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【麺類】そば・うどんウマイ店 その13【蕎麦・ウドン】
1 名前: ぷーこφ 投稿日: 2018/11/26(月) 04:03:22 ID:wVYl8xVg [ MODERATOR ]
北海道のそば・うどんの店向上のため、情報交換をいたしましょう。
ただし店の自作自演になるような書き込みはご遠慮ください。
特定の店の誹謗中傷になるような書き込みは禁止です。

前スレ
【麺類】そば・うどんウマイ店 その12【蕎麦・ウドン】
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1471119205/



96 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/01/11(金) 12:24:22 ID:eIHAhCfQ [ KD182251052168.au-net.ne.jp ]
粉おとしくらいで

97 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/01/11(金) 14:15:23 ID:Ganxw2rQ [ sp110-163-10-89.msb.spmode.ne.jp ]
岩見沢のこもろ蕎麦が懐かしい!帯広にもこもろ蕎麦が有ってさ、汁の感じがそっくりだった!やはり、源流が一緒だったんだな!

98 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/01/11(金) 16:24:44 ID:Pytjn1xQ [ KD111100237220.ppp-bb.dion.ne.jp ]
美味しい不味いは感じるけど、
蕎麦の香りが鼻に抜けるとかよくわからないな

99 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/01/11(金) 18:07:56 ID:lkClwptA [ i223-219-245-246.s41.a001.ap.plala.or.jp ]
>>98
そもそも「蕎麦の香り」と言うのが解らないのなら、蕎麦粉から蕎麦がきでも作って嗅いでみると良いよ

100 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/01/11(金) 19:30:23 ID:eIHAhCfQ [ KD182251052168.au-net.ne.jp ]
いや、枕だろ
蕎麦茶でも香りが分かりやすい

101 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/01/11(金) 21:48:15 ID:4a5I76/w [ softbank060110252126.bbtec.net ]
>>93
他人に食べ方を指示されるいわれはない

102 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/01/11(金) 22:01:05 ID:FUKRs2Jw [ p6e43426b.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
釧路蕎麦は茶蕎麦ではなくクロレラ蕎麦

103 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/01/11(金) 22:04:52 ID:qvt1vaWQ [ KD106133080194.au-net.ne.jp ]
そうめんと蕎麦を目隠しで食べたらわかる。

104 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/01/12(土) 07:21:42 ID:iFYukwAw [ 42-146-196-128.rev.home.ne.jp ]
>>101
貴方に言っているのではなく汁が足りなくなる人に言ってるのだ
店は足りる量を提供している

105 名前: のことな 投稿日: 2019/01/18(金) 13:55:45 ID:SbBRjQdQ [ KD113150253191.ppp-bb.dion.ne.jp ]
札駅構内の蕎麦紀行食べたひといますか?  
個人の感想としては今まで喰べた中で一番だと思うのですが・・
場所柄、客は旅行者多いのですが時計台よりインパクトあると思います

106 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/01/18(金) 16:37:09 ID:UYqOiBFw [ KD182251041126.au-net.ne.jp ]
うまいのか?あの蕎麦紀行だか
負のオーラを放ってたから入らなかった
ステマじゃないだろうな?

107 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/01/18(金) 18:27:45 ID:lsa1uJlw [ sp1-75-211-128.msb.spmode.ne.jp ]
>>105
今まで信州庵とゆで太郎しか食べたことがないのならその意見にも納得です

108 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/01/18(金) 19:05:15 ID:SItCibZg [ p618157-omed01.osaka.ocn.ne.jp ]
レビューしか読んでないけど道産蕎麦を時期を変えて使っているのね
近い内に寄ってみる

109 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/01/18(金) 20:45:18 ID:QdRbOGNA [ p2069022-ipngn7802sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
蕎麦紀行は不味くもないが旨くもない

110 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/01/18(金) 20:48:58 ID:QdRbOGNA [ p2069022-ipngn7802sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>105
前スレでも同じこと書いてたけどよっぽど気に入ってるんだね
もっとうまい蕎麦はいっぱいあるよw

111 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/01/19(土) 07:48:27 ID:EIV9Rv7g [ nthkid108101.hkid.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>110
その「もっとうまい蕎麦」教えちくり

112 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/01/19(土) 14:37:19 ID:0VXTCzrA [ p2069022-ipngn7802sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>111
どんなタイプのお蕎麦が好きなのさ?

113 名前: のことな 投稿日: 2019/01/19(土) 20:29:01 ID:RiXYmPRA [ KD113150253191.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>105
時計台・・・日本三大がっかり名所

114 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/01/19(土) 21:22:23 ID:I8wIybnA [ p2312194-ipbf1329sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
☆流れ星にでも聞いたら?

115 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/01/20(日) 21:02:57 ID:g3zTxIig [ sp1-75-209-5.msb.spmode.ne.jp ]
俺のうまい蕎麦と言ったらいし豆とたぐとかな

116 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/01/20(日) 21:32:51 ID:HZZSU+Ig [ softbank126147142190.bbtec.net ]
篠路ツルハ隣の和気藹々うどん美味しいです。ダシは手作業により仕込みます。タカトシで放送されてました。

117 名前: ツづ按づ慊づァツ鳴シツ鳴ウツつオ 投稿日: 2019/01/28(ツ個) 14:57:02 ID:StnkVKJg [ 6.210.232.153.ap.dti.ne.jp ]
>>116
ツダツチツδツウ菫アツ楽ツ閉板つェツ甘鳴係ツつオツづツつ「ツづゥツ店ツづツつキツつゥツ?

118 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/02/05(火) 12:01:03 ID:yc+EwNJw [ 252.193.130.210.bf.2iij.net ]
蕎麦は冷たいのに限るね
温かいのは蕎麦が伸びちまっていけねーや

119 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/02/05(火) 12:08:29 ID:MidTQQ4A [ KD182251053020.au-net.ne.jp ]
俺は新蕎麦でも温かいかけだね
蕎麦が汁にとけて鰹だしに混じるあの感じがたまらない
俺はかけがウマイとこしかいかない

120 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/02/05(火) 12:55:05 ID:UFYhOelA [ sp49-98-16-237.msb.spmode.ne.jp ]
ゆで太郎?

121 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/02/05(火) 20:09:13 ID:i92wMWaA [ FL1-118-108-43-131.hkd.mesh.ad.jp ]
>>114
☆流れ星って★スマイル★と別れた?

122 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/02/05(火) 23:15:58 ID:deY7cRng [ softbank060069231159.bbtec.net ]
>>120
東京のチェーン店
富士そばとかね

123 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/02/06(水) 07:54:17 ID:T/c6uMoQ [ sp1-79-82-57.msb.spmode.ne.jp ]
蕎麦が食べたくなったら東京に行くんですね
この嘘つき野郎!

124 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/02/06(水) 18:50:24 ID:bpq3t3Bw [ p965005-omed01.osaka.ocn.ne.jp ]
信州庵のコスパは半端ない
新千歳のフードコートに進出してもらいたい

125 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/02/06(水) 19:34:35 ID:9qJPByow [ KD113147251104.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>124
信州庵は特盛蕎麦を出して欲しい

126 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/02/07(木) 09:18:14 ID:VOdVda0Q [ p14204-ipngn2901sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
特盛りと言えば36線豊平にある道銀隣の蕎麦屋が特盛りあったけど
量あればいい人向きだった。

127 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/02/07(木) 19:08:17 ID:ahX0bfag [ 6.210.232.153.ap.dti.ne.jp ]
菊水元町の羽田屋は? 
前店のほそ川から引き継いでいる。

128 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/02/07(木) 19:24:15 ID:ptbn15Kg [ KD182251040211.au-net.ne.jp ]
白石といえば蕎傳の食べログ評価がじわじわ上がってきてるね
OPEN当初はなんか嫌われてたようだけど、飲みに使うなら良い店だ

129 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/02/07(木) 19:51:23 ID:dfAHRFSQ [ KD118155072068.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>126
更科か
前に空いてる時に行ってかき揚げ蕎麦頼んだら恰幅のいい店員のお兄ちゃんがサービスでかき揚げ大きくしてくれたな

130 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/02/08(金) 09:16:54 ID:macI3hrw [ p1591072-ipngn7402sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
大和の特盛は美味しいよ

131 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/02/08(金) 12:54:11 ID:GmyTGfag [ p10171-ipngn3201sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
信州庵客層がヤバイ

132 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/02/08(金) 13:51:58 ID:ctSSWnpQ [ om126212153045.14.openmobile.ne.jp ]
ごく普通じゃないかな。
夜の牛丼屋に行ってみなはれ

133 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/02/09(土) 11:32:14 ID:Y2lffTbQ [ p2005009-ipbf705sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>14
どこにある?調べでも掲載保留なんだが

134 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/02/12(火) 20:21:15 ID:EdsSFDpA [ sp49-98-17-105.msb.spmode.ne.jp ]
新しい店を開拓していて乾麺かって蕎麦が出てきた時には半分残して店を出るようにしてる

135 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/02/13(水) 10:53:28 ID:mjxkx4ew [ p14204-ipngn2901sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
入福、爺ちゃん亡くなったけど息子と母さん頑張ってた。
相変わらず混んでて美味しかったよ。ちなみに水曜は休みになった

136 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/02/13(水) 14:08:29 ID:Mv550jSQ [ KD106161136168.au-net.ne.jp ]
親父さん亡くなったのか
北2条でやってた頃の息子さんは漫画読んでるだけだったのにな
親孝行出来て親父さんも喜んだろうな

137 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/02/13(水) 17:29:15 ID:o8povWNw [ KD182251043198.au-net.ne.jp ]
漫画で親孝行学んだんだろう
バキ読んだのかもな

138 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/02/13(水) 21:35:30 ID:TQmrfuGA [ ae103253.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
みよしのつぶして全部信州庵にすればいいのに

139 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/02/13(水) 21:45:39 ID:+yG6wXMA [ sp49-98-17-58.msb.spmode.ne.jp ]
ないな

140 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/02/14(木) 21:10:49 ID:USRk8GWw [ ae103253.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
久々の樹庵
やっぱりうまいなー
近けりゃ毎日来たいぞ

141 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/02/15(金) 21:12:43 ID:IgNcOv6w [ KD175131254219.ppp-bb.dion.ne.jp ]
おい、新琴似の新藤はもう出たのか?

142 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/02/15(金) 21:53:39 ID:WcJWJx2A [ 42-146-196-128.rev.home.ne.jp ]
‚·‚¢‚Ü‚¹‚ñA‚³‚Á‚«o‚Ü‚µ‚½‚Ÿ〜

143 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/02/23(土) 18:20:04 ID:ejnElacg [ 42-146-196-128.rev.home.ne.jp ]
きらりいいね

144 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/02/24(日) 10:08:27 ID:73+JRfPg [ KD106133088124.au-net.ne.jp ]
小諸そば

145 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/02/24(日) 16:22:56 ID:ZgFcrK2A [ sp1-79-89-55.msb.spmode.ne.jp ]
>>143
北見のきらりのことですか?
あんかけうどんが食べたい。
北見を離れる時の最後に食べた思い出の味。
二十数年前になるけど、まだやっているのかなぁ。。。

146 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/02/24(日) 16:28:13 ID:/SPXER8Q [ sp1-79-84-12.msb.spmode.ne.jp ]
すいません下手稲通りのきらりでした

名前: E-mail(省略可)
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