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小樽市スレッド★第117章
809 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/03/22(金) 00:05:07 ID:bm9oGl9Q [ p1751113-ipbf1704sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
かたのさんは小樽国際ホテルだよ。
旧北海ホテルかその後のグランドにあった桃花から好にコックさんは流れてるよ。
ソースは小樽あんかけ焼そば事典。

>中華ちらし
東雲というか札幌民だけど、1990年代前半に食べた。料理名は知らない。
両親が行きつけのハルビン系大衆中華店からある日持ち帰った特別なお土産だった。
おまえのための夜食土産に「持たされた」といってた。
その頃には他では見たことがない謎な料理一品(贅沢な賄い食にみえた)。
以前に親と訪れたときにわたし一人紹興酒やらで大泥酔し店の大将と問屋晋南の
タメ口をたたき
印象に残っていたのかサービスのメニューに無い一品だったとか。

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