」についてご紹介したいと思う。

■「家系ラーメン店で絶対守って欲しい10のこと」

@バカの一つ覚えみたいに麺硬めばかり頼むな。
A「カラメ」とか言うな。ここは二郎じゃない。
Bライスは頼め。食べきれないようなら半ライスを頼め。
Cライス無料の店でライス頼んどいて残すな。どうしても残したいなら麺を残せ。
D海苔はできるだけトッピングしろ。ライスが数倍美味くなる。
E臭くなるのを怖がってニンニクをちょっとだけ入れるとかいう情けない行為はやめろ。
FRED中村の動画を見過ぎて最初から薬味を死ぬほど入れるな。最初はそのまま味わえ。
G泥酔して店に来るな。酒飲んで死にそうな臓器が耐えられる料理じゃない。
H女を連れてくるな。横でライスをスープしか残ってない丼にブチ込んだ雑炊を食いづらくなる。
Iいくら臭くなるからって一週間風呂に入らず店に来るのはやめろ。お前の臭いで食欲が失せる。

以上である。

577 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/05(金) 11:53:16 ID:CAPdLyTg
こんなルールに縛られてラーメン食いたくないが、そもそもが異常

578 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/05(金) 20:24:32 ID:Rx+aPQ9A
>>576
わかりました。
二度と行きません。

579 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/06(土) 14:30:04 ID:3D3Ru3Ug
あの馬鹿そうな犬はあと何年生きるんだろうか
トマト好きな犬だよ

580 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/06(土) 15:17:30 ID:W4mGTd8g
ずっとスルーしてきたけど流石にドン引き
その発言が躊躇なく出来る貴方の怨念が怖いわ

581 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/07(日) 08:55:51 ID:8SyPb4ew
豊岡の虎鉄行ってきたけど内装がおしゃれだね。

旭川のラーメン屋になかった感じ。

味は、次に札幌麺を食べてから判断しよう。

582 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/08(月) 02:12:09 ID:j3oVUuTw
虎鉄はラーメン、ライス、唐揚げ1個でで850円はなかなかだね。
唐揚げ1個が馬鹿でかいし!
旭川ではラーメン1杯800円近くする店もあるもんなー!

虎鉄美味しければ最高なんだが。

583 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/08(月) 07:07:17 ID:vsHze87w
>>582
>虎鉄美味しければ最高なんだが。
おいおい、

584 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/08(月) 19:02:06 ID:Fi5Mq+cw
ラーメンと唐揚げを一緒に食う気になれないんだが。
胸焼けするだろ。20代前半なら食えたかもな。

585 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/08(月) 19:27:58 ID:NVwxLESQ
脂+脂じゃあねえw

586 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/08(月) 20:07:46 ID:v75WgsXA
仕事場が近いからよく忠和のよし乃に行くんだけど、店員のおばちゃんもう少し食器とか静かに片付けてくれんかなー。客が俺一人でもガチャンガチャン!椅子もズゴゴーッ!って
食事していて不快な気分だわ

587 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/08(月) 22:10:46 ID:vsHze87w
>>586
それはここで言う事じゃ無いな。
直接いうか、もう行かないかしか無い。
君が気が小さくて、隠にこもる性格って事だけはよく伝わってくるけどさ。
殻を破ってみたら?

588 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/09(火) 07:46:07 ID:LnqRNyeg
>>586
帰って欲しかったんだろうな。

589 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/09(火) 21:13:10 ID:74v+gVdw
2つとも「カタメン」でお願いしました!

10分ほどで着丼!

590 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/11(木) 13:09:48 ID:3Gc/q00g
一揆って今日?

591 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/11(木) 13:33:12 ID:JU6yIwpw
百姓達の日頃の不満がなぁ・・

592 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/14(日) 18:08:16 ID:yxCJRGqA
開店して2日間ぐらいなのに、温いだの、しょっぱさが足りない、
熱々じゃなきゃってw

鬼だなw

593 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/26(金) 12:49:22 ID:JtRmmpSA
虎鉄に行ってきた。
期待してたんだけど、かなりきつい白濁トンコツ+節系だった。
これなら山頭火系で十分かな。

一揆は三代目一心の店主がかけもちらしいね。

594 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/26(金) 19:17:52 ID:arhFbcsQ
一揆昼に行ったらやってなかったよ

代わりに初めてよつ葉行った
なんか空いてたけどめちゃめちゃ美味しくてびっくりしたわ
麺が地味によかったわ

595 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/26(金) 19:25:05 ID:5zRDTc4A
>>593
虎鉄は唐揚げ屋さんですよ

596 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/26(金) 21:20:01 ID:JJRe9HHg
>>594
よつ葉は美味い不味い以前にあの量の少なさはねぇよw
流行ってないから厳しいんだろうけど、あの味じゃ逆転勝利は絶対無理だから
さっさと店たためばいいのにと思うわ

597 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/26(金) 22:28:53 ID:BZSNBwzg
>>596
よつ葉を悪く言う人を初めて見た。
人気が出てきた証拠かな?
少ないのは汁だけだよ。

598 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/27(土) 02:52:36 ID:d5kU9KJQ
誰もよつ葉なんか行かないから、良くも悪くも言わないだけだ
俺も存在が空気だから、行った直後に内容書き込むの止めたくらいだしw
びっくりするほど器も小さいし、メンもスープも少ないしで
一食に金掛ける余裕ねーのが丸分かりだったわ

599 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/27(土) 05:56:51 ID:HQmN0gUw
個人的にはよつ葉はすごくウマイと思うし、量もべつにびっくりするほどの小ささではないと思う。
最初無かったけど、大盛りができたから、大盛りなら十分な量だし、汁も全部飲むには丁度いい。
メニューも最初意味分からん名前だったが、分かりやすく改善されたし、がんばって続けてほしい店のひとつ。
岩のりと玉ねぎが良いよね。

600 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/27(土) 10:50:17 ID:P/gps9/g
よつ葉みたいな旭川であまり見ない感じのお店は凄く貴重だと思う
てか美味しいし接客もいいし

601 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/27(土) 11:04:30 ID:7FTSgHAg
よつ葉は美味い部類だろ。

602 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/27(土) 13:51:08 ID:F7UrNy+A
東京で修行して来たということだけど、小さな白い丼といい、斬新なトッピングといい、煮干ラーメンといい、ラーメン界の最先端だと思う。
しかも旨い。
メニュー毎に全て細かくトッピングが違うなんて凄いよ。
それが合わない人も居るんだね。

603 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/27(土) 14:05:25 ID:HQmN0gUw
東京で修行してきたんだ。伊藤かな?
最先端かどうかは知らんが、私の知るラーメンの中ではトップクラスのおいしさ。

604 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/27(土) 14:28:51 ID:lScj+YZQ
よつ葉行ってきたけど
チャーシューがかたくてかたくて…
そんなかたいのにめちゃくちゃ分厚くてうんざりした
麺も嫌いなタイプだしネギじゃなくて玉ねぎなのもイヤ
スープの味はすごい好き美味しい
けど他の部分が好みではなかった残念

605 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/27(土) 16:07:31 ID:0F+6jNqA
よつ葉のトッピングのタマネギには正直驚いた。
生の甘い刻み玉ネギがあんなに煮干しスープに合うなんて。
煮干しのスープだからこそ合うんだよね。
これまでの豚骨のラーメンスープには生タマネギはあまり合わないもの。
チャーシューが固い?
歯でも悪いの?

606 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/27(土) 17:04:09 ID:GJP4nlxw
一緒に行った人も凄いかたいねって言ってたからその日のチャーシュー失敗したんでは?
なんでこっちが歯が悪いのなんて批判されるのかわからない

607 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/27(土) 17:20:17 ID:0F+6jNqA
>>604
>よつ葉行ってきたけど
>チャーシューがかたくてかたくて…
>そんなかたいのにめちゃくちゃ分厚くてうんざりした

いきなりこんな書き方したら、批判されるの当たり前だと思う。
これまでの書き込みやその他よつ葉の感想に、チャーシューが固すぎるなんて見たことないもの。
本当にそうならちゃんと、他の人も同じ感想なのでその日は失敗したのかも知れないけどとちゃんと書かなくちゃ。

608 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/27(土) 17:48:34 ID:d5kU9KJQ
俺もチャーシュー硬かったぞ
店のステマがキモいくらい酷いなw
そんなに美味いって思うヤツが居るんなら毎食行ってやれよ
現状じゃ来年にゃ無くなってんじゃねーか?

609 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/27(土) 17:55:43 ID:P/gps9/g
よつ葉の話聞いてるうちに食べたくなったんで今日行ってきたよ
白しょうゆも美味しいけど普通のしょうゆも美味しいね

普通にチャーシューめっちゃ柔らかかったけど、硬いって言ってた人はやっぱその日の仕込みがハズレだったんじゃないかなぁ

610 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/27(土) 18:02:17 ID:0F+6jNqA
>>608
現状じゃって、一度しか行かないで批判してる人が何か知ってるの?
ステマって、、、。
私は好きだから5回は行ってるけど。

611 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/28(日) 02:31:32 ID:qFqhZAJQ
>>604
固いチャーシュー苦手だとつるやのチャーシューとかも合わないかもね
もも肉っぽい感じでかなり噛み応えのある肉だし
切り方がもう少し薄めでもいいのかも
まぁ自分は噛み応えを楽しんでいるのであの厚さでも文句はないし
粗刻みの玉ねぎもスープに合ってると思うけど
味覚の好みってホントに十人十色だからな

612 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/28(日) 05:02:22 ID:BTQt14fA
>>604-606
歯が悪い(笑)

613 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/28(日) 08:09:37 ID:EU71IO0w
美味い店は混んでるだろうよ

614 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/28(日) 08:54:31 ID:GSzadg5Q
よつ葉って店名だから、てっきりスープに牛乳が入ってるのかと…

615 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/28(日) 10:23:36 ID:7s8vt1UA
それはある程度以上の年齢の人みんな思いついて、そして誰も書かなかったこと

616 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/28(日) 10:48:13 ID:7J6PvVhw
千秋復活キボンヌ!

617 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/28(日) 13:58:25 ID:KuMM7N2w
>>616
私は千秋の味を知らないんだけど、今でも聞きますよね。
でも、本当に美味かったのか、単なるノスタルジーじゃないのかなんて思うけど。
いまならどこに似てるの?

618 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/28(日) 16:26:19 ID:y6aads4w
>>617
616じゃないけど
千秋ってザ・ラーメンだっけ?
学校帰りだし安いこともあってちょいちょい行ってたなぁ

そこでは塩だったかタンメンだったか忘れたけどそればっか食べてた
つるやの塩の後味の甘みに似てるって食べてた記憶
俺が食べてた塩(?)はつるやの塩を学生向きに安っぽくした感じかなぁ?思い出補正コミコミで

そんなことよかそこでいつも読んでたガイバーって漫画が凄くグロかったって印象がやたら強い

619 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/08/29(月) 17:31:26 ID:gv1sw3MQ
茂松なくなったの?

620 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/05(月) 11:12:57 ID:QMeSDMtQ
フィール地下でやっている、北海道ラーメン紀行
いまは札幌のエビそば「一幻」なんだけどさ。
このメニューが解りにくいんだよね。
味噌、塩、醤油三味の他に「そのまま」と「あじわい」があるんだ。
そのまま、あじわいの説明を読んでも、あじわいはそのままにコクを加え深く仕上げましたって、、、、。
じゃ、そのままはコクが無いんかぃ!って突っ込みたくなる。
ちゃんと書いて欲しいな。
「あじわい」ってのはトンコツスープの分量が多いんだ。
だから、「えび醤油」か「えびトンコツ醤油」かって話なのさ。
まったく味をイメージできないうんちく能書き説明は要らないっての。

621 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/05(月) 18:24:29 ID:9CBbLYtA
いつもみてるだけですが、初投稿です(たぶん)
一幻 今日いってきました、だまっているとどんどんおすすめしてくれます
スープ;そのまま
味噌塩しょうゆ:塩
麺はふと麺 細めん:ふとめん
以上がおすすめっていわれたので、そのとおりで食べました。
とってもおいしかったです、味噌もいってみたくなりました。
11:30にいったときにはすいていたけど
12時過ぎるとすごい混み方になってきていました

622 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/05(月) 21:32:37 ID:Z8ezsWdA
東光・エースのジョーよりも粉っぽくない。

623 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/08(木) 00:45:37 ID:ILWKqf7Q
お前らカタメンのツレに2回ぐらい遭遇したことがあるけど体が震えそうな位、愛想最悪だぞ
鋼メンタルだわ

624 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/08(木) 00:50:05 ID:pGjiSWsw
体形はやっぱ あれなん?

625 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/08(木) 07:30:25 ID:J0YLnHHQ
自分の言いたい悪口をツレに代弁させてるだけかと思ったが、
本当に性格悪いんだな、ツレ。

626 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/08(木) 12:20:16 ID:FWiC/HYA
>>623
芸能人なら誰に似てます?

627 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/08(木) 12:53:48 ID:k8aN68Ew
メイプル超合金のあれ

628 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/08(木) 13:49:09 ID:9O671oUw
カズレーザー!

629 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/08(木) 23:02:15 ID:6rRiFEZw
そんなにしょっぱくてカタメンが良いなら
生麺に醤油かけて食ってろ

630 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/09(金) 01:16:40 ID:MCCNGcDQ
あれだけ拘るなら芸能人ならGACKT似クラスだろ?

631 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/09(金) 02:13:16 ID:DNGUq5VA
ツレのはなしでないの?

632 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/09(金) 14:55:31 ID:nf5+XBOQ
パパの車は「ホンダの黒色」で良いでしょうか?

633 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/09(金) 14:59:30 ID:r0jDR8CA
いい加減別スレ立ててやれよアホども

634 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/09(金) 18:45:42 ID:0beD/7xg
あほぅ?
あんたKITADORAだな?
屋根が白いやつだろ

635 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/09(金) 22:59:17 ID:SbjCojWA
>>633
俺はもうこの話題に感しては諦めたよ
前なんか犬の寿命で盛り上がろうとしてたしな
取り敢えず殺人事件だけ起こさないで欲しいわ

636 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/10(土) 08:50:47 ID:XFvaAlnQ
○-BOX

637 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/10(土) 21:49:43 ID:hEOxlCTg
豊岡の虎鉄流行ってるな。

あぁいうジャンクなラーメンたまに食いたくなるわ。
皆が本格的なラーメンが食べたいわけじゃないもな。

638 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/10(土) 22:20:34 ID:72OfpcJA
天一来てくれよ

639 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/10(土) 22:54:05 ID:qUkedFlA
>>637
虎徹がジャンクだとは思わないなぁ。
トンコツ醤油の代表的な味だし、トッピングも普通だしょ。

640 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/11(日) 05:53:15 ID:prECgaJQ
ジャンクじゃないラーメンなんてあるのかよ。

641 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/13(火) 15:59:34 ID:f38hHEBA
ジャンクでは無いヘルシーなラーメンとは・・・
油を使わず塩分控えめカロリー控えめで麺は小麦じゃ無くて米粉とか?

642 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/16(金) 20:53:14 ID:Ogf+I+ww
ジャンクはなんか大量生産ぽい繊細さに欠ける感じで言ったけどツッコミすまんね。

あの麺がどっちでもいいのがおおざっぱでな。

643 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/17(土) 06:36:42 ID:0shY5YfQ
今日から食べマルシェ

644 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/18(日) 20:57:28 ID:4a233jYQ
その影響でフィールの地下も混んでたな。

645 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/20(火) 18:20:59 ID:+3xgMzmw
南極料理人のラーメン食いたいな。

646 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/21(水) 12:25:55 ID:yPx8RZUw
最近はカタメンコールしても、伸びてる麺が連発ですか(笑)

647 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/21(水) 13:46:42 ID:biFemq7g
写真を撮っているから伸びるんじゃないの?

648 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/21(水) 15:24:24 ID:fJeI8m4Q
また来ると嫌なのでわざと煮込んでいる説

649 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/21(水) 18:28:38 ID:AIRVwPRA
☆☆★2.5

650 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/21(水) 18:50:26 ID:Mzk2tfFA
カタメン「お客様は神様です!」

651 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/21(水) 19:02:15 ID:iefH1doQ
店主 「お客様かクレーマーかは店主が決めます!」

652 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/21(水) 19:54:04 ID:AIRVwPRA
「カタメン」コールしたけど、麺はのびてました。(`Д´) ムキー!

653 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/22(木) 19:35:03 ID:/0tyRcPA
来てほしくなかったらそうするわな
もうブラックリスト入りしてるんだろう

654 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/22(木) 20:26:10 ID:qqupJffw
批判する時は「ツレが言ってたな。」
自分のブログなのに無責任で逃げのスタンスが面白いwww
ツレが可哀そう^^;

655 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/22(木) 22:41:18 ID:VXGglO2w
カタメンで「お願いします」と頼んでおきながら、
カタメンじゃないとムキー!
ついでにツレが言ってたなとムキー!

アスペ?

656 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/22(木) 23:07:05 ID:zw2bqT5A
>>638
無理

657 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/23(金) 10:13:20 ID:d6Ir/28A

無断転載禁止!ムキー!

658 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/23(金) 10:58:12 ID:oN9KQdCQ
実際どこのラーメン屋がうまいと思う?
爆だと店主たちが貶し合っててよくわからん
生臭いラーメンなんて見たことないしな

659 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/23(金) 11:40:44 ID:unS3XvIQ
最近は蔵にほっとはうすと深夜に山岡家くらいしか行ってねーな
ふるきは営業時間短いし並ぶし面倒くさいし味噌しか食えないしで行く気にならね

660 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/23(金) 12:24:20 ID:UO4WCuGw
火ぷりと天金たまにむすびやか秘蔵のループが形成されてから1年は経ってるな

661 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/23(金) 13:06:53 ID:6/x6FS8w
舟券場でラーメンか安くなってるな

662 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/23(金) 22:08:14 ID:Qpee6T4g
ラーメン食いたい

663 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/28(水) 15:07:48 ID:Mc/YPZSA
一幻美味しかったわ
えび系は後半飽きるイメージあったけど最後まで美味しく食べられたかんじ

664 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/29(木) 23:12:43 ID:WvUev6DQ
ツレが言ってたな

665 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/30(金) 19:24:37 ID:TOWYzLmw
店が大っぴらにしてない裏メニューを堂々とブログに載せるのはどうなんだろう?

666 名前: 665 投稿日: 2016/09/30(金) 19:26:43 ID:TOWYzLmw
・・・と思ったが、
どうやら店がfacebookで宣伝してたのか
早合点すみません

667 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/30(金) 20:00:19 ID:CrNwsR6g
自分が言いたい悪口を全部ツレに言わせといて
ツレはそれを読んでどう思っているんだろう。

それともツレはアレな人だから、何とも思ってないんだろうか

668 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/09/30(金) 22:07:15 ID:tfq+WlXA
書き方はどうかと思うけど、私はいつもツレと意見が合うんだなぁ。
納得。

669 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/01(土) 09:13:38 ID:w92Zuz2Q
>>668

あんたツレだな?

670 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/01(土) 22:02:52 ID:9D1mt0XQ
カタメンテスト

671 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/02(日) 15:00:02 ID:rICy7QzQ
結局フィール一幻は食わずじまいだったな。以前の出店された店より、客足が多かった気がする。
3回ほど訪問はしたが、並ぶのが嫌なので、「今度にしよう」とやっているうちに、期限切れ。

672 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/02(日) 22:48:37 ID:Odu/ClzQ
旭川ラーメンが、札幌やその他と違うって事がよく分かるけど、旭川ラーメンと違っても美味いラーメンがあるって事を分からせてくれるのが、フィールの企画だね。
いい企画だし、地元有名ラーメン店に1番影響を与えているんじゃないかな。
頑張れ旭川ラーメン!

673 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/03(月) 00:27:44 ID:hQ6UJGfA
ホントに良い企画だよね
次どこ来るのかめっちゃ楽しみだわ

札幌以外も来て欲しいかな

674 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/03(月) 18:15:26 ID:L2Q9/udg
一幻って美味かった?
エースのジョー見たいな感じ??

675 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/03(月) 18:41:58 ID:kN6XqTRQ
>>674
まぁそうだね。
もっとシンプルにエビだけど。
エースのジョーは美味しいけどクドイじゃん。

676 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/03(月) 18:44:17 ID:/YqNRPKA
>>674
一幻が圧倒的に美味いと俺は思った

677 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/04(火) 01:31:01 ID:s2/m+k6A
>>674
エースのジョーって俺は一口目が一番美味しくてそこから失速してく感じなんだけど
一幻は最後まで安定して美味しかったな

個人的には一幻の方が好き

678 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/04(火) 05:00:37 ID:fG6Y/rJA
お三方ありがとう。
そうかー。平日の午後とかにでも行けば良かった…

679 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/06(木) 14:23:15 ID:7j7LCCrA
行って損はなかったかも
美味しかったよ

次は櫻島が来るみたいね

680 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/07(金) 18:07:42 ID:Ygc/lMYw
所詮ってw 失礼な物言いですね。

681 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/08(土) 06:41:02 ID:RZ23+NfA
>>680
もしかして犬オヤジの事?
あれは所詮じゃなくて所謂ね。

682 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/08(土) 06:49:20 ID:CjbPmrNw
わざわざこっちにまで持ってきて馬鹿晒すとか頭悪いな

683 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/08(土) 08:22:39 ID:6hEEu8Bw
パルプの空き地で何かイベント?

684 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/08(土) 17:01:35 ID:HJfWtA4g
>>683
ケーズ電気

685 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/08(土) 19:53:34 ID:DFnOaaPQ
くさびってとこ、前に人並んでるの見たんで、今日食べたんだけど
ちょっと微妙だった。お水も氷入ってなかったし
黒ミソを食べたんだけど、てんめんじゃんの少ないホイコーローの味のスープみたいに感じられたw
みなさんはくさびってどうでしたか?

686 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/08(土) 20:57:31 ID:hTJtC+AA
くさび3回ほど食べたけど、どれも突き抜けた印象がなかったな
結構前だから、今食べたらまた印象違うかもだけど

あんな感じの色々な味噌があるラーメンならユーカラが好きだっなぁ、ご主人奥さんの人柄も含めて

687 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/09(日) 06:42:31 ID:CUe1dzBw
クサビの黒味噌はトムヤムクンみたいな酸味のあるスープじゃなかったっけ?
俺は好きな味では無かったけど、美味いかどうかで言えば美味い方だとは思った

688 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/09(日) 14:11:42 ID:tcGcdmJw
酸味までは感じなかったけど、酢ドパッといれたら合うような気はする
どっちにしろ、ミソラーメンっていうよりは、中国料理とかそんな感じの雰囲気の味だったなー

白味噌か麦味噌にしとけばよかったかなと思った感じ

689 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/11(火) 12:10:36 ID:Vk5DQHGA
正月屋は閉店するんだな

690 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/11(火) 12:16:21 ID:A9jxRdVQ
深刻な人員不足って何さ?

691 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/11(火) 17:07:58 ID:+0Z/xpQQ
求人しても人が来ないとかじゃ無いの?

692 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/12(水) 07:49:48 ID:/BFkaJag
ブラックと聞いた

693 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/12(水) 09:42:34 ID:bL0svrfQ
へえ

694 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/12(水) 21:45:08 ID:ivckD8rg
びえいの丘にて
お散歩うーちゃん^^


どう見ても旭岡w

695 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/13(木) 09:23:01 ID:Nk5Hbdpw
ブログでやれやヘタレ

696 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/13(木) 15:53:28 ID:CrAOq/UA
181 なまら名無し sage 2016/05/11(水) 02:52:26 [Eg5otcFA] ID:KD121109110153.ppp-bb.dion.ne.jp
それだけ大嫌いなヤツを熱く語れるお前らにドン引き

491 なまら名無し sage 2016/07/09(土) 05:40:38 [i3HNDyUw] ID:KD121109110153.ppp-bb.dion.ne.jp
そういうのはさすがに2chの晒しスレかブログでやってくれや

633 なまら名無し sage 2016/09/09(金) 14:59:30 [r0jDR8CA] ID:KD121109110153.ppp-bb.dion.ne.jp
いい加減別スレ立ててやれよアホども

682 なまら名無し sage 2016/10/08(土) 06:49:20 [CjbPmrNw] ID:KD121109110153.ppp-bb.dion.ne.jp
わざわざこっちにまで持ってきて馬鹿晒すとか頭悪いな

697 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/13(木) 21:35:21 ID:1tigRQTw
>>696
うわっ !! ですな。
kitadora ツレ で → 検索

698 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/14(金) 00:09:23 ID:iGYNJUAg
ゴメン、ちょっと限界
本気でどっか行って欲しい
別スレ立ててくれ
そこで好きなだけ犬オヤジの悪口言ってていいんで

699 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/14(金) 08:31:56 ID:SPo7Qj5w
一部のアホがどれだけソイツが大好きで他の皆に知ってもらいたくて
どれだけ語り合いたいのかも知らないが、スレチだから他でやれって事すら理解できないとか
ガチの精神異常者なん?

700 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/14(金) 10:46:16 ID:o50Qr1LA
駅前ビルのピーコックが明日で閉店のようです。
20年を節目にやめるんだって。75歳

701 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/14(金) 12:00:05 ID:kNxizQ4A
ピーコック残念、マジか
ちょっと油っぽい塩が美味しかった

702 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/14(金) 20:03:19 ID:HGNTHjFQ
前に行ったら厨房に小さいゴキブリが
ウジャウジャ湧いていたんだけど
未だにそうなの?

703 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/15(土) 01:48:01 ID:swUWFWpg
>>699
君も大概だかな。

704 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/15(土) 09:12:48 ID:71Kuks2w
そばめしが長田の名物言うのやめてほしいわ

たかがどこぞのお好み屋がまかないで始めたメニューをマスコミが嬉しそうに取り上げて勝手に長田の名物にしくさりやがって!

705 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/15(土) 17:40:03 ID:KIa//sLA
>>702
旭川にゴキブリなんて居るの?
見た事ないけど。

706 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/15(土) 18:31:22 ID:wn64EV3g
結構昔からいるよ。
アッシュの所にあったロッテリアに出た

707 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/15(土) 18:31:47 ID:URJq8hGQ
結構昔からいるよ。
アッシュの所にあったロッテリアに出た

708 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/15(土) 18:54:25 ID:4m2StTww
>>705
チャバネゴキブリなら旭川市内の飲食店に多く生息しています。

709 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/15(土) 19:59:27 ID:Y16kgHxA
輸入物が多いからゴキも紛れて来るんだよ

710 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/15(土) 21:18:14 ID:KIa//sLA
>>706
>>707
なんで内容が同じでIDが違うの?
荒らしがコピペ?
それとも君がIDチェンジ荒らし?

711 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/15(土) 21:49:27 ID:GVbP6Y2g
>>710
二刀流の荒らしで正解

712 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/15(土) 22:39:06 ID:wn64EV3g
結構昔からいるよ。
アッシュの所にあったロッテリアに出た

713 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/16(日) 15:33:17 ID:f2/YLx9g
ラーメン食うなら湘南亭

714 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/17(月) 16:47:24 ID:MH8bQuRQ
虎鉄で限定のつけ麺食べてきた
旭川であの味あのクオリティのつけ麺は貴重だと思う

715 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/18(火) 20:47:19 ID:iWO3Iiqg
虎鉄は美味しい本格カップラーメンという感じがする。

716 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/18(火) 22:16:13 ID:mfWpUGhA
小鉄は遅くまでやってるのがいいね

717 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/18(火) 22:34:07 ID:s2RyLDeA
個人的に旭川の美味しいラーメン屋で虎鉄はベスト10に入るわ
最近めっちゃお気に入り

つけ麺の限定がめっちゃ良かったんで次は油そばとか台湾まぜそば辺りもやって欲しい
旭川のラーメン屋がやんないことをドンドンやって欲しい

718 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/19(水) 00:42:58 ID:VOQxrrhg
虎徹は二郎系や天一にも挑戦して欲しいなぁ

719 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/19(水) 14:13:04 ID:tOo/MGyA
虎鉄推しがしつこいから行ってみたら期待外れ過ぎてツライ
背脂醤油頼んで一口食ってみたら、うっっっっっっっっす
スープと背脂の味がほとんどで醤油の味が全然しない
これ600円くらいの価値しかねーだろ。そんかし、ザンギは美味かった
ザンギ一個とかシケてるだろとかナメて2個頼んだらデカ過ぎて吹いた
らーめんいらんからザンギ定食出してくれ
つか、虎鉄って某名店みたいに味噌だけが名品とかって罠じゃないよな?

720 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/19(水) 16:54:56 ID:csbEr4OQ
虎鉄を旨いって人が多いのでかなり期待して行ったんだけど、、、。
期待が強すぎた(;_;)
やまびこみたいな感じで普通だった。
あ、特醤油だけど。

721 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/19(水) 23:15:42 ID:E8QoAPJg
>>719-720
ぶっちゃけ醤油はイマイチです。

722 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/20(木) 04:50:04 ID:n81yY47w
麺が低加水と高加水どっちでもいいという時点で、そんなに味わいにこだわりない気が。味の濃い、一般ウケに振ったチェーン店のラーメンです。
店の雰囲気が良くて、家族で行きやすいファミレスみたいなもんでしょうね。

723 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/20(木) 05:29:34 ID:UuZESQDQ
虎鉄そうなの?

始めはウマイ!ウマイ!の大合唱だったが。

隣の夢○を下げてまで褒められてたのにな〜

724 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/20(木) 16:14:52 ID:fRl3N1+w
辛味噌は未食だけど白味噌あら味噌とつけ麺は美味しいよ
確かにしょうゆは普通かも
上の3種食べても合わないなら、ホントに合わないんだろうな

旭川麺選べるのは微妙だけど、食べてみたら意外に美味しかったよ、旭川麺も方も
一幻もフィールで選べるようにしてたし、旭川に出店するのって結構気を使うんだろうなって印象

725 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/20(木) 19:57:46 ID:YvsiIPVw
なんか、関係者がかきこんでるんじゃないの?って感じはするね
タイガースティール

726 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/20(木) 20:21:17 ID:sFR+JjRQ
信玄、旭川に来て欲しい。
あれなら札幌麺でもおいしい。

山岡家がまあまあ流行ってるとこみると、別に旭川麺が旭川市民に人気でもなさそうなんだよな。

727 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/20(木) 22:29:04 ID:nFy5TPaw
>>726
そんな事ない旭川麺の優位性は圧倒的だよ。
山岡家やザキミ屋が評価されるのは、それなりの実力と完成度があるからだ。
みんな旭川麺が好きだから旭川ラーメンというジャンルがあるんだ。

728 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/20(木) 22:34:46 ID:21SieOow
旭川人でもたまにはちょっと違う麺食ってみるかと思うことがある。
そして後悔するのが旭川人なんだよな。

729 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/20(木) 22:43:50 ID:BhAxgDCA
>>727
帰省で帰って来た友人と飲んで締めのラーメン屋のリクエストは加藤ラーメンか旭川製麺の麺使ってる店って言われる。
虎鉄の旭川麺って全然旭川じゃない気が
須藤と藤原にありがちなブヨっとしたやつ

730 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/20(木) 22:54:51 ID:jEzSDt4g
>>724
マジ騙された
白味噌食ってみたら、ただ甘いだけで深みもなく薄味でげんなり
ふるきのある旭川であの程度の味で美味いとかねーから
つか、味じゃ蔵にも味特にもよし乃なんかにも勝ててねーよ
ただ、塩ザンギは美味かったです。ザンギ定食500円で出したら行きます
動物園通りの橙やみたいな見た目だけ良いラーメン屋って結論

731 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/20(木) 23:11:56 ID:j2nmH1lA
定番かもしれないがみづのの生姜ラーメンかニューホームランの醤油が美味いと思う

732 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/20(木) 23:19:20 ID:lIkuM82g
そうか? ○×

733 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/21(金) 07:36:09 ID:8Ho1MYVw
ニューホームランはネタ枠でしょ。

入店直後に昭和に戻れるタイムスリップ枠。

734 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/21(金) 07:42:25 ID:7Ih8uHTA
>>731
中標津の本線厨さん、ラーメンばっか食べてると健康害するよ
それにしても行動範囲広いねぇ

735 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/21(金) 13:17:32 ID:pXGiBalg
札幌で美味しい旭川ラーメン教えて下さい

736 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/21(金) 14:32:02 ID:c4yfn4XQ
>>730
ゴメンね、貴方の口には合わないんだろうね
変な物勧めて申し訳ないです

>>735
https://s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010104/1038898/

むら山美味しいと思うよ
こちらは口に合うといいんだけども

737 名前: 735 投稿日: 2016/10/21(金) 15:59:39 ID:JDK/OExg
>>736
旭川の人に聞くのが1番かと、、、
見た目も美味しそうですね
週末、むら山行ってきます!ありがと〜

739 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/21(金) 20:20:09 ID:/Wr9Fgog
ネットの情報見て騙されたって。。。
そんなこと言うやつは口コミだろうがなんだろうがケチつけるんだろう。
行くことを決めたのは自分自身なんだから人のせいにするなよ。

740 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/21(金) 20:49:05 ID:1ZsDO8/Q
札幌で旭川ラーメンなら「むら山」一択だね。
天金の味を作った人だもの。

741 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/21(金) 20:55:53 ID:8O8/usBw
その名もまんま「旭川ラーメン」って店が割りと人気あったような気がする

742 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/22(土) 00:45:54 ID:ECOmLB1Q
特に角煮ね。

743 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/22(土) 02:31:23 ID:YqXlXp0A
こんな夜更けにこういうスレを開いてはダメだな

744 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/22(土) 14:40:18 ID:7xCs/G/A
旭川は旨いとこ多すぎるな
色々食ったが結局遠くのマイベスト店より近場のそこそこの店に落ち着いた
そこでも十分以上に旨いんだよなぁ

745 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/23(日) 14:50:39 ID:vvgBjX+g
正月やの跡地に富蔵入るの?

746 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/26(水) 18:40:07 ID:92pFGYGw
そうだよ

747 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/26(水) 19:44:49 ID:0i1FWSKg
旭川で美味いラーメンは無いよ

748 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/26(水) 19:56:53 ID:bq1qkf4A
富蔵って同じ系列じゃん

749 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/27(木) 21:52:26 ID:RI+WpFVQ
年間,200杯食べてる私が通りますよ

750 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/27(木) 21:57:43 ID:14qXBR3g
肝硬変5秒前じゃね?

751 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/29(土) 09:16:43 ID:8NcVzTqg
大動脈解離5秒前じゃね?

752 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/29(土) 12:25:53 ID:M0PVtQ6w
>>740
琴似商店街の ななし 
旭川ラーメンと言えばここが先がけ。

753 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/29(土) 16:48:54 ID:NKqPR5uA
正月ヤ跡の富蔵スゴイ行列だった

諦めてつるや行って初めてまともに味噌食べたけど、個人的には塩、正油の方がここは美味しいな

754 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/30(日) 20:48:11 ID:nkz//MjQ
プライベートモードです。
閲覧パスワードを入力してください。

755 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/30(日) 23:04:38 ID:7zne1z+g
じゃあ俺のパスワード
123チャラーン

756 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/31(月) 10:19:56 ID:mQYUVnVA
>>754
何のことかと思ったら、ようやく意味が分かった。
相変わらず、小さいやつなんだねぇ

757 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/10/31(月) 11:24:22 ID:+SnpOiuw
公開しないなら辞めりゃいい

758 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/02(水) 14:35:04 ID:YUxx2g6Q
無断で転載して投稿しているサイトって
どこなんだろうね。

759 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/02(水) 16:06:38 ID:NtGNYltA
食べログで公開しているなら転載できると思うけど、、、、。
内容は同じだからね。

760 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/02(水) 19:23:22 ID:KMcIHDqQ
転載する価値のある文章なら、わかるけどね・・・。
いったいどこに転載されているのやら。

761 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/02(水) 23:52:08 ID:KkSGq2fA
自意識過剰も著しい

762 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/03(木) 09:57:00 ID:wTCIb1YQ
パスワード候補

カタメ ツレ ウー ソロラー センキャク イツモノ チャクドン ライス ・・・

763 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/03(木) 10:39:53 ID:SpOy1EoQ
食べログに同じ文章を載せるのはいいが、最後のワン公の下りは要らないと思う。

764 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/03(木) 21:52:40 ID:oEHWwwMw
食べログの料理写真に犬の写真載せてるのは何故だろうね?

765 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/04(金) 00:19:33 ID:ISaKC6iQ
>>764
在日朝鮮人kitadora

766 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/04(金) 05:11:27 ID:vckvduJA
たべるんじゃないか

767 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/04(金) 09:11:48 ID:HwMEkDZg
転載場所といわれているところはFacebookのページ。
転載というより、リンクになっているけど・・・

食べログはトラックバックで掲載しているだけで、
食べログに直接アップしているわけじゃないですよね。

転載とリンクの差がよくわかりません。

768 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/04(金) 10:51:00 ID:tBWIupuQ
旭川のチョット名の知られたグルメブロガー達の
サイトが、このfacebookのページにリンクを貼られて
まとめて掲載されているけど、犬とーさん以外の人達も
無断転載なんだろうか?
犬とーさんは好きではないが、このやり方は
怒る気持ちも分からないでない。なんかセコい気がする。
ラーメンの話題じゃなくて済みませんが。

769 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/04(金) 13:28:00 ID:HwMEkDZg
>>768
著作権的には許可いらないみたいですよ、リンクだったら。

770 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/04(金) 13:51:43 ID:os5u37zw
>>768
そのまとめのフェイスブックを教えて下さい。

771 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/04(金) 16:07:51 ID:HwMEkDZg
>>770
「旭川食べ歩き」ってページですね。
(なんか半角規制って、リンク貼れません)

772 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/05(土) 14:44:22 ID:BQmyhH9w
>>771
ありがとう。
でも、現在見られなくなっていますね。

それから、旭川板のほうで「つるや」のラーメンを批判して盛り上がっているようですが、こっちに来ればいいのに。
つるやは、3味ともうまいと思いますよ。
旭川でどっかおいしいラーメン屋ないかと聞かれたら、普通につるやを勧めています。

773 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/05(土) 15:25:07 ID:6xrcR1dg
つるやは正油と塩野菜が好き

最近虎鉄ばかり行ってたので初めてお隣の夢丸や行ってきた
唐揚げ食べ放題、中々凄かった
いつもこんな感じなのか、時間が良かったのか、曜日が良かったのかわからないけど
次々に揚げたて出てきてた
やっぱり揚げたては美味しい

店の雰囲気も接客も素晴らしかった
ラーメンがもう少し美味しければなぁ、惜しいなぁって感じ

774 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/05(土) 18:07:04 ID:cLm44d6Q
>>772
向こうでは別にラーメンの味は批判してないだろ。
批判してるのはテーブル配置。

775 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/05(土) 21:29:40 ID:BQmyhH9w
つるやのテーブル配置だって批判されるほどのものじゃないと思うけど。
https://tabelog.ssl.k-img.com/restaurant/images/Rvw/42930/640x640_rect_42930011.jpg

776 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/05(土) 23:37:17 ID:Fb2hQX0Q
>>775
そう思うんだったらそれで満足してればいいんじゃない?
だいたいその画像じゃ何が問題とされてるのか全く判断できないし。

777 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/05(土) 23:54:14 ID:4S/RgQUQ
>>773
それは虎鉄の大規模チェーン店ライクな味が好みということに過ぎないな。

778 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/06(日) 09:04:42 ID:Y2yYgGWA
>>777
それは否定しない
でもそれ言ったら夢丸やも大規模チェーンと言うか業務用と言うか、そういう味に感じたんだよね、あくまで個人的にだけど

虎鉄は接客とザンギとつけ麺で自分の中の満足ラインを超えてくる
夢丸やは接客と唐揚げでいいとこ行ってたのにラーメンでギリギリ届かなかったって感想なんさ

779 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/06(日) 09:26:21 ID:Sl9QZOsA
虎鉄も夢丸やも、私の中では及第点ギリギリだけど、虎鉄は安定感のある味、悪く言えば普通、に対して夢丸やは独特の味、個性があるとは思う。

780 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/08(火) 11:02:47 ID:TPwGf0RA
今日のライナーに割り引き券が付いていた

781 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/08(火) 17:03:34 ID:ewac/IXQ
ライナーの「注文時にクーポン提示必須」と言うところは割引分、量を減らされるのかな?

782 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/08(火) 18:37:32 ID:KVEqbfCw
>>781
それ、いつも疑問だな
会計の時に出すと無効ですと言われる

いったい何が違うんだ?

量を減らしたり、鮮度の悪いもん出すなら、クーポンにちゃんと書いとけ

 クーポン提示で100円OFF! ただしチャーシュー少しあぶないです。ギリギリです

783 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/08(火) 23:27:31 ID:GNlv9XQA
3日間室温で熟成させたスープです

784 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/09(水) 13:44:15 ID:ps2I1O5g
よしのみたいにクーポンには参加しなければいいのに

785 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/09(水) 17:34:21 ID:V/UJ0zUg
つるやも広告は出すけどクーポン合戦には全く参加しないね。ある意味全然ブレが無い。

786 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/12(土) 14:30:17 ID:Aeq7dghA
この機会だと思ってザキミ家で味噌食べたら中々美味しかったわ

以前食べた醤油が思いの外あっさりだったんで
味噌もそうかと思ったら結構ガツンと来たんで嬉しい裏切りだったわ

787 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/18(金) 11:28:42 ID:jiXYPZWw
閲覧制限解除になっとる!

788 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/21(月) 10:18:48 ID:e0WhjFZw
また閲覧制限になった!

789 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/23(水) 16:40:32 ID:uTRAreMQ
ベジポタとかいうトロミのあるスープのラーメンが流行ったと思ったら消えた。
旭川に流行りものは定着しないね。

790 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/23(水) 19:27:30 ID:Z0838YFA
着丼!

791 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/24(木) 20:29:04 ID:iUtBBR3w
>>789
色々なモノがそれぞれ上手くやっていければいいんだけどね
旭川はそういうの求めてないんだろうな

このスレ見てるだけでも、新しいことするのとか他所から参入するのとかはめちゃくちゃ大変だろうなぁっていつも思う

792 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/24(木) 20:55:46 ID:fO2wY+OQ
ベジポタはたぶんそこまでおいしくなかったから廃れただけだと思うよ。

おいしいものは定着してるし、このスレにいる人の嗜好は、そんなに一般の人とシンクロしないと思う。

793 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/24(木) 23:10:37 ID:hOyRalPw
>>792
凄くよくわかる。

794 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/25(金) 15:47:13 ID:JV7WNOBw
ようってどうよ?
電話いつもつながらないんだが

795 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/25(金) 19:27:08 ID:kYDzw85g
バターとかどうなっているのや!?イラッとこねぇかな。

796 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/26(土) 15:50:31 ID:N9T3NDsg
他で流行ってるのが旭川で定着しないのがおかしいって人は
そもそも、その流行ってるのがおかしいって発想にはなれないもんかね
あと、旭川は濃い味を好む人が多いから、薄味のもんは流行りにくい
天ぷら屋で天つゆの薄いとこはあっさり潰れてるしなー

797 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/26(土) 23:51:48 ID:gY44j6+g
>>796
う〜ん半分だけ同意、そうだといいなぁって意味で

つけ麺が個人的には凄く好きなんだけど旭川では定着にまだまだ時間掛かりそうだよね
つけ麺てそんなにおかしいかな?

798 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/27(日) 00:03:20 ID:BSfMFhOw
>>797
つけ麺が嫌い。
食べ物として完成していない。
冷たい麺を熱い汁に漬けて、熱い汁がドンドン温くなってゆくのがダメ。
太い麺を濃いタレでというもの好みじゃ無い。
でも、否定というよりはつけ麺はラーメンでは無いって感じ。

799 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/27(日) 11:24:04 ID:YKs09xKw
>>797
虎鉄の限定のつけ麺は開始早々は昼で売り切れていたが、
期間延長していて終盤には夜でも食べれる様になっていた。
これはリピーターは少ないと思う。
前の普通のつけ麺の方が美味かった。

800 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/11/27(日) 22:49:16 ID:kA8AMIOg
>>798 799

つけ麺難しいね、嫌いって人の意見もわかる
でも、つけ汁温くなるのもまたつけ麺だしなぁで終っちゃうんだよ俺はね
それにあつもり好きじゃないし

虎鉄の限定は可能性を感じたけどなぁ
個人的にはもっとスープ濃くても良かった
俺はいつものつけ麺よか限定の方が好きだったなぁ
ちょっと具が多過ぎて面倒くさかったけど

801 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/02(金) 15:24:20 ID:TJYMexuA
昨日、ケンミンショーで佐野ラーメンをやっていました。
腰のある青竹で踏んだ平縮れ麺へのこだわりが凄かったですけど、私には??でした。
私にとってラーメンってスープなんですよね。
蕎麦とかウドンって麺じゃないですか。
佐野ラーメンも麺なんですよ。
----
だから蕎麦やウドンは冷たかろうが温かかろうが、何をしても蕎麦やウドンなんだけど。
私にとってラーメンはスープなので、混ぜ?は既にラーメンではないし、冷やしラーメンは別の食べ物だし、つけ麺でさえ私の中ではラーメンでは無いのです。
麺が主役ならあんかけ焼きそばだってラーメンになっちゃいますよね。

802 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/02(金) 17:35:32 ID:8br9Xovg
佐野でラーメン食べた事あるの?

803 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/03(土) 04:10:19 ID:R2Z/jsWA
最高気温が今日4度、明日9度。
道路は融けるだろうが、歩道はぐちゃぐちゃだな。

804 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/03(土) 13:58:04 ID:J/b+ojfg
佐野ラーメンと言えば、ラーメンの鬼 佐野実のラーメンの支那そばを連想。

805 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/03(土) 15:35:09 ID:1x/SYkFA
麺軽視する奴はまだまだひよっこ

806 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/04(日) 01:11:17 ID:J0fom4qw
らーめんリッキー

807 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/04(日) 08:58:56 ID:yA6TtVCw
>>805
メンケーシーってふと思いついたそれだけ。

808 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/04(日) 09:16:30 ID:BcmFhiHQ
スティングがらーめん山頭火の常連らしい。
東京だけでなく、北海道の総本店にも来ないかなぁ?
ttp://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1612/03/news024.html

809 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/06(火) 00:13:18 ID:cDfUNr8Q
リッキーらーめん

810 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/06(火) 21:22:35 ID:noXijpNg
滝川のまるかつみたいな蕎麦屋しりませんか?味濃いところ

811 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/06(火) 21:49:55 ID:Aj71ZMdQ
>>810
5条7丁目中通りの立ち喰いそば

812 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/07(水) 21:05:09 ID:1YjAoupg
>>811
ありがと

813 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/07(水) 21:07:20 ID:7jmefYyQ
カレーそば食って月光軒みそワンタン食ってからの温泉、そいつが俺のやり方ギンギラギンにさりげなく、さりげなく生きるだけさ

814 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/07(水) 22:37:18 ID:XckOj5Xg
>>813
どこの温泉?
君、ひょっとしてウェスティ?

815 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/08(木) 00:23:58 ID:altSZH2A
スレチだが滝川・月光軒は、かつて「すみれ」で修行して独立した
「狼スープ」「彩未」に並ぶすみれ三銃士のひとつ。
温泉は恐らくはふれあいの里、もしくは江部乙あたりかな?

816 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/08(木) 07:19:04 ID:wsxhOZ2Q
おはようございます、温泉はふれ愛の里です

ちなみにウエスタンではありまへん

817 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/08(木) 09:22:34 ID:39e12DEg
江部乙は泉質は悪くないんだが、湯船がぬるいのと糞熱いのと両極端なのがな
ぬるい方を42℃くらいにしてくれれば、通うんだが・・・

818 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/08(木) 14:16:36 ID:q8xvQfKw
味の三平 神居 本店 12月30日をもって閉店ですか。
神楽から神居に移り・・・ お疲れ様でした。

819 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/08(木) 16:23:39 ID:lMv/m4zg
味の三平マジですか
寂し過ぎる、悲しいなぁ

820 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/09(金) 00:03:37 ID:uqENkr/Q
>>815
濃厚で満腹感に優れるラーメンを期待して昔行ったんだけど、イマイチだったな。

821 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/09(金) 00:53:03 ID:gYvlvXSw
あのオヤジすごいなー・・・

822 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/09(金) 23:43:34 ID:BSH4StDA
犬の写真はやめてもらいたい

823 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/10(土) 16:31:40 ID:Ent8SpcA
閲覧制限かかってるけど、まだ転載が続いてるの?
転載サイトは無くなったって聞いたけど。

824 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/10(土) 21:27:21 ID:kmVkuniw
食べログの写真参照すると犬がいるのがちょっとね・・・。

825 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/11(日) 08:58:26 ID:9aO1+o6A
食べログの記事が転載されると、食べログも鍵かけるのかな?

826 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/11(日) 16:59:53 ID:BmTRvL8A
一幻またきてたんだな。
前回行けなかったんで、今日行ってみた。
だが私には合わなかった…

827 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/11(日) 18:43:44 ID:qsw24nmQ
最近、ラーメン屋の開拓に挫折してきた
新しくできた店とかあまり知られてない店に美味いトコが無い
どっか美味いとこない?外れだったら糞味噌に叩くけどw

828 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/11(日) 19:00:35 ID:6PbmTjoA
札幌行けば?近いし美味くて新しめのラーメン屋たくさんあるよ
口に合わなければ、その場でクソまずいクソまずい好きなだけ叫べばいいと思うよ

829 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/11(日) 20:07:46 ID:IB9SsQ/w
人に聞いておいて、はずれだったら糞味噌に叩くってw
そんな自分勝手なやつに誰も教えるわけがない

830 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/11(日) 20:45:18 ID:c5qg4fxQ
たいして探してもいないんだろ。
それか、味覚が他人とは違って特殊なのか(爆)

831 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/13(火) 08:48:40 ID:oKd2ZAZQ
廻りのヤツらが、オマエにだけは教えたくないと思ってるんだろ。

832 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/13(火) 12:34:55 ID:30L7VEzQ
あの犬は食べられるの

833 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/13(火) 20:44:36 ID:uMdXKLZw
食いしん坊、とまらな〜い v(・_・)

834 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/15(木) 23:24:27 ID:6o+UL/tw
>>>>813
君、ひょっとしてウェスティ?

835 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/17(土) 22:10:52 ID:8PnvMaGg
永山の永龍軒も平成28年12月30日で閉店ですか。
長年親しまれた美味しい店が、また一つ消えていく・・・

836 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/18(日) 01:32:54 ID:bhtGw7mQ
今更ながらだけど
旭川の一般的な味噌ラーメンってデフォルトでチャーシューは乗らないんだな
三平の本店が閉店になると聞き初めて食べに行ったんだけど、チャーシューもメンマも
乗っていないことに途中で気がついた
一緒に行った友達に聞いてみたら、昔ながらの旭川味噌ラーメンはこれが普通みたい
ただ、あると思っていたものがないとなんとなく損した気分になるのは俺だけかな

837 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/18(日) 13:23:21 ID:16lC9UGw
旭川=醤油の方程式は崩壊してるのか

838 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/18(日) 16:35:15 ID:pm/pG8PA
それは昭和40年代くらいまで

839 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/18(日) 17:25:55 ID:n6rchKTQ
旭川=醤油なんて、日清が作った妄言だろ

あと、醤油じゃない。正油だ。

840 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/18(日) 20:46:28 ID:LqfaVZxg
たべたいでしゅ  byうー

841 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/18(日) 22:07:30 ID:ic/tHo2Q
旭川ラーメン大好きだけど味噌は彩未食ってから旭川は一段レベル落ちるなと思った

842 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/18(日) 22:40:51 ID:xYdS9yUQ
俺は彩未食べて旭川のラーメンが全てにおいてNo. 1てのは崩れた
つるやの塩が未だに塩で1番美味しいとは思うけど

味噌に関しては彩未よか上を旭川では知らない

843 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/18(日) 22:45:50 ID:K5DaC2KQ
旭川の味噌は ふるき か つるや

844 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/18(日) 22:46:12 ID:p2bJqgCQ
旭川の味噌は ふるき か つるや

845 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/19(月) 00:21:20 ID:/okwJHOg
>>842
一口スープ啜っただけで今までの味噌ラーメンの概念ぶっ飛んだわ
最初間違えて醤油きたのかと思ったぐらいコクが凄かった

846 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/19(月) 06:43:57 ID:2MlhsCvQ
彩未より、ふるき、やまざき、ふく寿の方が美味いと思うけどね。

847 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/19(月) 07:13:21 ID:kx6O50KQ
>>845
初めて彩未食べた時は俺も本当にショック受けた

846がどんな感じで言ってるのかわかんないけど、自分はそれまで旭川のラーメン以外全部クソってスタンスで札幌ラーメン食べてきたから、とんでもない不意打ちでやたらガツンと来た
あまりのショックにその日にもっかい食べに行って、次の日さらにもう2回行ったんよ笑

それ以来、旭川贔屓はまだまだあるけど他の地域のラーメンも同じ土俵で評価出来る様にスタンスが変わった気がする

848 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/19(月) 07:16:47 ID:2MlhsCvQ
同じ人が何度も書いているよね。
文体が同じだし。
不要にだらだら書くのも。
荒らしの人だよね。

849 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/19(月) 11:45:34 ID:kx6O50KQ
845への返信なんだから普通に同一人物だよ

荒らしのつもりはないけど札幌ラーメンの話はスレ違いなんで、もう辞めるねゴメンね

てか君さ、旭川ラーメン1番過ぎて地方でラーメン食べても味とかもうわけわからんくなってるでしょ?

850 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/19(月) 19:20:53 ID:iudzk5HQ
個人的には旭川全店がよつ葉に瞬殺されたけどね。

まー本当は東京の伊藤が最強すぎて他が全部クソに思えるのだが。

完全に個人的好みですけどね。

好みは人それぞれだから、彩未よりふるきやかつやをウマイと思っても、不思議は無いぞ。

851 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/19(月) 21:02:17 ID:2MlhsCvQ
>>849
彩未程度でショックを受けたとか、だいたい彩未なんてもう何十年も前からある店じゃん。
いまさらって感じだね。
もちろん彩未も食べてるよ。
それでも、ふるき、ふく寿、やまざきなんて旭川の味噌ラーメンは美味いよ。
だいたい君はどれだけ旭川のラーメンをたべているのさ。
彩未だって、単に純蓮のお弟子で生姜が多いって程度だよ。
うまいのは認めるけどさ。
山頭火より茂がうまいんじゃ無いかとかいうレベル話。

>>850
よつ葉はすごいと思うよ。
私も全種類を食べてる。
いまはカモ肉とのコラボやってるよね。
でも、新しいジャンルのラーメンを旭川に持ち込んだって評価するけど、
どっちが美味いってはなしじゃない。
生き残って欲しいなと思う。

852 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/19(月) 21:45:11 ID:kx6O50KQ
ちなみに彩未にショック受けたのは2002年ね
未だに評価は全く変わらんけど
もう辞めたかったんだけど彩未程度って評価は流石に彩未に失礼だろうとめちゃくちゃ思いました、何で他店をさげるかな

>>850
よつ葉は俺も凄い好きって前提をまず置いておくね、全部が全部旭川の店よか上とは俺は思わないけども

1店だけ例出して彩未よか好きってなら好みの違いでわかるが旭川の店2店も3店も出して彩未よか美味いって言われりゃただの旭川のラーメンが1番病だと言われても仕方ないと思うけどどうだろう?

853 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/19(月) 21:52:14 ID:anGfNgww
横から失礼するけど
好き嫌いは水掛け論だよ

あと俺個人の意見として
彩未は2002年からみたら確実に味落ちている
よつ葉を他の旭川ラーメンと比較することはナンセンス&札幌じゃ埋もれる程度かと

854 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/20(火) 14:08:35 ID:9s2z2Mpg
>>843
閉店したけど、ラーメンの森かピリカの味噌が美味かった。

855 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/20(火) 14:17:45 ID:HmZ7/noA
U^ェ^U

856 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/20(火) 16:54:29 ID:exwg3fLg
よつ葉のあの雑味と臭みの酷いらーめん推しとか無いわw
鼻詰まってんじゃねーの?

857 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/20(火) 23:22:21 ID:aVCzyq8A
>>852
14年も前に感じた事を今の事のように書くほうがどうかしてるだろ。
そして私は彩未を不味いなんて言っていない、美味いと書いているのにさげるって事ないだろ。
14年前の感動を持ち出して騒いでいる人がいるから、それほどの事はないだろって書いているだけ。
感動するなら純蓮とか山頭火とか新しい味を作り出した店ならわかるよ。
純蓮の暖簾わけをして、特別なみたいな事を今更いい出すから引いただけだよ。

私はどっちも美味いと書いているのに、君がどっちが上だ下だって評価、区別したがっているだけじゃん。
それは好みの範疇だよ。

>>856
自分の味覚を疑ったほうが先だと思うよ。
濃厚醤油の味を雑味といえば言えないことも無いけど、
白しょうゆとか他の味は雑味なんかじゃない。
ただの煮干し嫌いじゃ無いの?
嫌いと不味いを混同するなよ。

858 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/21(水) 00:13:45 ID:xY64WzkQ
>>857
恐らく一切の好みも考え方もかすりもしないと思うけどもなんか熱さとかそんな感じのは色々伝わったよ
方向性は違えどもお互いラーメン好きなんだねぇ

なんやかんや誤解してたと思うし、あなたの事をこちらの思い込みで悪い様に評価してたかもしんない
ゴメンね、きっと俺が悪いんだわ

859 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/21(水) 01:30:32 ID:NNZPtPQg
>>856
あ!糞味噌な人だw

860 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/21(水) 10:39:49 ID:nyHOeDCA
>>836
今更ながら、札幌発祥の味噌ラーメンのデフォは、チャーシューじゃなく
炒めたもやしと玉ねぎとひき肉。これがデフォ。
濃い目の味噌味とバランスをとっている感じだね。
札幌と旭川の味噌ラーメンを比べると、旭川の方がチャーシューやメンマを使う率は高いと思う。

861 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/21(水) 18:40:23 ID:/AWYGxIQ
味特の醤油たべたい

862 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/21(水) 21:44:24 ID:gZrMTndA
>>860
確かに。よし乃のほうが札幌の雰囲気に近い。

863 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/25(日) 16:11:34 ID:3gmzh44A
たちきゅうの記事なくなってるね

864 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/25(日) 20:01:01 ID:YW/pMT+w
1.0つけてたやつか
内容わすれたけど

865 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/25(日) 22:14:19 ID:4WJBBTnw
食べログの方には記事が残ってるよ
注文してから出てくるのが遅いと毎回書いてる
3回も来店して毎回同じ「出てくるのが遅い」と
馬鹿じゃねえのか
2回目に行って同じように時間がかかってそんなに不満なら3回目は普通行かないだろ
学習能力がないのか1.0の評価つける以上に何か別の魅力でもあるのか
何回も繰り返し来店しておいて評価が最低になる思考が理解できん

866 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/25(日) 23:00:06 ID:mDQIwsuw
学習能力はない

867 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/25(日) 23:18:33 ID:zYZ9Z/Zg
よくわかんないけど、見る側としては
いやがらせか、待たせる店のどっちかっていうのが判るから有益だと思うけど
素人リポートってそういうもんじゃん

868 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/26(月) 00:09:49 ID:4vsVUUUg
無くなってる記事は写真撮ってたら怒られたやつじゃない?

869 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/26(月) 10:27:51 ID:rCV8YxVw
「青のれん」閉店かぁ。
最近、比較的古い店の閉店が続くなぁ。

870 名前: なまら名無し 投稿日: 2016/12/28(水) 12:15:28 ID:T2DEjyMQ
細かい様ですが、好みは別としても加水率、食感、喉越しについて
どのお店でも毎回チェックしております。
面倒くさい奴だな〜・・・と思われるでしょうが、私のコダワリなんです

871 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/01/01(日) 10:10:34 ID:HBDsKqYg
初ラーはどうしようかなぁ〜

872 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/01/08(日) 15:33:20 ID:eaW9Wzig
接客も味のうちですから

873 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/01/08(日) 16:16:23 ID:Y98dsOxQ
だるまや昨日見たらまだ閉まってたけどいつからかね。

874 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/01/08(日) 22:34:04 ID:WJiLA6nw
ミシュランでの評価は味のみで、店の構えやサービスは評価対象じゃないよ。

875 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/01/11(水) 19:37:10 ID:l5wQ667Q
永山のだるまやラーメン、今年まだ開店してない。

876 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/01/12(木) 04:55:54 ID:nleorLPA
よつ葉って店名だから、てっきりスープに牛乳がはいってるのかと…

877 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/01/15(日) 00:49:52 ID:kns6eUEQ
らーめんが食べたいでしゅ

878 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/01/19(木) 18:59:26 ID:vkDQ4+Ig
初ラーは梅光軒末広店でした。
個人的しょうゆラーメンランキングでは上位〜
うまうま

879 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/01/20(金) 22:59:42 ID:ST3CCg7w
早くあの犬、

880 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/01/23(月) 19:44:25 ID:hhasg43g
旭川の里宝亭の食べログ見たらすごいね。
同じ人ばっかりだ

881 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/01/27(金) 09:31:32 ID:6TSH4jgA
久しぶりにひまわりでもルメン食ったらホルモンの量めっちゃ減ってたな
数年前はホルモンかき分けてメン食ったもんだけどなぁ
味は変わってなかったけど、代替わりするとこんなもんか
今、山岡家の臨時メニューのもやし特性味噌とかいうのは結構美味い
もやしにキムチっぽ下味付けてピリ辛風味がなかなか良かった

882 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/01/27(金) 17:13:46 ID:JccmbT2Q
>>881
なん年ぶりに食べたの?
そんなに減ってる?
代替わりつて本店?東鷹栖?

883 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/01/28(土) 22:22:30 ID:EFOcGylg
TBSジョブチューン「有名店とコラボしたカップ麺ランキング」にて
山頭火のカップ麺が4位。
畠中会長がTVで喋ってたな。

884 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/01/28(土) 22:43:35 ID:PlMoHuoA
山頭火って、工場生産スープになってからカップ麺みたいな味だから、親和性が高いんだろうな。

885 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/02/02(木) 03:10:53 ID:nlN/sidA
旭ラーは美味い!誰が何と言おうと美味い!

886 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/02/05(日) 15:13:41 ID:I1dr9dtQ
旭川じゃないけど、フラノマルシェのゆきの花で、まぜそば食べてきた。
この辺でまぜそば出す店って他に無いかね?

887 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/02/07(火) 12:42:26 ID:z7H2f8eA
味は7割、接客は3割
この人の場合、味は3割、接客は7割だと思う。

888 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/02/07(火) 21:33:41 ID:pYAsTILQ
接客7割、価格3割、味オンチだからそっちは0割

889 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/02/08(水) 00:23:06 ID:QQQ32NgQ
ツレの味覚には全く共感する。

890 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/02/08(水) 02:21:56 ID:4GWE5EXw
蜂屋のラーメン

891 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/02/08(水) 02:26:30 ID:4GWE5EXw
あ、しまった、途中投稿。
観光で来て、友人の勧めで行ってみました。
非常に独特で一口目はびっくりしましたが、私はけっこう気に入りました。

892 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/02/08(水) 19:05:22 ID:YM7WsRXQ
ふるきがまた日曜日定休になったのか…。
日曜日しか休めない事が多いからしばらくお預けだなぁ

893 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/02/08(水) 23:40:15 ID:7Ovxihsw
蜂屋はクセがあるからな
でも、そのクセが良いんだよね

894 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/02/09(木) 20:31:31 ID:ZTkxC+hA
昔はもっとえぐかった
今の味はおとなしくなって不満だわ

895 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/02/13(月) 21:02:57 ID:KQV3pkYg
現在のフィール地下の「櫓」ってどんな感じ?

896 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/02/15(水) 00:11:47 ID:xsAH7cHw
毎日らーめんたべたいでしゆーぅ うー

897 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/02/16(木) 19:40:55 ID:FesjM61g
>>895
13日の時点でもう終わってますよ。
しょうゆは食べたけど、あっさりしてたね。旭川には無い味と思った。
本店では「櫓そば全部のせ」ってのがオススメらしいんだけど、ラインナップに無かったな。

898 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/02/17(金) 17:45:17 ID:WcHEh9lQ
永山の麺や力道、不動産管理会社の張り紙が貼られていました。
閉店ですか? 移転でしょうか?

899 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/02/17(金) 22:16:57 ID:ND8kXyBw
>>898
不味いから客入ってないしな
閉店だと思うわ

900 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/02/17(金) 23:21:02 ID:9qvkkhkQ
>>899
美味かったよ。
好きな店だった。
場所は遠かったけどね。

901 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/02/17(金) 23:32:31 ID:TIDQVFgQ
‚â‚Á‚Ï‚è
“V‹à‚È‚ñ‚¾‚æ‚È‚Ÿ♥

902 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/02/17(金) 23:32:36 ID:BSU61dCQ
むすび家の野菜ラーメンなくなったのって野菜高くなったからかな。

903 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/02/24(金) 21:34:55 ID:QYDCKGMQ
北海道らーめん.com ってさ、普通に面白くないし、不快だよね
面白いと思って書いてると思うと、余計に不快

904 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/02/25(土) 19:23:12 ID:wpRbGsSg
はじめて見た。
変なテンションだけど不快ってほどじゃないかな
犬オヤジと同じレベル。

905 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/02/26(日) 07:58:04 ID:xcOLfp2g
犬オヤジもそうだけど、嫌なもんわざわざ見に行くとかドMなん?
不快なら見なきゃいいじゃんw

906 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/02/26(日) 17:44:00 ID:WJaHsAWw
どっちも参考になるから見てるよー。
メニュー表写してくれるのはありがたい。
個人の感想より写真で見たビジュアルを参考に
食べてみよっかなーってなる感じかね。
龍宝が気になってきたじゃないか!

907 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/02/28(火) 21:05:05 ID:Gh/0Z7Ow
坦々麺出してるとこって少なくない?
みんな坦々麺は好き?

908 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/02/28(火) 21:35:56 ID:aLbuB6Rg
担々麺ってちゃんとしたレシピが無い料理なんだよ。
もともと汁無しだし。

909 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/02/28(火) 22:07:03 ID:Gh/0Z7Ow
それってラーメンに決まったレシピが無いのも
本家のラーメンと日本のラーメンが違うってのも
ラーメンと同じ事言ってない?

910 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/02/28(火) 22:11:46 ID:aLbuB6Rg
>>909
ラーメンは総称でしょ。
担々麺はラーメンの中の種類だけど思ったより決まった形が無いって意味。

911 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/03/01(水) 01:40:51 ID:gu7tizpA
じゃあラーメンじゃなくて、しょうゆラーメンにしてもいいです
しなそば風、とんこつしょうゆ、魚介しょうゆ、あんかけしょうゆラーメン

定義の話じゃなくて、おいしいお店とかの話したいんですけどね

912 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/03/01(水) 07:19:11 ID:UvjDMwkg
>>911
美味しいと思う担々麺なら、ほっとはうすかな。
かなり綺麗な良い出来上がりだと思う。
それから担々麺はラーメン屋よりも中華料理屋だから、グランドホテルの桃源とか末広の華楽が美味いよ。
旭川以外では175°DENOが群を抜いてる。

913 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/03/01(水) 15:50:16 ID:+8pEvAXA
>>912
思ったこと書かれてた。
旭川ならほっとはうす&札幌行けるなら175°DENOで完全に同意。

914 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/03/02(木) 00:04:42 ID:/gl7Gmhg
>>911
あれ?
コメントは?

915 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/03/03(金) 04:23:22 ID:4hnP2zUQ
まよさわ行ってみたけど美味しかった
特一番潰れてよかったレベル

916 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/03/03(金) 10:42:29 ID:5pRjbAHA
>>相変わらず愛想の悪い店主
これはNGだな。
だって悪くないもの。いつもニッコニコだよ。

917 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/03/03(金) 13:00:32 ID:BUliUxWQ
無許可でバシバシ写真撮ってたら
そりゃムッとくる罠

918 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/03/03(金) 15:12:18 ID:41L17fAg
>>915
醤油も味噌も美味しかった。
醤油は旭川では珍しいちゃっちゃ系だけどしつこくなくて良い。
味噌は麺が醤油と違っていて、なんというか、喉越しが気持ちいい。
あの辺激選区なので頑張って欲しいですね。

919 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/03/03(金) 16:10:21 ID:BlUnwLLg
味の番番って札幌から食べに行く価値ある?

920 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/03/03(金) 19:41:46 ID:pHK9Ll6A
>>919
なんのために来たのか自分に問い続ける旅になる。

921 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/03/03(金) 22:07:48 ID:8dKunfCg
番番って閉店してないか?

922 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/03/04(土) 04:15:44 ID:x9e2SncQ
坦々麺おいてる店はやっぱり少ないんですかね
中華屋さんとか、食堂って感じのお店でないと無いのかな?

923 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/03/04(土) 08:09:40 ID:Ilagr+ew
>>922
なんなんだ?
担々麺を置いている店の一覧でも欲しいのか?
美味しい店の話しを聞いているとか言ってたのになんかイラつくな。

924 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/03/06(月) 17:49:24 ID:bYUi+fkg
客でもそうだけど、なんかイラつく奴っているよね。
自己中っていうか自分中心に常識が回っている奴。
自分で質問しておいて答えられているのに、それを無視して話するやつとか、
客でも勝手なふるまいをするやつとか。
謙虚さがないんだな。

925 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/03/06(月) 21:13:31 ID:lInynlrA
接客も味のうち

926 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/03/06(月) 23:46:36 ID:It2vqNwQ
お客様は神様ってのを玉条にして暴れるような迷惑なタイプの人の話
ネットとかテレビでみますよねえ

927 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/03/06(月) 23:54:13 ID:z9Qti7AA
客単価数百円ぐらいのラーメン屋で、レストランみたいな接客を求めることが異常。
むしろもっと適当に接客して欲しい。

ラーメン屋じゃないが台湾料理味源の接客がいい感じに適当だったのにいつの間にか向上してしまって寂しい。

928 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/03/07(火) 13:03:37 ID:PHnX5I+Q
接客も味のうち
「カタメン」コール
着丼
ツレが言ってたな
らーめんたべたいでしゅ

929 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/03/07(火) 19:41:29 ID:zS2vZNMw
>>921
今日見たけどやってますよ。

930 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/03/07(火) 21:06:25 ID:1z3m+klQ
親父代わってから味落ちた。バンバン

931 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/03/07(火) 22:32:57 ID:SQxrffgA
経営者変わったの、かなり昔だよな番番
あのときガッカリしてから行ってないけど、さらに代替わりして酷くなったの?

932 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/03/08(水) 15:17:05 ID:wM7eqnkA
さいじょうもだよね

933 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/03/10(金) 09:53:11 ID:w4pw0Weg
ミニぐるめ君、ななかまどで相変わらずの化調アレルギーを発症してるな。
味覚に偏見が入り過ぎてて、食のレポーターとしては失格だ。
福島の材料は放射能が入っているから食べられないと言っているレベル。
読んでいて「見苦しいわ」??

934 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/03/11(土) 03:10:01 ID:qyt3OGEg
まるとみって移転したの?閉店したの?

935 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/03/15(水) 05:23:33 ID:+9+2hWhQ
北海道ラーメン紀行、次どこだ?
同じ店ばっかり来て、ネタ切れに近い状態だが。

936 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/03/15(水) 06:31:26 ID:eHgHUsww
丸一年を機に終わりじゃないの?

937 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/03/16(木) 09:11:55 ID:0wHjIafA
たべたいでしゅ byうー

938 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/03/16(木) 18:09:01 ID:Q+UOKxQQ
>>936
本当に終わりなんかね?もう週末になるってのに、次の店のアナウンスが無いもんな。
北海道を飛び出して、日本ラーメン紀行…は無理かw
個人的には坂内食堂。もう一回食べたい。チェーンだから、札幌にでも来てくれれば…

939 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/03/17(金) 01:56:50 ID:ajFoSfRg
>>938
テナント料が高いんじゃない?
あとは材料の輸送コストとか。

940 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/03/17(金) 19:28:44 ID:p92FJanA
>>938
坂内は麺は美味いけどスープと
チャーシューが不味いじゃん

それに、ここは旭川ラーメンスレなんだから
「札幌にでも来てくれれば」って、おかしいじゃん

941 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/03/17(金) 22:17:00 ID:Y9JXl7wA
>>940
(旭川には進出してこないだろうから)
「札幌にでも来てくれれば」ってことでは?

942 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/03/17(金) 23:44:55 ID:8hc+br0A
ホープ軒w

943 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/03/26(日) 22:08:01 ID:H+aDrVhA
味は7割、接客は3割

944 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/03/26(日) 22:09:38 ID:H+aDrVhA
ツレが言ってたな^^

945 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/04/02(日) 02:52:45 ID:VA3diNZw
>>933
あれだけ食材に気を使っている割には身体弱いね>彼

946 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/04/04(火) 16:51:14 ID:t5++8Eew
8日(土)夜6:30からTVhで放送される「旅コミ北海道」は、旭川ラーメン特集

947 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/04/04(火) 21:44:48 ID:SjZaMnqg
虎鉄。イマイチw
たまたまかもしれんが、麺茹ですぎだったわ。
お粥みたい。

948 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/04/05(水) 05:53:32 ID:rVch42OQ
>>947
お粥くらいドロドロになってたんならバイト君のミスかなんかだから、普通に言えば取り替えてくれた。

949 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/04/05(水) 23:52:25 ID:Bm5wRqlw
虎鉄のトンカツは「やわらかい」をうたっているのに
この前、食ったら少し硬かったよ

950 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/04/06(木) 00:06:25 ID:6CETqz9Q
トンカツ?

951 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/04/09(日) 08:24:45 ID:lXzbyEXg
昨日の「旅コミ北海道」で紹介された店とメニュー
つるや 正油
バオバブバナナ 旭川しょうゆホルメン
蔵 酒蔵みそ(来月7日までの限定メニュー)
ゑびす家 高砂冷やし(来月7日までの限定メニュー)

952 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/04/16(日) 12:53:04 ID:kn1qws3A
既製品の一斗缶スープ使ったような意識低い系ラーメンが地味にけっこう好きなんだけど、旭川ではあんまりお目にかかれない。

アッシュにあった餃子のぽんのが好きだったけどなくなったし。
他にどっかないかね。

953 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/04/16(日) 18:47:52 ID:HWgy6FiA
>>952
餃子の王将、みよしの、市役所第二合同庁舎

954 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/04/16(日) 23:41:48 ID:kPv2ZceQ
「ラーメンの味は安定なく、ぎょうざは私の好みじゃない!」
ツレが言ってたな^^

955 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/04/16(日) 23:54:07 ID:kn1qws3A
>>953
王将は出来合いでもさすがに王将が作った味、二庁舎のは、あそこの食堂の業者が作った味な気がする。
みよしのは食べたことない。

956 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/04/18(火) 20:38:17 ID:rDSR8ixQ
ラーメン二郎って最近ネットで見かけるんだが、旭川の店で例えると何処の店に近いですか?

957 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/04/18(火) 20:53:11 ID:nAEc7jVg
>>956
今は無いと思う。

958 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/04/18(火) 23:06:06 ID:wqU8H3dA
>>956
暁がちょっと前に限定で出してた
またやるんでないかなぁ?

959 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/04/18(火) 23:15:55 ID:G54yJYJg
二郎の味は唯一無二。
二郎は二郎としか例えようが無いんだよな。
旭川から一番近い二郎は札幌店。

960 名前: 956 投稿日: 2017/04/18(火) 23:35:57 ID:rDSR8ixQ
札幌いってきます

961 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/04/18(火) 23:50:11 ID:Xm+LaKew
二郎美味いのか?
ただのゲテモノ?

962 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/04/19(水) 00:10:40 ID:9lOZOZ4A
いや、マジでハマる。ウマイネー

963 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/04/19(水) 00:48:33 ID:ehry6GAA
前に山の豚番長ってあったのが二郎系だったね。いまそんなとこ無いのかね?

964 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/04/19(水) 03:56:41 ID:JN8JgtXg
>>963
あれは、見た目だけ真似た別物だったよ。
山次郎が結構近いね。まー結局札幌なんだがw

965 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/04/19(水) 07:19:38 ID:J77Emxqg
なんで溢れるほど山盛りなの?
多いなら大きい丼を使えば良いのに。

966 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/04/19(水) 22:38:07 ID:9lOZOZ4A
わかってないなぁ

967 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/04/19(水) 23:45:53 ID:J77Emxqg
所詮、話題と見栄えの二郎。
パフォーマンスでしょ。
味なら女性でも子供でも食べられるメニューを作るはず。

968 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/04/20(木) 19:57:53 ID:KoN3oGJw
お尋ねします。
十数年前に旭山動物園に行ったのですが、その時に知り合いに東川だったか東旭川だったか東神楽の辺りだったか、うろ覚えなんですがエアコンもない古びたラーメン屋で夏だったんですが団扇があって仰ぎながら食べた記憶があります。
知り合いは結構有名な店だよと当時教えてくれました。

どなたか、わかりますでしょうか?
店名含めて教えてくれたら幸です。

969 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/04/20(木) 20:28:42 ID:YMlT/pww
>>968
店内の様子は?テーブルや椅子や内装の色。特徴的な文字や置物とか。
のれんの色は?
テナントじゃなくて一軒家?
駐車場はあった?何台分ぐらい?
どんぶりは何色?
どんな具が乗ってた?
割り箸はどんな器に入れてあった?縦置き横置き?

970 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/04/20(木) 21:32:08 ID:JNatJe7Q
閉店してしまった 「そね食堂」 じゃないかと予想。

971 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/04/21(金) 12:46:28 ID:9EHIt6QQ
>>968
東川の「蝦夷」だと思います
20年くらい前は大好きだったんだけど・・・

972 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/04/21(金) 14:36:43 ID:+HIgADMg
テーブルや椅子や内装の色、特徴的な文字や置物とか、のれんの色は記憶にございません。
ただ古びた一軒家だった記憶が。
昼時は並んでました。
駐車場は記憶にないです。
どんぶりの色、具、割り箸はどんな器に入れてあったか、覚えてたら店名も忘れてはないはずです。
箸は割り箸縦置きにささってたのかなとイメージしてます。
東川の蝦夷でしょうか?なんかそんな名前だった気もしますが、食べログで外観みてもピンときません。
ちょうど20年近く前だったんですが、味落ちてしまったのですか。

973 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/04/22(土) 17:37:31 ID:595GEwHg
ラーメン紀行、ついに来たか!と思ったらNOBuですか…
止めたんじゃなく、出店する店が見つからなかったんだな〜

974 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/04/23(日) 20:39:08 ID:XUApffIg
蝦夷は古いと言えば古いけど、
古びたってほどじゃない気がするけどね。

そね食堂に一票

975 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/04/25(火) 23:23:30 ID:K3CF8cPg
レトロな、きゅうすとか、やかんみたいのが
沢山あったなら、そね食堂だね

976 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/05/01(月) 21:05:04 ID:XxmezRKw
犬とーさんの  久しぶりに見ようと思ったらパスが付いてる。
また何か有ったのかw

977 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/05/02(火) 08:43:29 ID:H2BrD4xQ
>>976
食べログ内容を無断コピーされたら、食べログやめるのですかね?

978 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/05/02(火) 18:51:40 ID:dLFvYE4Q
食べログに犬写真アップやめて

979 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/05/02(火) 19:08:07 ID:AzQbwENw
>>978
食いもんなんだろ

980 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/05/06(土) 20:40:54 ID:7W7T5mrg
某BBSで絶賛されている「越乃屋」の塩豚骨を食ったが
大して美味くなかったな
個人的には山頭火の塩の方が美味いよな

981 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/05/07(日) 08:46:25 ID:jeddODlA
犬オヤジが☆ひとつ星にしたラーメン屋に食べに行ったら普通以上に美味しかったわ
味も接客もいいのに私情が入ってるな
┐('〜`;)┌

982 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/05/07(日) 09:59:37 ID:2hZwJVOw
よつ葉って変わったラーメンだけどけっこう頑張ってるね。
周りのラーメン屋は全滅したというのに。

983 名前: ツづ按づ慊づァツ鳴シツ鳴ウツつオ 投稿日: 2017/05/07(ツ禿コ) 12:26:52 ID:Z8TGYTCQ
ツ旨ツつ「ツづ個食ツつ「ツつスツつ「窶シツづツつアツ?

984 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/05/07(日) 18:20:23 ID:o2rFj52A
>>982
結構客入ってるよね。
休日の昼時なんて、すぐに座れない日もあるしな。
個人的に好きな店なので、嬉しいです。

985 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/05/07(日) 19:59:16 ID:2hZwJVOw
次スレたのむ。

986 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/05/08(月) 21:33:41 ID:NXlJJFCQ
次スレたのむ

987 名前: ぷーこφ 投稿日: 2017/05/10(水) 00:55:33 ID:uAMtel3w
【スープ好みに】旭川のうまいラーメン屋28杯目【麺ごのみ】
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1494345298/

988 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/05/10(水) 06:38:48 ID:3o661pBw
横浜家系ラーメンのザキミ家が長期休業します。
横浜家系ラーメンの武田家がオープンします。

989 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/05/10(水) 06:40:20 ID:lhNwSbEw
武田家ってライナーに求人載ってたけど、3条8丁目ってどこだ?
ラーメン屋を準備しているようなところはどこにも見当たらない。

990 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/05/10(水) 07:25:08 ID:3o661pBw
>>989
3-8の買物公園と言えば、歌屋、山の猿、リーガルの並びだよね。

991 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/05/16(火) 23:38:34 ID:6ONblhDw
9条通り、元とんかつのわせだ跡地に「宝龍」っていうラーメン屋ができるっぽい。

992 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/05/17(水) 05:49:46 ID:mqen1lhg
>>991
4条6丁目からの移転らしい。

993 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/05/18(木) 20:07:24 ID:BSCtSbbg
「ほうりゅう」が平仮名ってことは
「ほうりゅう」より先に「宝龍」が出来たんでしょ?

994 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/05/20(土) 15:27:02 ID:GViHSUHA
ゑびす家また移転したの?

995 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/05/25(木) 08:39:42 ID:KTbYCvxg
しかし、某ブログさん、無断転載・盗用禁止っていうぐらいだから
いっつもメニューとか食べログに載せているのは、お店から転載
許可もらっているんだろうな〜。
さすがだな〜。

996 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/05/25(木) 12:48:20 ID:2zrzg8pw
>>994
なんで?
昨日は閉まってたけど、何も貼紙も無かったよ。

997 名前: 956 投稿日: 2017/05/27(土) 07:16:21 ID:RV2tNtfQ
>>995
みたいのう、くやしいのう

998 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/05/27(土) 12:03:03 ID:STS2etyQ

そんなに面白いの?そのブログ

999 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/05/27(土) 12:16:34 ID:jKcI+w0g
ザキミ家 さん29日で休店。再開は秋らしいですね。

1000 名前: なまら名無し 投稿日: 2017/05/27(土) 12:44:11 ID:fuOQk7RA
終了

read.cgi V2.1(PC) 2013/05